5 Restoran Wajib Kunjungi untuk Mencicipi Daging Sapi 'Akaushi' Khas Kumamoto Saat Berkunjung ke Kastil Kumamoto | Kumamoto Discover Oishii Japan-SAVOR JAPAN-Panduan Reservasi Restoran Jepang-

Update-Date: Nov 25, 2024

Penulis:SAVOR JAPAN

5 Restoran Wajib Kunjungi untuk Mencicipi Daging Sapi 'Akaushi' Khas Kumamoto Saat Berkunjung ke Kastil Kumamoto | Kumamoto

Kastil Kumamoto, yang dikenal sebagai salah satu dari tiga kastil terkenal di Jepang, saat ini merupakan lokasi yang wajib dikunjungi karena pekerjaan restorasi yang sedang berlangsung dan telah dipublikasikan selama beberapa dekade. Jika Anda pergi ke Kumamoto, Anda pasti ingin menikmati kuliner lokalnya juga! Hal pertama yang terlintas di pikiran adalah makanan khas daerah ini, daging sapi 'Akaushi'. Kami telah memilih restoran tempat Anda dapat menikmati daging sapi Wagyu yang lezat.

1. Tempat Makan Akaushi yoka-yoka Teppan & Grill

Nikmati hidangan yang terbuat dari daging sapi Akaushi dan masakan lokal di restoran yang khusus menyajikan daging sapi Akaushi.

Terhubung langsung dengan hotel, restoran bergaya santap malam Akaushi Dining yoka-yoka Teppan & Grill terletak di lantai dua Daiwa Roynet Hotel Kumamoto. Mereka dengan bangga menyajikan tidak hanya hidangan daging sapi Akaushi spesial mereka, tetapi juga berbagai masakan lokal. Daging sapi Akaushi yang digunakan dalam hidangan mereka dipelihara di peternakan mereka sendiri di daerah Aso, Kumamoto. Restoran ini dengan mahir menonjolkan rasa Umami yang kuat dari daging tanpa lemak dan rasa manis dari lemaknya, menampilkan daya tarik daging sapi Akaushi.

Interior restoran ini menampilkan ruang terbuka yang didominasi oleh warna cokelat, menciptakan suasana yang cerah dan tenang. Restoran ini menawarkan tempat duduk meja yang luas, ruang pribadi yang tersedia bahkan untuk pengunjung yang makan sendirian, dan tempat duduk di konter. Para tamu dapat menikmati berbagai pilihan, mulai dari makan siang dengan harga terjangkau hingga makan malam lengkap, yang cocok untuk berbagai acara.

Tempat Makan Akaushi yoka-yoka Teppan & Grill

Buka:Makan siang 11:00 - 16:00 (Pemesanan terakhir 15:00) / Makan Malam 16:00 - 22:00 (Pemesanan terakhir 21:00)
Tutup:Tidak Ada
Harga rata-rata:[Dinner] 7,000 JPY / [Lunch] 2,500 JPY
Akses:Terletak di depan Stasiun Hanabatacho dengan Trem Kota Kumamoto, lokasi dengan aksesibilitas yang sangat baik. Tersedia tempat parkir koin di dekatnya.
Alamat:2F, Daiwa Roynet Hotel Kumamoto, 10-22, Hanabata-cho, Chuo-ku, Kumamoto-shi, Kumamoto
Detail Lebih LanjutReservasi

2.antica locanda MIYAMOTO

Nikmati cita rasa Kumamoto di lingkungan yang kaya akan alam.

Terletak hanya 5 menit berjalan kaki dari Stasiun Persimpangan Kuhonji, di antica locanda MIYAMOTO, Anda dapat menikmati masakan unik Kumamoto di tempat yang dikelilingi alam. Hidangan seperti spesialisasi Kumamoto, daging sapi Akaushi, yang dimasak dengan api alami dari kayu bakar dan arang, serta bahan-bahan musiman dari Kumamoto, sangat cocok untuk hari-hari ketika Anda ingin memanjakan diri. Restoran ini juga menawarkan berbagai pilihan anggur pilihan koki yang cocok dipadukan dengan hidangan-hidangan ini, sehingga meningkatkan pengalaman bersantap.

