Dari chef
Tujuan Tuan Maehara adalah menawarkan belut dan Hitsumabushi yang akan memuaskan bahkan pecinta belut yang paling cerdas.
Ia lahir di Nara pada tahun 1981. Setelah bekerja sebagai juru masak dan pembuat roti bergaya Masakan Barat, ia bergabung dengan perusahaan Kyoto Marumochiya. Sebagai koki penganan Jepang, ia berpengalaman membuat penganan manis Jepang, menjualnya di toko-toko, dan mengelola kios-kios di berbagai pusat perbelanjaan di seluruh negeri. Ia telah mendukung Kyoto Marumochiya dari berbagai sisi dengan memanfaatkan pengetahuan dan keterampilan yang telah ia kembangkan. Saat ini, ia bekerja sebagai koki di Unagi Sansho Gogyou. Pemilik Kyoto Marumochiya juga seorang pecinta belut, sehingga ia menyajikan belut dengan memperhatikan setiap elemennya, dengan tujuan "menciptakan hidangan istimewa yang bahkan akan memuaskan para pencinta belut."
前原 喬
Takashi Maehara
Unagi Sansho Gogyou
鰻山椒五行
Tempat Makan
090-8508-4519Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
Menu berbahasa Inggris / Gratis Wi-Fi / Makan Siang / Bebas Rokok / Reservasi / Ramah Anak / Bawa Pulang
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.
