SAVOR JAPAN Daerah Tokyo Tokyo, Shabu-shabu (irisan daging rebus)/ Sukiyaki Kagurazaka, Shabu-shabu (irisan daging rebus)/ Sukiyaki Kagurazaka, Shabu-shabu (irisan daging rebus)/ Sukiyaki Kagurazaka Shabu-shabu Fuga Menu

Tentang Situs Ini

Kagurazaka Shabu-shabu Fuga

神楽坂しゃぶしゃぶ風雅

Helpdesk
050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

Tempat Makan

03-3513-5230 (+81-3-3513-5230)
Reservasi
Markah

Menu

Daging Sapi Shabu-shabu Jepang Bermerek Premium - Perhatian yang cermat terhadap detail menghasilkan cita rasa yang mendalam.

Daging Sapi Shabu-shabu Jepang Bermerek Premium - Perhatian yang cermat terhadap detail menghasilkan cita rasa yang mendalam.

Kaldu rumput laut diekstrak secara hati-hati dari rumput laut Rausu terbaik. Kaldu tulang sapi diolah menjadi sup yang manis namun menyegarkan. Nikmati perpaduan saus kenari, yang dibuat dengan memadukan beberapa bahan berkualitas tinggi dengan resep unik, dan daging sapi Wagyu premium.
Wagyu Sirloin Sukishabu Bermerek - Nikmati daging berkualitas dari perspektif yang berbeda.

Wagyu Sirloin Sukishabu Bermerek - Nikmati daging berkualitas dari perspektif yang berbeda.

Yakishabu adalah hidangan istimewa yang menawarkan kelezatan berbeda dari shabu-shabu. Nikmati irisan daging sirloin hitam Wagyu di restoran, celupkan ke dalam saus spesial dengan kuning telur. Rasa dan kekayaan lemaknya yang halus langsung memenuhi mulut.
Steak Tartar Daging Sapi Sapi Hitam Jepang dan Kaviar - Ini adalah hidangan spesial yang memanfaatkan bahan-bahan terbaik.

Steak Tartar Daging Sapi Sapi Hitam Jepang dan Kaviar - Ini adalah hidangan spesial yang memanfaatkan bahan-bahan terbaik.

Hidangan ini sungguh istimewa, disajikan dengan daging merah Wagyu berkualitas tinggi yang dimasak pada suhu rendah dan dipadukan dengan kaviar. Rasa daging yang kaya dan sedikit rasa asin kaviar berpadu lembut di mulut, menciptakan harmoni yang luar biasa.

*Rincian kursus tersedia di halaman kursus.

Komitmen Kagurazaka Shabu-Shabu Fuga

"Specially Selected Branded Wagyu Beef Shabu-Shabu" - A deep flavor created by our commitment

"Shabu-Shabu Daging Sapi Wagyu Pilihan Spesial" - Rasa yang mendalam tercipta dari komitmen kami

Kaldu rumput laut dibuat dengan mengekstraksi rasa umami dari rumput laut Rausu berkualitas tinggi secara cermat. Kaldu tulang sapinya menghasilkan sup yang manis namun lembut. Nikmati perpaduan saus kenari, perpaduan unik dari berbagai bahan berkualitas tinggi, dan Daging sapi Jepang berkualitas tinggi.
Sayuran musiman yang cantik

Sayuran musiman yang cantik

Anda juga dapat menikmati banyak sayuran segar dan jamur, yang berubah sesuai musim.
"Kyushu Black Pork Shabu-shabu" with the delicious melting fat

"Kyushu Black Pork Shabu-shabu" dengan lemak leleh yang lezat

Tak hanya daging sapi Sapi Hitam Jepang, shabu-shabu yang terbuat dari daging babi hitam Kyushu juga luar biasa. Rasanya kaya rasa, seratnya halus, dan teksturnya lembut. Karena lemaknya memiliki titik leleh yang tinggi, Anda bisa merasakan luapan cairannya sehangat lidah.
Enjoy high-quality meat from a different angle with "Branded Wagyu Beef Sirloin Suki-shabu"

Nikmati daging berkualitas tinggi dari sudut pandang berbeda dengan "Branded Wagyu Beef Sirloin Suki-shabu"

Ini adalah mahakarya yang menawarkan kelezatan shabu-shabu yang berbeda. Nikmati potongan daging sirloin Kuroge Wagyu di restoran, dicelupkan ke dalam saus spesial yang mengandung kuning telur. Rasa lemak berkualitas tinggi yang kaya akan memenuhi mulut Anda.
Our proud dish, "Japanese Black Beef and Caviar Steak Tartare," makes the most of the ingredients

Hidangan kebanggaan kami, "Sapi Hitam Jepang Beef and Caviar Steak Tartare," memanfaatkan bahan-bahan terbaik

Hidangan istimewa ini terbuat dari daging sapi Wagyu kualitas terbaik, dimasak perlahan, dan dipadukan dengan kaviar. Rasa daging yang kaya dan sedikit rasa asin kaviar meleleh lembut di mulut, menciptakan harmoni yang luar biasa.
"Homemade tofu" made in-store every day

"Tahu buatan sendiri" dibuat di toko setiap hari

Tahu kami dibuat dengan tangan di toko kami setiap hari menggunakan susu kedelai yang terbuat dari kedelai Yukihomare di Hokkaido.
Berbagai macam saus dan bumbu yang dipilih dengan cermat untuk memenuhi selera Anda atau mengubah rasa.

