Dari chef
Dengan sepenuh hati dan jiwanya dalam setiap detail, Tn. Aida adalah pakar masakan Jepang yang melestarikan tradisi sambil menggambar masa depan baru.
Ia lahir pada tahun 1977 di Ibaraki. Sejak kecil, ia tumbuh di lingkungan yang ia sukai dan terbiasa memasak sebagai perpanjangan dari bermain. Ia pernah bekerja paruh waktu di restoran kappo saat SMA dan kemudian melanjutkan ke sekolah kuliner. Setelah lulus, ia bergabung dengan Yamaguchi-rou, yang memiliki sejarah dan prestise. Dengan pengalaman yang terus bertambah, ia diangkat sebagai kepala koki pada tahun 2010. Motonya adalah menghadirkan gaya baru ke restoran dengan tetap menghormati tradisinya. Dengan perhatiannya terhadap detail dan keramahannya, masakannya memikat hati para pelanggan.
相田 昌弘
Masahiro Aida
Yamaguchi-rou Main Branch
山口楼 本店
Tempat Makan
029-231-1231Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Kartu Kredit American Express / Diners Club / Master Card / Visa
Makan Siang / Bebas Rokok / Reservasi / Kamar Khusus / Ruang Tatami / Kotatsu (meja berpemanas) / Pilihan sake yang banyak
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.