Dari chef
Masakan kaiseki yang elegan yang disiapkan dengan teknik yang dikembangkan selama bertahun-tahun memukau para tamu.
Bapak Akaishi lahir pada tahun 1973. Ia mulai tertarik memasak saat menyiapkan makan malam untuk orang tuanya yang bekerja. Setelah lulus SMA, ia mendaftar di sekolah kuliner khusus. Setelah menyelesaikan studinya, ia bekerja di toko penganan Jepang ternama Ginza Seigetsudo sebelum bergabung dengan Ryotei Omiya ICHI-NO-YA pada usia 21 tahun. Setelah meninggalkan pekerjaannya, ia memperoleh banyak pengalaman, termasuk di CITY CLUB OF TOKYO, sebuah klub khusus anggota di Kedutaan Besar Kanada. Takdir mempertemukannya kembali dengan ICHI-NO-YA pada usia 36 tahun, di mana ia naik ke posisi kepala koki pada usia 45 tahun. Ia adalah seorang koki yang memikat tamu dengan hidangan yang kaya akan tradisi.
赤石 純一
Junichi Akaishi
Ryotei Omiya ICHI-NO-YA
料亭 大宮 一の家
Tempat Makan
048-644-0165Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Kartu Kredit American Express / Diners Club / Master Card / Visa
Gratis Wi-Fi / Makan Siang / Bebas Rokok / Diet Khusus / Reservasi / Kamar Khusus / Ramah Anak / Menu Anak-anak / Bawa Pulang / Pilihan Sake yang Banyak
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.
Cari atraksi wisata di dekat Ryotei Omiya ICHI-NO-YA
Atraksi Wisata di Saitama