5 Restoran Wajib Kunjungi untuk Mencicipi 'Akaushi' Khas Kumamoto Saat Berkunjung ke Kastil Kumamoto | Kumamoto

Interior restoran ini menggunakan elemen-elemen alami dari Kumamoto, termasuk kayu cedar dari Ashikita dan batu dari Kota Misato.Lebih-lebih lagiSemua tempat duduk menawarkan pemandangan taman yang rimbun, memberikan ruang yang tenang dan mewah. Di antica locanda MIYAMOTO, Anda dapat menikmati keindahan alam Kumamoto dan kuliner lezat sambil bersantai.

antica locanda MIYAMOTO

Buka:[Wednesday - Sunday] Lunch all seats start at 11:30 am [Tuesday - Sunday, National Holiday, Day before National Holiday] Dinner 6:00 pm - 10:00 pm (L.O. 9:00 pm) *Children are allowed only on Sundays. Please call 096-342-4469 to make a reservation.
Tutup:Senin. Harap diperhatikan bahwa restoran tutup meskipun Senin adalah hari libur.
Harga rata-rata:[Dinner] 15,000 JPY
Akses:6 menit berjalan kaki dari Stasiun Kuhonji Kousaten dengan Trem Kota Kumamoto
Alamat:102, 1-9-15, Shin-Yashiki, Chuo-ku, Kumamoto-shi, Kumamoto
Detail Lebih LanjutReservasi

3. Bersantap Koshitsu Kakehashi Higashi Bypass Honten

Masakan Kaiseki tradisional dalam suasana modern.

Kakehashi Higashi Bypass Honten, sebuah restoran yang terkenal dengan masakan Jepang yang istimewa, mendapatkan bahan-bahan pilihannya setiap hari dari pasar. Masakan "Kaiseki" yang sangat direkomendasikan ini menggunakan bahan-bahan pilihan dari seluruh negeri, menyajikan pesta bagi mata dan lidah dengan penyajiannya yang berwarna-warni. Restoran ini juga menawarkan menu minuman yang lengkap, menampilkan beragam pilihan Sake yang didatangkan dari berbagai daerah di negara ini.

Restoran ini memancarkan suasana yang dewasa dan tenang, lengkap dengan ruang-ruang pribadi. Sangat ideal untuk merayakan hari jadi, acara spesial, atau menghabiskan waktu berkualitas bersama orang-orang terkasih. Mengapa tidak menikmati ruang modern Jepang dan masakan Kaiseki yang berwarna-warni di Private Dining Kakehashi East Bypass Honten?

Tempat Makan Koshitsu Kakehashi Higashi Bypass Honten

Buka:[Senin, Selasa, Kamis-Minggu, Hari Libur Nasional Jepang, Sehari Sebelum Hari Libur Nasional Jepang] Makan Siang 11:30 - 14:00 [Senin, Kamis-Minggu, Hari Libur Nasional Jepang, Sehari Sebelum Hari Libur Nasional Jepang] Makan Malam 17:30 - 21:00 (Pemesanan terakhir 20:00)
Tutup:Rabu, Selasa
Harga rata-rata:[Dinner] 3,500 JPY / [Lunch] 1,890 JPY
Akses:3 menit berkendara dari simpang jalan Kumamoto, menuju Aso.
Alamat:3-3-23 Ishiwara, Higashi-ku, Kumamoto, Kumamoto
Detail Lebih LanjutReservasi

4. Makan Akaushi yoka-yoka Sakuramachi-sepuluh

Nikmati hidangan daging sapi Akaushi dalam suasana yang luas.

Nikmati kuliner Akaushi dalam suasana yang luas.

