Dari chef
Tuan Gunji mempelajari masakan Masakan Italia dan Masakan Prancis dan sekarang menyajikan hidangan bergaya sebagai kepala koki.
Ia lahir di Tokyo pada tahun 1981. Ia menjalani pelatihan di ruang perjamuan hotel, kafe, restoran Masakan Prancis, dan sebagainya. Setelah bekerja di sebuah restoran Masakan Italia di Roppongi, ia bergabung dengan perusahaan saat ini pada tahun 2019. Keunggulannya terletak pada pengetahuannya tentang masakan Masakan Italia dan Masakan Prancis. Saat ini, ia bekerja sebagai kepala koki di restoran REGINA. Ia menyajikan hidangan-hidangan penuh gaya dan istimewa yang sesuai dengan suasana restoran.
郡司 昭彦
Akihiko Gunji
Rekomendasi Restoran Chef
Ulasan Restoran dari Koki yang Merekomendasikan.
Teks ini diterjemahkan secara otomatis melalui Google Translation API.
Nabeno-Ism
Asakusa, Tokyo
Masakan Italia / Masakan Prancis / Masakan Prancis
Alasan Mengapa Saya Merekomendasikan.
Restoran Masakan Prancis [Nabeno-Ism] tempat Anda dapat menikmati perpaduan masakan Masakan Prancis dan budaya kuliner Edo. Ini adalah restoran milik Tuan Watanabe, koki restoran chateau [Joel Robuchon] yang terkenal dengan Masakan Prancis modernnya. Kesempurnaan setiap hidangannya sungguh luar biasa, dan ini adalah mahakarya. Lezat disantap, dan hanya satu hidangan yang bisa Anda nikmati. Ini adalah restoran yang begitu Anda hormati hingga Anda hanya bisa membayangkan kata sempurna, dan ini adalah pengalaman belajar yang luar biasa.
Rekomendasi Chef Akihiko Gunji
2022-02-08
restaurant REGINA
restaurant REGINA
Tempat Makan
03-5600-5511Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
Bebas Rokok / Reservasi / Kamar khusus / Sommelier/pelayan anggur / hidangan utama / Menu anak-anak / Pilihan anggur yang banyak
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.