Dari chef
[Doikatsuman] Keahlian dan semangat koki dipelajari di cabang utama.
Bapak Kanatani lahir pada tahun 1991 di Kyoto. Beliau tertarik dengan semangat Bapak Doi Katsunagi Eel, pemilik sekaligus koki Doikatsuman, sehingga beliau bergabung dengan restoran utama sebagai salah satu koki. Melalui pelatihan hariannya, beliau mewarisi teknik memanggang belut dengan arang, yang membuat belut tebal menjadi mengembang, dan semangat para koki yang telah memuaskan masyarakat dengan belut lezat. Kemudian, Cabang Kinkakuji, cabang ketiga restoran tersebut, dibuka. Saat ini, beliau adalah pemilik sekaligus koki Cabang Kinkakuji.
金谷 竜大
Tatsuhiro Kanatani
Charcoal-grilled Eel Doikatsuman Kinkakuji Branch
炭焼鰻 土井活鰻 金閣寺店
Tempat Makan
075-406-7777Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
-
Pembayaran Kode QR Diterima
PayPay / Mercari pay / Rakuten Pay / LINE Pay / d Payment / au PAY / Alipay / WeChat Pay
Menu berbahasa Inggris / Menu Masakan Tionghoa / Menu Masakan Korea / Makan Siang / Bebas Rokok / Reservasi / Ramah Anak / Ruang Tatami / Bawa Pulang / Pilihan Sake yang Banyak
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.
Cari atraksi wisata di dekat Cabang Doikatsuman Kinkakuji Belut Panggang Arang
Atraksi Wisata di Kyoto