Terletak di lantai tiga fasilitas komersial SAKURAMACHI Kumamoto, yang terhubung langsung dengan Terminal Bus Kumamoto Sakuramachi, restoran Akaushi Dining yoka-yoka Sakuramachi-ten menawarkan berbagai hidangan daging menggunakan daging sapi Akaushi berkualitas tinggi yang dipelihara di padang rumput luas milik mereka sendiri. Menu populer meliputi "Akaushi Donburi," "Steak of the Day" yang menampilkan potongan daging pilihan hari itu, dan "Akaushi Hitsumabushi" yang unik dan nikmat, yang semuanya pasti akan memuaskan pelanggan.

Restoran ini memiliki area luas yang dipenuhi cahaya alami, berkat jendela besar dan langit-langit tinggi, menciptakan suasana terbuka dan ramah. Restoran ini menawarkan berbagai pilihan tempat duduk termasuk tempat duduk di konter, tempat duduk di meja, dan tempat duduk sofa, yang cocok untuk berbagai kesempatan. Mengapa tidak menghabiskan momen istimewa melupakan rutinitas harian sambil menikmati hidangan daging sapi Akaushi berkualitas tinggi?

Makan Akaushi yoka-yoka Sakuramachi-sepuluh

Buka:11:00 am - 10:00 pm (L.O. 9:30 pm)
Tutup:Tidak Ada
Harga rata-rata:[Dinner] 4,000 JPY
Akses:Sekitar 10 menit dengan bus atau mobil dari JR Kumamoto Stasiun. Terhubung langsung ke Kumamoto Terminal Bus Sakura-machi. Terminal ini berada di lantai 3 pusat perbelanjaan SAKURAMACHI kumamto.
Alamat:3F-307, 3-10, Sakura-machi, Chuo-ku, Kumamoto-shi, Kumamoto
Detail Lebih LanjutReservasi

5. Kumamoto Wagyu Harabeko

Menu spesial makan sepuasnya 'Kumamoto Prefecture Wagyu Akaushi Beef Yaki' kini tersedia di Harabeko.

Di antara pilihan daging Wagyu Kuroge yang dipilih dengan cermat dari Kyushu, Kumamoto Wagyu Harabeko hanya menawarkan potongan daging terbaik, kelas A4 ke atas. Para tamu dapat menikmati hidangan prasmanan sepuasnya baik "Gyu-Yaki," yang melibatkan pemanggangan daging sapi berlemak, maupun "Gyu-Nabe," hidangan lezat berupa daging sapi yang dimasak dengan sayuran dalam panci besi. Keduanya merupakan hidangan spesial yang sangat direkomendasikan.

5 Restoran Wajib Kunjungi di Kumamoto untuk Mencicipi Spesialitas Lokal 'Akaushi' Saat Berkunjung ke Kastil Kumamoto

Saus yang digunakan untuk menyantap daging merupakan campuran terbaik dari Kyushu, berdasarkan kecap Tamari dari Oita-Hita, dengan garam laut dari Okinawa, gula hitam dari Kagoshima, miso dari Aso Takamori, serta sayuran dan buah-buahan dari Kumamoto. Yakiniku dimasak perlahan pada suhu rendah menggunakan pemanggang tanpa asap untuk mempertahankan cita rasa alami daging. Pendamping yang ideal adalah nasi putih yang baru dimasak dari penanak nasi Hagama. Karena membutuhkan waktu untuk mempersiapkannya, disarankan untuk memesan lebih awal!

Kumamoto Wagyu Harabeko

Buka:17:00 - 00:00 (pesanan terakhir 23:30)
Tutup:Sewaktu-waktu
Harga rata-rata:[Dinner] 5,000 JPY / [Lunch] 5,000 JPY
Detail Lebih LanjutReservasi

Penafian: Semua informasi yang tercantum akurat pada saat pertama kali dipublikasikan.

Terima kasih telah membaca artikel kami.

Tujuan kami adalah membawa perjalanan kuliner Anda ke tingkat berikutnya dengan membantu Anda menemukan restoran terbaik. Dengan SAVOR JAPAN, Anda dapat mencari dan membuat reservasi untuk

Restoran-restoran yang ada di dalam dan sekitar Kumamoto yang dapat memenuhi kebutuhan Anda.