Dari chef
Dengan pengalaman di restoran terdaftar Michelin, Tn. KOH terus mengekspresikan budaya New York.
Ia lahir di Tokyo pada tahun 1977. Meskipun bekerja di industri konstruksi selama bertahun-tahun, ia berganti pekerjaan ketika diundang untuk membantu di sebuah restoran BBQ Jepang yang baru dibuka. Ia ingin belajar sekuat tenaga untuk menjadi yang terbaik di industri ini, sehingga pada tahun 2011 ia pergi ke New York sendirian. Tak lama setelah tiba di Amerika Serikat, ia bekerja di sebuah restoran BBQ Jepang yang tergabung dalam Michelin. Ia belajar keras di sana selama 5 tahun dan bahkan menjadi juru masak pembantu. Pada tahun 2017, setelah kembali ke Jepang, ia membuka Beef by KOH, sebuah restoran BBQ Jepang yang menawarkan cita rasa budaya New York.
KOH
KOH
WAGYU YAKINIKU beef by KOH Hiroo Main Branch
WAGYU YAKINIKU beef by KOH 広尾本店
Tempat Makan
080-4742-8730Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
Staf berbahasa Inggris / Gratis Wi-Fi / Layanan tengah malam / Peralatan makan Barat / Merokok diperbolehkan / Reservasi / Hidangan utama / Bawa pulang / Pilihan sake yang banyak
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.