Dari chef
Dengan dorongan ayahnya, Tuan Igawa memutuskan untuk menjadi seorang koki saat ia masih duduk di bangku SMA.
Ia lahir di Tokyo pada tahun 1984. Atas dorongan ayahnya, ia memutuskan untuk menjadi koki sejak SMA. Ia bersekolah di sekolah kuliner dan menjadi koki setelah lulus. Setelah mempelajari masakan Kyoto di Kyokaiseki Minokichi selama delapan tahun, ia meninggalkan perusahaan tersebut dan terjun ke bidang bisnis yang berbeda. Empat tahun kemudian, ia kembali ke industri kuliner untuk membantu di restoran Kushiage milik temannya, Choeat. Pada tahun 2022, ia menjadi independen dan membuka Ginza Mitsuyoshi. Setiap hari, ia menyajikan hidangan-hidangan istimewa yang terinspirasi dari masakan Kyoto yang lezat.
井川 光由
Mitsuyoshi Igawa
Ginza Mitsuyoshi Restaurant
銀座 光よし
Tempat Makan
03-6264-6020Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Visa / JCB / Diners Club / Kartu DC / American Express / Master Card
-
Pembayaran E-money Diterima
Kartu IC Transportasi
-
Pembayaran Kode QR Diterima
au PAY / PayPay / Mercari pay / LINE Pay / Rakuten Pay / d Payment
Menu berbahasa Inggris / Staf berbahasa Inggris / Gratis Wi-Fi / Makan siang / Layanan tengah malam / Diet khusus / Peralatan makan Barat / Merokok diperbolehkan / Reservasi / Tersedia tempat duduk konter / Hidangan utama
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.
Cari atraksi wisata di dekat Ginza Mitsuyoshi Restaurant
Atraksi Wisata di Tokyo