Berbagai macam saus dan bumbu yang dipilih dengan cermat untuk memenuhi selera Anda atau mengubah rasa.

Saus ini adalah saus ponzu berkualitas tinggi dari Kishida Shoten di Prefektur Yamaguchi, pemasok berbagai restoran tradisional Jepang, dan saus kenari buatan sendiri yang dibuat dengan memadukan bahan-bahan berkualitas tinggi menggunakan metode yang unik. Bumbu pelengkap antara lain wijen bubuk, bawang putih parut, cabai yuzu, cabai merah, lada Jepang, lobak daikon parut, minyak cabai, dan garam.

Item menu tambahan/tunggal

Tahu buatan sendiri

Tahu buatan sendiri

500 JPY

Sayuran dan jamur

Sayuran dan jamur

1,000 JPY

Suki shabu 1 potong (sirloin)

Suki shabu 1 potong (sirloin)

1,500 JPY

100g daging tanpa lemak (paha)

100g daging tanpa lemak (paha)

2,000 JPY

100g fillet (iga panggang)

100g fillet (iga panggang)

3,000 JPY

Daging babi panggang hitam 100g

Daging babi panggang hitam 100g

1,500 JPY

Daging babi hitam 100g (pinggang)

Daging babi hitam 100g (pinggang)

1,500 JPY

Semur Daging Sapi Sapi Hitam Jepang

Semur Daging Sapi Sapi Hitam Jepang

1,500 JPY

Isi perut ikan kakap asin

Isi perut ikan kakap asin

800 JPY

Nasi putih

Nasi putih

300 JPY

Yogurt Gelato

Yogurt Gelato

500 JPY

Bumbu pelengkap

Saus kenari buatan sendiri, saus ponzu

Saus kenari buatan sendiri, saus ponzu

Lada Yuzu

Lada Yuzu

paprika merah

paprika merah

Wijen putih

Wijen putih

lada sansho

lada sansho

Bawang putih parut

Bawang putih parut

Lobak daikon parut

Lobak daikon parut

Minyak cabai

Minyak cabai

*Mulai April 2021, total biaya termasuk pajak konsumsi wajib ditampilkan. Harap dicatat bahwa biaya yang ditampilkan mungkin berbeda.

Kagurazaka Shabu-shabu Fuga

神楽坂しゃぶしゃぶ風雅

Kagurazaka, Kagurazaka, Tokyo

Jepang / Shabu-shabu (irisan daging rebus), Jepang / Sukiyaki, Jepang / Sosaku Jepang (masakan kreatif)

Jepang / Shabu-shabu (irisan daging rebus) / Sukiyaki

Reservasi
Markah

Tempat Makan

03-3513-5230 (+81-3-3513-5230)

Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.

Helpdesk

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)
Akses
2 menit berjalan kaki dari Stasiun Ushigome-kagurazaka di Jalur Toei Oedo. 4 menit berjalan kaki dari Stasiun Kagurazaka di Jalur Tozai.
Masakan
Jepang / Shabu-shabu (irisan daging rebus), Jepang / Sukiyaki, Jepang / Sosaku Jepang (masakan kreatif) / Shabu-shabu (irisan daging rebus) / Sukiyaki, Jepang
Buka
[Selasa-Sabtu, Hari Libur Nasional Jepang, Sehari Sebelum Hari Libur Nasional Jepang] Makan Malam 17:00 - 23:00 (Pemesanan terakhir 9:00)
Tutup
Senin, Minggu
Harga rata-rata
10,000 JPY
Metode Pembayaran

  • Kartu Kredit Diterima

    Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card

  • Pembayaran Kode QR Diterima

    PayPay / Alipay / WeChat Pay

Alamat
5-30, Kagurazaka, Shinjuku-ku, peta Tokyo Outside view
Alamat (untuk sopir taksi)
東京都新宿区神楽坂5-30
Layanan Berbahasa Inggris
Menu berbahasa Inggris tersedia.
Fasilitas

Menu berbahasa Inggris / Diet khusus / Reservasi / Ramah anak / Ruang tatami / Tersedia tempat duduk konter / Makanan utama / Minuman sepuasnya / Pilihan anggur yang banyak

*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.

Informasi Berdasarkan UU Transaksi Komersial Spesifik Jepang