Dari chef
Rasa alami belut ditingkatkan menggunakan teknik yang telah terbukti.
Bapak Yada lahir pada tahun 1998 di Aichi. Tumbuh besar di budaya hitsumabushi dan belut Nagoya, beliau mulai tertarik dengan masakan belut. Setelah pelatihan di sebuah restoran spesialis belut besar, beliau juga memperoleh pengalaman di restoran swasta dan menguasai berbagai teknik. Meskipun belut merupakan bahan pangan yang mahal, belut murah juga telah didistribusikan dalam beberapa tahun terakhir. Dalam situasi ini, beliau berusaha untuk menawarkan belut yang rasanya lebih lezat dengan menggunakan teknik yang andal. Dengan tetap menghormati metode memasak tradisional, beliau bertujuan untuk menyajikan cita rasa belut yang autentik.
矢田 龍之介
Ryunosuke Yada
Kansaifu Jiyaki Unagi to Hitsumabushi Amanohaku
関西風地焼きうなぎとひつまぶし 天ノ箔
Tempat Makan
03-6380-0082Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Kartu Kredit American Express / Diners Club / Master Card / Visa
Menu berbahasa Inggris / Gratis Wi-Fi / Makan Siang / Bebas Rokok / Diet Khusus / Peralatan makan Barat / Reservasi / Tersedia Tempat Duduk Konter / Bawa Pulang / Pilihan Sake yang Banyak
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.
Cari atraksi wisata di dekat Kansaifu Jiyaki Unagi hingga Hitsumabushi Amanohaku
Atraksi Wisata di Tokyo
