Dari chef
Dengan keterampilan dan semangat yang diwarisi dari orang tuanya, Tn. Mitsumoto menunjukkan teknik kerajinan yang lahir dari tradisi dan pengalaman.
Ia lahir pada tahun 1975 di Fukuoka dan dibesarkan di lingkungan yang dikelilingi sushi sejak kecil. Terinspirasi oleh restoran sushi yang dikelola orang tuanya, ia secara alami memutuskan untuk menekuni dunia kuliner. Pertama, ia berlatih selama 10 tahun di bisnis keluarga. Kemudian, untuk lebih mengembangkan tekniknya, ia juga memperoleh pengalaman di dua restoran berbeda, masing-masing selama satu tahun. Ia membuka restorannya sendiri, Sushi Dokoro Mitsumoto, 19 tahun yang lalu. Dengan teknik yang halus dan pertimbangan yang cermat, ia terus menyajikan sushi yang luar biasa bagi para tamunya.
光本 健二
Kenji Mitsumoto
Sushi Dokoro Mitsumoto
寿し処光本
Tempat Makan
093-321-8377Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Pembayaran Kode QR Diterima
BayarBayar
Menu berbahasa Inggris / Gratis Wi-Fi / Menu Masakan Tionghoa / Menu Masakan Korea / Menu Bahasa Taiwan / Makan Siang / Bebas Rokok / Reservasi / Kotatsu (meja yang dipanaskan) / Makanan Utama / Bawa Pulang / Pilihan Sake yang Banyak
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.