Dari chef
Menawarkan hidangan global yang melampaui batasan masakan Jepang, menyambut tamu dari seluruh dunia.
Bapak Hasegawa meniti karier kulinernya sambil menikmati beragam budaya internasional dan semakin mengasah keterampilan serta pengetahuannya dengan mengunjungi restoran-restoran bintang tiga Michelin di Jepang. Setelah pindah ke Kagoshima untuk menikmati potensi kuliner lokal, beliau menjadi independen pada tahun 2023. Saat ini, beliau menangani segala hal mulai dari pengadaan bahan dan persiapan hingga memasak dan melayani pelanggan. Beliau mengunjungi berbagai produsen di seluruh Jepang untuk memperdalam pemahamannya tentang cita rasa dan bahan lokal, memberikan sentuhan baru pada hidangan-hidangannya. Beliau menghargai hubungannya dengan komunitas dan dengan penuh semangat berupaya mengasah keterampilan kulinernya setiap hari.
長谷川 竜也
Tatsuya Hasegawa
Innovative Japanese food Lufu
日本料理 るふ
Tempat Makan
092-233-5942Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
Menu berbahasa Inggris / Staf berbahasa Inggris / Makan Siang / Bebas Rokok / Diet khusus / Peralatan makan Barat / Reservasi / Tersedia tempat duduk di konter / Hidangan utama / Pilihan shochu yang banyak / Pilihan sake yang banyak / Pilihan wine yang banyak
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.
