Dari chef
Tuan Kajiwara telah mewujudkan mimpinya untuk bekerja sebagai koki makanan Jepang sejak kecil.
Ia lahir pada tahun 1978 di Oita. Sejak SD, ia secara alami memutuskan untuk menekuni karier di bidang memasak. Ia masuk SMA yang menawarkan kursus memasak. Setelah lulus, ia berlatih selama dua tahun di sebuah restoran lokal di kota asalnya, Oita. Setelah itu, ia pindah ke Osaka dan mendedikasikan tiga tahun untuk mengasah keterampilan kulinernya. Melalui koneksi di dunia kuliner, ia bertemu dengan pemiliknya saat ini. Kini, ia melanjutkan perjalanan kulinernya sebagai koki di Oyaji Saigo no Nigiri.
梶原 淳司
Junji Kajiwara
Shinsaibashi Sushi Tavern Oyaji Saigo no Nigiri
心斎橋寿司居酒屋おやじ最後の握り
Tempat Makan
06-4256-0797Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
-
Pembayaran E-money Diterima
Kartu IC Transportasi
-
Pembayaran Kode QR Diterima
PayPay / Mercari pay / d Payment / au PAY / Alipay / WeChat Pay
Menu berbahasa Inggris / Layanan tengah malam / Bebas Rokok / Diet khusus / Peralatan makan Barat / Reservasi / Kamar khusus / Ramah anak / Ruang tatami / Kotatsu (meja berpemanas) / Tersedia tempat duduk konter / Hidangan utama / Pilihan shochu yang banyak / Pilihan sake yang banyak / Pilihan wine yang banyak
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.