SAVOR JAPAN Daerah Hokkaido Hokkaido, Yakiniku /Wagyu (BBQ Jepang) Sapporo, Yakiniku /Wagyu (BBQ Jepang) Susukino, Yakiniku /Wagyu (BBQ Jepang) Nikudokoro Ginbekoya Menu

Tentang Situs Ini

Nikudokoro Ginbekoya (Susukino｜Yakiniku /Wagyu (BBQ Jepang))

Nikudokoro Ginbekoya

肉処　ぎんべこや

Helpdesk
050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

Tempat Makan

011-530-9640 (+81-11-530-9640)
Buat Reservasi
Markah

Menu

Sushi Sirloin, Landak Laut, dan Telur Salmon (2 Potong Masing-masing) - Sushi daging spesial Ginbekoya. Menggunakan cita rasa dan tekstur lezat dari setiap bahan dengan setiap potongannya disiapkan dengan cermat.

Sushi Sirloin, Landak Laut, dan Telur Salmon (2 Potong Masing-masing) - Sushi daging spesial Ginbekoya. Menggunakan cita rasa dan tekstur lezat dari setiap bahan dengan setiap potongannya disiapkan dengan cermat.

Daging sirloin pilihan diiris dengan ketebalan ideal dan diberi topping mewah berupa bulu babi laut dan telur salmon. Harmoni dengan nasi yang dibudidayakan secara khusus menawarkan daya tarik yang berbeda dari barbekyu Jepang.

2,200 JPY

Wagyu 3 Variety Assortment - beragam pilihan daging sapi Wagyu Hokkaido yang seimbang, dengan fokus pada daging sapi Shiretoko. Dibuat khusus untuk dimasak dengan teknik lava-grill.

Wagyu 3 Variety Assortment - beragam pilihan daging sapi Wagyu Hokkaido yang seimbang, dengan fokus pada daging sapi Shiretoko. Dibuat khusus untuk dimasak dengan teknik lava-grill.

Aneka hidangan seimbang ini menampilkan tiga jenis Wagyu Hokkaido, dengan fokus pada daging sapi Shiretoko. Hidangan ini disiapkan dengan gaya BBQ Jepang dan dipanggang perlahan di atas piring batu lava yang sangat panas. Ini adalah hidangan pertama yang ingin dipesan tamu saat mengunjungi restoran ini.

6,600 JPY

Potongan Wagyu Panggang - Rekomendasi koki. Potongan hari ini, dipanggang utuh sebagai satu bagian.

Potongan Wagyu Panggang - Rekomendasi koki. Potongan hari ini, dipanggang utuh sebagai satu bagian.

Hidangan yang tidak bisa Anda nikmati di rumah, menampilkan daging yang dipanggang utuh dalam potongan-potongan besar. Kepala koki, seorang ahli tentang karakteristik setiap jenis daging, memasaknya hingga sempurna, menjadikan hidangan ini salah satu andalan restoran. Hidangan ini dimasak dengan sangat hati-hati dan membutuhkan waktu 20 hingga 30 menit untuk persiapannya.

Beras perak

Nasi perak yang dimasak dalam panci

Nasi perak yang dimasak dalam panci

900 JPY

Pendamping yang sempurna untuk nasi.

Telur ikan salmon yang direndam dalam kecap asin

Telur ikan salmon yang direndam dalam kecap asin

600 JPY

Serpihan daging sapi berlemak

Serpihan daging sapi berlemak

600 JPY

Urat sapi rebus dan jeroan rebus ala Arima

Urat sapi rebus dan jeroan rebus ala Arima

600 yen each

Kari 30 jam

Kari 30 jam

600 JPY

Telur ayam kampung pilihan (Kobayashi Farm)

Telur ayam kampung pilihan (Kobayashi Farm)

250 JPY

Sushi daging, hidangan nasi, dan sashimi daging.

Sushi daging spesial Ginbekoya. Setiap potongannya disiapkan dengan cermat untuk memaksimalkan rasa dan teksturnya. "Sushi Sirloin, Landak Laut, dan Telur Salmon (2 potong)"

Sushi daging spesial Ginbekoya. Setiap potongannya disiapkan dengan cermat untuk memaksimalkan rasa dan teksturnya. "Sushi Sirloin, Landak Laut, dan Telur Salmon (2 potong)"

Daging sirloin pilihan diiris dengan ketebalan yang sempurna dan diberi topping mewah berupa bulu babi laut dan telur salmon. Harmoni dengan nasi yang terbuat dari beras hasil budidaya khusus menciptakan daya tarik yang berbeda dari yakiniku.

