Dari chef
Tuan Kajiwara adalah seorang koki berpengalaman yang menyajikan berbagai hidangan; ia memulai karirnya di bidang masakan Jepang karena kekaguman.
Ia lahir di Oita pada tahun 1978. Sejak kecil, ia gemar memasak dan sangat mengagumi para koki. Ia memulai karier kulinernya di sebuah restoran lokal pada usia 18 tahun. Kemudian, ia pindah ke Kyoto untuk melanjutkan studinya pada usia 20 tahun, mendedikasikan tiga tahun untuk mengasah keterampilannya di sebuah restoran Jepang. Selanjutnya, ia pindah ke Osaka, bekerja di restoran Jepang dan sushi. Pada musim panas 2022, ia bergabung dengan perusahaan And I.
梶原 淳司
Junji Kajiwara
Sushi to Baniku Oyaji Saigo no Nigiri Bettei
寿司と馬肉おやじ最後の握り別邸
Tempat Makan
06-6732-8285Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
-
Pembayaran E-money Diterima
Kartu IC Transportasi
-
Pembayaran Kode QR Diterima
PayPay / Mercari pay / Rakuten Pay / LINE Pay / d Payment / au PAY / Alipay / WeChat Pay
Menu berbahasa Inggris / Gratis Wi-Fi / Layanan tengah malam / Bebas Rokok / Diet khusus / Reservasi / Ramah anak / Kotatsu (meja berpemanas) / Tersedia tempat duduk konter / hidangan utama / Pilihan shochu yang banyak / Pilihan sake yang banyak / Pilihan wine yang banyak
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.