Japanese Restaurant Hana-Goyomi

[Makan Siang] Set Tempura dan Sashimi

4,800 JPY per person (Tax included)

5 Januari - Februari: Tahu akar lili tapioka buatan sendiri dengan buah goji dan agar-agar dashi yang lezat, puding telur kukus, dan aneka sashimi (tiga jenis termasuk ikan kakap dan tuna)
・Sepiring Tempura (udang, ikan putih, Ebisu Nanjing, dll., lima jenis)
・Sup miso ・Nasi ・Puding Jepang dan raspberry

[Makan Siang] Set Steak dan Tempura

6,800 JPY per person (Tax included)

5 Januari - Februari: Tahu akar bakau tapioka buatan sendiri dengan buah goji dan agar-agar dashi yang lezat, puding telur kukus, steak fillet daging sapi lokal yang dimasak dengan suhu rendah, dan berbagai macam tempura (lima jenis termasuk udang, ikan putih, dan ikan kakap merah Ebisu Nanjing)
・Sup miso ・Nasi ・Puding Jepang dan raspberry

[Makan Siang] Shokado bento

6,500 JPY per person (Tax included)

5 Januari - Februari: Tahu akar lili tapioka buatan sendiri, telur salmon, dan jeli dashi yang lezat; Salad daging sapi panggang lokal dengan saus wijen ala Jepang; Aneka sashimi (tiga jenis sashimi, termasuk ikan kakap dan tuna)
・Yaki-yaki ikan yellowtail musim dingin dengan miso dan telur gulung ・Aneka tempura (lima jenis termasuk udang, ikan putih, dan Ebisu Nankin)
・Sup miso ・Nasi ・Puding Jepang dan raspberry

[Makan Siang] Menu Set Sushi Kaede

8,000 JPY per person (Tax included)

Anda dapat menikmati makan siang lengkap berupa hidangan rebus dan sushi nigiri hari ini.

■February
[Seasonal small dish]
Seaweed salad with Japanese dressing
[Simmered dishes]
Boiled red sea bream
[sushi]
Eight pieces of nigiri sushi (squid, sea bream, shiny fish, wild shrimp, tuna, kanpachi, scallop, eel)
Thin sushi rolls in a bowl
[Water]
Japanese-style pudding and raspberries

Kursus Kaiseki Kalender Bunga

17,500 JPY per person (Tax included)

■Periode: 5 Januari - Februari
[Canggih]
Tahu akar lili tapioka buatan sendiri, telur salmon, agar-agar dashi yang lezat, dan bunga lobak yang direbus sebentar.

[Zori]
Aneka sashimi (ikan kakap merah, tuna hitam, ikan kembung bergaris)

[Hidangan panggang]
Ikan kakap emas Prefektur Shizuoka, dipanggang ala Kyoto, kacang fava, dan sayuran yang diasamkan.

[Makanan goreng]
Udang goreng tepung dan akar teratai, tempura sayuran, garam plum Tenro

[Lauk pendamping yang kuat]
Steak tenderloin sapi lokal dimasak dengan suhu rendah, jamur, lobak, sayuran panggang, saus Jepang.

[Hidangan nasi]
3 potong sushi nigiri pilihan khusus dengan bulu babi laut Hokkaido, sushi gulung tipis, dan sup miso.
[rasa manis]
Aneka kue dan piring buah Jepang

Keanggunan

12,000 JPY per person (Tax included)

■Periode: 5 Januari - Februari
[Canggih]
Tahu akar lili tapioka buatan sendiri, telur salmon, agar-agar dashi yang lezat, dan bunga lobak yang direbus sebentar.
[Zori]
Aneka sashimi (ikan kakap merah, tuna, dan cumi bakar)
[Hidangan panggang]
Ikan yellowtail musim dingin teriyaki, kacang fava, daun bawang iris, saus kecap lada Jepang
[Makanan goreng]
Udang goreng tepung dan akar teratai, tempura sayuran, garam plum Tenro
[Lauk pendamping yang kuat]
Daging sapi panggang lokal, jamur, lobak, tomat ceri (maiden's tears), saus Jepang.
[Hidangan nasi]
Nasi ikan kakap, sup miso, acar
[rasa manis]
Aneka kue dan piring buah Jepang

bunga peony

14,500 JPY per person (Tax included)

A sushi course where you can enjoy simmered dishes, nine pieces of nigiri sushi recommended by our sushi chef, and thin sushi rolls.

■February
[Advanced]
Seaweed salad with Japanese dressing
[Simmered dishes]
Boiled red sea bream
[sushi]
Nigiri sushi (nine pieces including peony shrimp, red sea bream, fatty tuna, golden-eyed snapper, scallop, eel, striped horse mackerel, and Hokkaido sea urchin)
Thin sushi roll bowl
[Water]
Japanese-style pudding and raspberries

Menu Vegetarian

6,800 JPY per person (Tax included)

■ Hidangan Pembuka
・Kudzu tahu Buah kuko Sayuran hijau Lobak

■ Salad
・Es krim goreng, bit Detroit, sayuran rebus, saus jeruk cuka, lada hitam, rumput teratai, wijen panggang yang direndam

■ Tempura Sayuran
・Tujuh item termasuk jamur Ebisu Nankin Marujutake, kacang morokko dan daun perilla, garam merah dan lemon

■Pilihan Sushi
・Lima potong sushi nigiri termasuk daun bawang, lobak daikon, paprika acar ringan, dan jamur shiitake, mangkuk sushi sayuran gulung tipis

■Makanan penutup
・Berbagai macam buah musiman

Makanan anak-anak: Dandelion

4,300 JPY per person (Tax included)

・Hidangan kecil: Chawanmushi, Piring Tempura, Steak daging sapi fillet dadu, Nasi, Sup miso, Es krim vanila *Hanya untuk pesanan anak-anak