Dari chef
Tuan Sato adalah generasi ketiga muda yang menangani segala hal mulai dari pemilihan ikan hingga memasak, yang telah mengasah keterampilannya di laut.
Ia lahir pada tahun 1989 di Shizuoka. Setelah lulus SMA, ia masuk sekolah kuliner di prefektur tersebut dan memperoleh lisensi memasak. Ia mempelajari dasar-dasar masakan Jepang di dapur sebuah ryokan (penginapan Jepang), kemudian bekerja sebagai kepala koki di kapal pukat cincin pelagis besar selama sepuluh tahun. Pada tahun 2023, ia mengambil alih Sakanaya Uosei, yang telah beroperasi sejak generasi kakeknya.
佐藤 晃成
Terunari Sato
Sakanaya Uosei
さかなや魚清
Tempat Makan
0558-94-2114Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
-
Pembayaran E-money Diterima
Kartu Prabayar / Kartu IC Prabayar / Kartu IC Transportasi
-
Pembayaran Kode QR Diterima
WeChat Pay / Alipay / au PAY / d Payment / LINE Pay / Rakuten Pay / Mercari pay / PayPay
Menu berbahasa Inggris / Gratis Wi-Fi / Makan Siang / Bebas Rokok / Peralatan makan Barat / Reservasi / Ramah Anak / Ruang Tatami / Pilihan Shochu yang Banyak / Pilihan Sake yang Banyak
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.