Dari chef
Tuan Irita menaruh hati dan jiwanya ke dalam setiap irisan dengan keterampilan yang telah diasahnya dengan mendedikasikan dirinya pada Yakiniku.
Ia lahir di Osaka pada tahun 1975. Saat berusia sekitar 24 tahun, ia memulai pelatihan kulinernya setelah bekerja di sebuah restoran yakiniku. Sejak saat itu, ia telah mengasah keterampilannya dalam yakiniku secara eksklusif selama lebih dari 20 tahun. Sebagai manajer Kobe Koushiya, yang hanya menyajikan daging berkualitas, termasuk daging sapi Kobe, ia memotong setiap potongan daging dengan tangan dan penuh ketelitian. Dengan tetap menghargai kelezatan daging, yang rasa dan teksturnya berubah tergantung pada ketebalan dan cara pemotongannya, ia menggunakan metode pemotongan khusus untuk menyajikannya. Ia berkomitmen untuk menyajikan daging yang lezat dalam kondisi terbaiknya.
イリタ
Irita
Kobe Koushiya
神戸仔牛屋
Tempat Makan
078-435-1329Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
Menu berbahasa Inggris / Gratis Wi-Fi / Menu Masakan Tionghoa / Menu Masakan Korea / Layanan tengah malam / Bebas Rokok / Reservasi / Ramah anak / Makan sepuasnya / Minum sepuasnya / Pilihan koktail yang banyak / Pilihan shochu yang banyak / Pilihan sake yang banyak
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.
