Dari chef
Menyajikan makanan lezat menggunakan bahan-bahan menarik yang ditemukan melalui perjalanan di seluruh Jepang.
Bapak Sakurai lahir pada tahun 1990 di Tokyo. Beliau memulai kariernya di industri makanan dan minuman karena kecintaannya pada makanan lezat, terutama makanan yang lezat, dalam suasana yang ramai dan ramai dengan banyak orang. Beliau memperoleh pengalaman luas dalam masakan Jepang, Masakan Tionghoa, dan izakaya (pub Jepang), terutama di Tokyo. Pada tahun 2021, beliau menjadi manajer Menyasakaba Morimori. Sambil berkeliling Jepang, seperti Hokkaido dan Iwate, beliau mencari bahan-bahan menarik dan mempelajari lebih dalam tentang makanan di setiap daerah. Beliau menerapkan pengalaman ini untuk mengembangkan menu restoran, menawarkan hidangan-hidangan menarik setiap hari.
櫻井 輝
Hikaru Sakurai
Menyasakaba Morimori Enoshima branch
麺屋酒場 盛盛 江ノ島店
Tempat Makan
0466-51-3383Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
Menu berbahasa Inggris / Layanan tengah malam / Bebas Rokok / Diet khusus / Peralatan makan Barat / Reservasi / Ruang tatami / Tersedia tempat duduk konter / Hidangan utama
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.