Dari chef
Pak Nakaya menyajikan mahakarya yang sepenuhnya mengekspresikan pesona kuliner Ehime.
Bapak Nakaya lahir di Prefektur Ehime pada tahun 1964, dan memulai kariernya sebagai koki sejak usia remaja. Ia menghabiskan tujuh tahun mengasah keterampilannya sebagai peserta magang di sebuah restoran Jepang. Kemudian, ia bekerja sebagai koki sushi dan masakan Jepang di restoran-restoran di Kota Matsuyama. Pada tahun 1990, ia bergabung dengan Sushimaru Co., Ltd. Saat ini, ia menjabat sebagai manajer dan kepala koki di cabang Sushi Maru Dogo. Setiap hari, ia menawarkan menu yang sepenuhnya mencerminkan pesona budaya kuliner lokal Ehime dan bahan-bahan unik yang ditawarkan oleh wilayah tersebut.
中矢 寛睦
Hiromutsu Nakaya
Sushi Maru Dogo Branch
すし丸 道後店
Reservasi online
Nomor telepon Tempat Makan
089-932-6157Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
050-2030-4678Detail
-
Kartu Kredit Diterima
Visa / JCB / Diners Club / American Express
Menu berbahasa Inggris / Gratis Wi-Fi / Makan siang / Bebas Rokok / Diet khusus / Peralatan makan Barat / Reservasi / Ruang tatami / Tersedia tempat duduk di konter / Menu set
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.
