Dari chef
Tuan Kobayashi adalah seorang koki sushi berdedikasi yang memikat tamu dengan nigiri lezat dan lauk pauknya yang disiapkan dengan teknik Edo-mae dan semangat Shuhari (tiga tahap penguasaan).
Ia lahir di Nagano pada tahun 1970. Ia adalah pemilik Kita. Setelah belajar di restoran Kappo di Osaka, ia pindah ke Kanagawa dan mengasah kemampuannya di beberapa restoran sushi di Yokohama. Pada tahun 2005, ia mendirikan restorannya saat ini di usia pertengahan 30-an dan menjadi mandiri. Sejak itu, ia telah menyajikan hidangan sushi berkualitas tinggi di kota tepi laut dan memikat hati para tamu lokal maupun wisatawan. Sambil menghormati tradisi Edo-mae, ia juga menyajikan nigiri dan lauk pauk dengan kreasinya sendiri, memamerkan kelezatan dan kenikmatan makanan yang baru. Keramahannya yang hangat dan penuh gaya yang mencerminkan kepribadiannya yang tulus juga membuatnya terkenal.
小林 和博
Kazuhiro Kobayashi
Kita
北
Tempat Makan
045-664-5781Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
Bebas Rokok / Diet khusus / Reservasi / Kamar yang dipesan / Tersedia tempat duduk konter / Makanan utama / Pilihan sake yang banyak
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.