Dari chef
Setelah sungguh-sungguh mewujudkan mimpinya menjadi seorang koki, Tuan Tsuda berbagi kelezatan Kushiage.
Ia lahir di Aichi pada tahun 1970. Ia telah memasak sejak kecil, mulai dari berbelanja bahan-bahan hingga memasak. Kecintaannya pada memasak membawanya masuk ke Tsuji Culinary Institute. Setelah lulus, ia bekerja di restoran kaiseki (hidangan upacara minum teh) Masakan Prancis. Ia kemudian pindah ke restoran berbintang Michelin, Rokukakutei, di Osaka dan Tokyo, yang menjadi titik awalnya. Setelah sepuluh tahun berpengalaman, ia menjadi independen pada Maret 2013, mendirikan restorannya sendiri, Sousaku Kushiage Tsuda Main Branch. Kemudian, ia membuka Cabang Kinshachi Yokocho pada Maret 2018 dan Cabang Toranomon Hills Stasiun pada tahun 2024.
津田 猛
Takeshi Tsuda
Sousaku Kushiage Tsuda Toranomon Hills Station Branch
創作串揚げつだ 虎ノ門ヒルズステーション店
Tempat Makan
03-6550-9444Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
-
Pembayaran E-money Diterima
Kartu IC Transportasi / Kartu IC Prabayar / Kartu Prabayar
-
Pembayaran Kode QR Diterima
PayPay / Mercari pay / Rakuten Pay / LINE Pay / d Payment / au PAY / Alipay / WeChat Pay
Menu berbahasa Inggris / Staf berbahasa Inggris / Gratis Wi-Fi / Makan Siang / Bebas Rokok / Diet Khusus / Peralatan makan Barat / Reservasi / Ramah Anak / Tersedia Tempat Duduk Konter / Hidangan Utama / Pilihan Shochu yang Banyak / Pilihan Sake yang Banyak / Pilihan Wine yang Banyak
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.