Yakiniku Sukiyaki Jun Umeda Cabang Utama (Stasiun Osaka / Stasiun Umeda ｜Yakiniku /Wagyu (BBQ Jepang))

Bapak Yamamoto lahir di Prefektur Osaka pada tahun 1973. Beliau adalah seorang koki dengan pengalaman bertahun-tahun di industri restoran. Dalam hal daging, beliau sangat mementingkan untuk mengeluarkan cita rasa alami dari bahan-bahan tersebut dengan membuat keputusan yang cermat di setiap tahap—mulai dari pengadaan dan persiapan hingga penyajian. Dengan menghargai intuisi yang diasah melalui operasi sehari-hari, beliau dengan teliti menilai kondisi daging sapi Wagyu Sapi Hitam Jepang dan tetap berkomitmen untuk menyajikannya dalam bentuk terbaik setiap hari. Menggabungkan keterampilan teknis yang konsisten dengan pendekatan yang fleksibel, beliau terus memberikan pengalaman bersantap yang memuaskan kepada para tamunya.