Dari chef
Tuan Tominaga mewariskan ide dan teknik yang ia kembangkan kepada penerusnya dan mempertahankan cita rasa berkualitas tinggi di restoran yang telah berdiri lama ini.
Bapak Tominaga lahir pada tahun 1969 di Saga dan datang ke Fukuoka untuk menempuh pendidikan tinggi. Meskipun belum pernah makan Motsunabe (hotpot jeroan) sebelumnya, beliau terpesona oleh pakaian di Hakata Motsunabe Yamanaka dan bergabung sebagai staf aula paruh waktu. Setelah itu, beliau memulai kariernya sebagai koki sambil bekerja di bidang lain. Pada saat itu, motsunabe belum terlalu terkenal, tetapi beliau bekerja keras untuk menyampaikan betapa lezatnya motsunabe. Beliau fokus mengasah keterampilannya dan juga terlibat dalam peluncuran restoran. Sebagai administrator dan manajer restoran, beliau mengawasi semua cabang.
冨永 隆二
Ryuji Tominaga
Hakata Motsunabe Yamanaka Hakata Branch
博多もつ鍋 やま中 博多店
Tempat Makan
092-260-8517Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card / Kartu Kredit Saison / UnionPay
-
Pembayaran E-money Diterima
Kartu IC Prabayar / Kartu IC Transportasi
-
Pembayaran Kode QR Diterima
Bayar / LINE Bayar
Pembayaran Quickpay dan ID diterima
Menu berbahasa Inggris / Menu Masakan Korea / Menu Taiwan / Makan Siang / Layanan tengah malam / Bebas Rokok / Reservasi / Ramah Anak / Hidangan Utama / Bawa Pulang / Pilihan Shochu yang Luas / Pilihan Sake yang Luas / Pilihan Wine yang Luas
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.
Cari atraksi wisata di dekat Hakata Motsunabe Yamanaka Hakata Branch
Atraksi Wisata di Fukuoka