Dari chef
Keterampilan dan rasa ingin tahu mereka yang terakumulasi selama bertahun-tahun secara perlahan terwujud dalam pekerjaan sehari-hari mereka.
Bapak Kato lahir di Prefektur Niigata pada tahun 1978. Bercita-cita menjadi koki sejak remaja, ia memperdalam pengalaman industrinya dengan mengelola restoran di Okinawa dan Fukuoka. Mencari lingkungan baru, ia pindah ke Kyoto. Daya tarik masakan belut yang dipadukan dengan penguasaannya terhadap teknik kuliner Jepang membawanya untuk mengkhususkan diri dalam hidangan belut. Kemudian, atas undangan cabang utama Unawa, ia diizinkan untuk membuka restoran cabang. Kini, ia menampilkan keahliannya di Kyoto Unawa Main Branch Jingumichi.
加藤 新治
Shinji Kato
Kyoto Unawa Main Branch Jingumichi
京うな和本店 神宮道
Reservasi online
Nomor telepon Tempat Makan
075-761-2323Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
050-2030-4678Detail
-
Kartu Kredit Diterima
Kartu UFJ / Visa / JCB / Diners Club / Kartu DC / Kartu UC / American Express / NICOS / Master Card / Credit Saison / UnionPay
-
Pembayaran E-money Diterima
Kartu IC Transportasi / Kartu IC Prabayar / Kartu Prabayar
-
Pembayaran Kode QR Diterima
PayPay / Mercari pay / Rakuten Pay / d Payment / au PAY / Alipay / WeChat Pay
Menu berbahasa Inggris / Staf berbahasa Inggris / Gratis Wi-Fi / Bebas Rokok / Reservasi / Ramah anak / Ruang tatami / Kotatsu (meja berpemanas) / Tersedia tempat duduk di konter / Menu set / Bawa pulang
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.