2,200 JPY

Daging iga panggang ukuran besar, 1 potong

Daging iga panggang ukuran besar, 1 potong

2,200 JPY

Dua potong nigiri lidah sapi dengan garam dan daun bawang.

Dua potong nigiri lidah sapi dengan garam dan daun bawang.

770 JPY

Dua potong sushi temari daging sandung lamur panggang.

Dua potong sushi temari daging sandung lamur panggang.

770 JPY

2 potong nigiri daging bahu sapi panggang

2 potong nigiri daging bahu sapi panggang

1,100 JPY

Sushi daging sapi Shiretoko tanpa lemak (2 potong)

Sushi daging sapi Shiretoko tanpa lemak (2 potong)

Sushi tanpa lemak daging sapi Shiretoko 4 potong 1.870 yen

1,100 JPY

Sushi nigiri premium daging sapi Shiretoko (2 buah)

Sushi nigiri premium daging sapi Shiretoko (2 buah)

1,430 JPY

Aneka 3 jenis daging sashimi

Aneka 3 jenis daging sashimi

2,200 JPY

2 potong sirloin panggang

2 potong sirloin panggang

1,400 JPY

2 potong iga panggang

2 potong iga panggang

1,200 JPY

2 potong Chateaubriand panggang

2 potong Chateaubriand panggang

2,600 JPY

Gunkan gaya Yukhoe (2 buah)

Gunkan gaya Yukhoe (2 buah)

770 JPY

Aneka pilihan koki berisi 8 potong

Aneka pilihan koki berisi 8 potong

4,500 JPY

beras

beras

Nasi kecil 300 yen Nasi sedang 350 yen
Kotak Harta Karun Perak (Bara Chirashi)

Kotak Harta Karun Perak (Bara Chirashi)

2,200 JPY

Menu a la carte Ginbekoya

Yukke daging sapi Wagyu pilihan khusus

Yukke daging sapi Wagyu pilihan khusus

Saus, garam truffle, ala Masakan Korea

1,540 yen each

Daging sapi asin

Daging sapi asin

700 JPY

Lidah sapi dengan bawang hijau harum dan saus garam.

Lidah sapi dengan bawang hijau harum dan saus garam.

950 JPY

Acar Ginbekoya

Acar Ginbekoya

500 JPY

Piring berisi kimchi dan acar.

Piring berisi kimchi dan acar.

950 JPY

Kimchi kubis Masakan Tionghoa

Kimchi kubis Masakan Tionghoa

600 JPY

Edamame wasabi

Edamame wasabi

600 JPY

Lobak daikon asap dan krim keju

Lobak daikon asap dan krim keju

750 JPY

Steak Hamburger Ginbekoya

Steak Hamburger Ginbekoya

Saus bawang putih dan lobak parut ala Jepang

1,870 yen each

Rossini dibuat dengan daging sapi pilihan.

Rossini dibuat dengan daging sapi pilihan.

From 6,600 yen

Kentang Masakan Prancis Kebangkitan Inca

Kentang Masakan Prancis Kebangkitan Inca

750 JPY

salad

Ginbeko Caesar

Ginbeko Caesar

1,100 JPY

Salad Ginbeko Berwarna-warni 16 item

Salad Ginbeko Berwarna-warni 16 item

950 JPY

Salad daging sandung lamur sapi

Salad daging sandung lamur sapi

1,100 JPY

Salad Masakan Korea pedas

Salad Masakan Korea pedas

950 JPY

Sup dan mie

Menghisap daging

Menghisap daging

750 JPY

Sup Yukgaejang

Sup Yukgaejang

950 JPY

Sup biasa

Sup biasa

950 JPY

Mie dingin ala Jepang

Mie dingin ala Jepang

950 JPY

Mie Dingin Jeruk

Mie Dingin Jeruk

1,200 JPY

Mie dingin pedas dengan daun bawang

Mie dingin pedas dengan daun bawang

1,200 JPY

hamburger

Burger Ginbeko Teriyaki

Burger Ginbeko Teriyaki

1,300 JPY

Burger ala Jepang Ginbeko

Burger ala Jepang Ginbeko

1,300 JPY

Burger Krim Asam Ginbeko

Burger Krim Asam Ginbeko

1,300 JPY

Burger Keju Ginbeko

Burger Keju Ginbeko

1,500 JPY

Burger Keju Ganda Premium

Burger Keju Ganda Premium

2,000 JPY

Burger Sayuran Berwarna-warni

Burger Sayuran Berwarna-warni

1,300 JPY

Burger daging sapi Yakiniku

Burger daging sapi Yakiniku

1,300 JPY

Makanan penutup yang serius

Puding yang dibuat dengan bahan-bahan dari wilayah utara.

