Dari chef
Bapak Sugita memberikan pelayanan yang sangat baik dengan hidangan yang dapat dinikmati oleh pelanggan dan sangat memperhatikan bahan-bahan dan peralatan makan.
Bapak Sugita lahir pada tahun 1989 di Osaka. Rumah masa kecilnya adalah restoran sushi, sehingga ia sudah akrab dengan memasak sejak kecil. Pada usia 16 tahun, ia memulai pekerjaan paruh waktu di sebuah bar izakaya Jepang. Setelah lulus dari sekolah kuliner, ia memulai kariernya di dapur hotel, kemudian mengasah keterampilannya di restoran Masakan Italia. Ia memulai kariernya di usia 26 tahun dan membuka bar makannya sendiri. Pada Oktober 2021, ia beralih ke izakaya dan membuka Sakedokoro Umaiya, tempat ia bekerja saat ini.
杉田 道治
Michiharu Sugita
Sakedokoro Umaiya
酒処 うまいや
Tempat Makan
06-6786-8774Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
-
Pembayaran E-money Diterima
Kartu IC Transportasi / Kartu IC Prabayar
-
Pembayaran Kode QR Diterima
PayPay / Rakuten Pay
Menu berbahasa Inggris / Merokok diperbolehkan / Reservasi / Ruang tatami / Tersedia tempat duduk di konter / Hidangan utama / Minuman sepuasnya / Pilihan shochu yang banyak / Pilihan sake yang banyak
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.