Dari chef
Tuan Utsumi mengubah empat musim Jepang menjadi masakan yang memanjakan mata dan selera semua orang.
Ia lahir di Ehime pada tahun 1970. Sejak kecil, ia telah mengenal kekayaan hidangan laut dan hasil bumi segar, dan aspirasinya secara alami membawanya ke dunia kuliner. Terpesona oleh daya tarik dan kedalaman masakan Jepang, ia mendedikasikan dirinya untuk mengasah keterampilannya di restoran-restoran ternama di Ginza, Asakusa, Kanda, dan daerah lainnya. Selain sikapnya yang tabah, ia juga mengembangkan karisma yang melibatkan orang lain dan menjadi koki di usia 30-an. Direkrut oleh Nihonryori Mochizuki pada tahun 2016, ia telah bekerja sebagai koki umum sejak saat itu. Ia juga menjabat sebagai konsultan untuk seluruh grup.
内海 圭史
Keiji Utsumi
Nihonryori Mochizuki
日本料理もちづき
Tempat Makan
03-5608-5002Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Kartu UFJ / Visa / JCB / Diners Club / Kartu DC / Kartu UC / American Express / NICOS / Master Card / Credit Saison / UnionPay
-
Pembayaran E-money Diterima
Kartu IC Transportasi
-
Pembayaran Kode QR Diterima
WeChat Pay / Alipay / au PAY / d Payment / Rakuten Pay / PayPay
Menu berbahasa Inggris / Staf berbahasa Inggris / Gratis Wi-Fi / Makan Siang / Bebas Rokok / Diet Khusus / Peralatan makan Barat / Reservasi / Ruang Tatami / Kotatsu (meja berpemanas) / Makanan Utama / Menu Anak-anak / Minuman Sepuasnya / Pilihan Shochu yang Banyak / Pilihan Sake yang Banyak
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.