Dari chef
Tuan Fuji adalah seorang koki Masakan Prancis yang terus berkembang di panggung gastronomi baru.
Ia lahir di Ibaraki pada tahun 1980. Karena mengagumi ayahnya yang seorang koki, ia pun masuk sekolah kuliner. Setelah belajar di berbagai restoran di Tokyo dan Kanagawa, ia akhirnya mengambil alih restoran ternama Sessonan pada tahun 2014. Dalam upayanya untuk terus berkembang, ia pergi ke Basque Country di Spanyol, sebuah kota gastronomi. Melalui pembelajaran dari para koki ahli, ia menyadari pentingnya mengembangkan ekspresi dirinya. Pada bulan Mei 2024, ia membuka YOSHIKI FUJI. Masakannya yang penuh orisinalitas terus memikat banyak orang.
藤 良樹
Yoshiki Fuji
YOSHIKI FUJI
YOSHIKI FUJI
Tempat Makan
0295-53-0330Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Kartu Kredit American Express / Diners Club / Master Card / Visa
Menu berbahasa Inggris / Bebas Rokok / Peralatan makan Barat / Reservasi / Pilihan anggur yang banyak
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.