Dari chef
Seorang koki yang telah mengasah keterampilannya di restoran-restoran terkenal di dunia, mengejar cita rasa terbaik dari bahan-bahannya.
Tuan Crabbe berasal dari Australia. Berawal dari restoran terkenal Tetsuya's di kota kelahirannya, Sydney, ia berkecimpung di berbagai restoran kelas dunia dan mengasah kemampuannya. Setelah tiba di Jepang pada tahun 2001, ia menjabat sebagai kepala koki New York Grill di Park Hyatt Tokyo dan kepala koki di Hyatt Regency Kyoto. Sejak menjadi independen, ia telah memimpin dunia kuliner Tokyo. Masakannya, yang diracik dengan ide-idenya yang bebas dan berdasarkan filosofi "tidak menambahkan terlalu banyak bahan", terus menarik pengunjung ke restoran tersebut.
マシュー クラブ
Matthew Crabbe
RUBY JACK'S PREMIUM SEAFOOD & STEAK
RUBY JACK'S PREMIUM SEAFOOD & STEAK
Reservasi online
Nomor telepon Tempat Makan
03-5544-8222Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
050-2030-4678Detail
-
Kartu Kredit Diterima
Kartu Kredit American Express / Diners Club / Master Card / Visa
Menu berbahasa Inggris / Staf berbahasa Inggris / Gratis Wi-Fi / Makan Siang / Bebas Rokok / Diet Khusus / Reservasi / Kamar Khusus / Pilihan Koktail yang Luas / Pilihan Sake yang Luas / Pilihan Anggur yang Luas
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.
