Dari chef
''Makanan memiliki kekuatan untuk mendatangkan kebahagiaan bagi orang-orang.'' Mengagumi karya para koki, Tn. Kasahara mulai menekuni karier di bidang seni kuliner.
Ia lahir pada tahun 1991 di Ibaraki. Keputusannya untuk menjadi koki diambil saat masih mahasiswa setelah menonton media yang berfokus pada kehidupan para profesional kuliner. Percaya pada kekuatan makanan untuk membuat orang tersenyum dan ingin menghadirkan senyum di wajah melalui masakannya sendiri, ia bergabung dengan perusahaannya saat ini. Sejak saat itu, ia telah membangun kariernya sebagai koki di berbagai restoran, termasuk Hozukiya. Dengan keyakinan awal bahwa makanan memiliki kekuatan untuk membawa kebahagiaan, ia menjalani kehidupan memasak setiap hari dengan mempertimbangkan hal ini.
笠原 佑太
Yuta Kasahara
Hozukiya
ほおずきや
Tempat Makan
03-5530-5620Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
-
Pembayaran Kode QR Diterima
Bayar / Alipay
Menu berbahasa Inggris / Staf berbahasa Inggris / Makan Siang / Bebas Rokok / Diet khusus / Peralatan makan Barat / Reservasi
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.