Puding yang dibuat dengan bahan-bahan dari wilayah utara.

350 JPY

Es Krim Sapi Jersey

Es Krim Sapi Jersey

450 JPY

Es krim vanila

Es krim vanila

400 JPY

es krim stroberi

es krim stroberi

400 JPY

Parfait yang Unik

Parfait yang Unik

1,000 JPY

Daging (potongan panggang/panggang lava)

Rekomendasi utama dari koki: "Wagyu Block Grill" - satu blok utuh dari potongan daging pilihan hari itu.

Rekomendasi utama dari koki: "Wagyu Block Grill" - satu blok utuh dari potongan daging pilihan hari itu.

Hidangan ini dibuat dengan memanggang sepotong daging utuh, sesuatu yang tidak mudah Anda alami di rumah. Ini adalah hidangan andalan restoran ini, di mana koki, yang sangat memahami karakteristik setiap jenis daging, memanggangnya hingga sempurna. Karena dipanggang dengan hati-hati, dibutuhkan waktu 20 hingga 30 menit sebelum siap disajikan.
Sirloin daging sapi Shiretoko

Sirloin daging sapi Shiretoko

3,300 JPY

Daging Sapi Shiretoko Uchimomo

Daging Sapi Shiretoko Uchimomo

2,860 JPY

Daging Sapi Shiretoko Premium Tanpa Lemak (Bagian Pinggang)

Daging Sapi Shiretoko Premium Tanpa Lemak (Bagian Pinggang)

3,200 JPY

Lidah sapi pilihan

Lidah sapi pilihan

2,200 JPY

Daging tenderloin sapi pilihan yang digantung

Daging tenderloin sapi pilihan yang digantung

1,650 JPY

Jantung sapi pilihan

Jantung sapi pilihan

950 JPY

Bokong Daging Sapi Wagyu Tokachi

Bokong Daging Sapi Wagyu Tokachi

2,860 JPY

Sirloin daging sapi Wagyu Tokachi

Sirloin daging sapi Wagyu Tokachi

2,860 JPY

Wagyu Pilihan yang Lembut dan Lezat

Wagyu Pilihan yang Lembut dan Lezat

3,200 JPY

Fillet daging sapi Wagyu pilihan

Fillet daging sapi Wagyu pilihan

6,800 JPY

Wagyu Chateaubriand Pilihan yang Teliti

Wagyu Chateaubriand Pilihan yang Teliti

7,500 JPY

Daging Sapi Wagyu Kamenoko Pilihan

Daging Sapi Wagyu Kamenoko Pilihan

2,860 JPY

Marukawa dengan cermat memilih daging sapi Wagyu.

Marukawa dengan cermat memilih daging sapi Wagyu.

3,200 JPY

Daging Sapi Wagyu Hiuchi Pilihan yang Teliti

Daging Sapi Wagyu Hiuchi Pilihan yang Teliti

3,200 JPY

Daging Sapi Wagyu Shinshin Pilihan Khusus

Daging Sapi Wagyu Shinshin Pilihan Khusus

2,970 JPY

Semua potongan daging panggang + 400 yen

Menu panggang lava

Aneka macam 5 jenis daging sapi Wagyu

Aneka macam 5 jenis daging sapi Wagyu

8,800 JPY

Aneka pilihan daging sapi Wagyu Hokkaido yang seimbang, dengan fokus pada daging sapi Shiretoko. Menu spesial panggang lava: "Aneka 3 jenis daging sapi Wagyu"

Aneka pilihan daging sapi Wagyu Hokkaido yang seimbang, dengan fokus pada daging sapi Shiretoko. Menu spesial panggang lava: "Aneka 3 jenis daging sapi Wagyu"

Hidangan ini menampilkan perpaduan seimbang dari tiga jenis daging sapi Wagyu Hokkaido, dengan daging sapi Shiretoko sebagai pusatnya. Daging dipanggang perlahan di atas piring lava panas, ala yakiniku. Ini adalah hidangan pertama yang ingin Anda pesan saat mengunjungi restoran ini.

6,600 JPY

Daging iga sapi pilihan dipanggang selama 3 detik.

Daging iga sapi pilihan dipanggang selama 3 detik.

2,420 JPY

Daging sandung lamur sapi pilihan yang dipanggang shabu-shabu.

Daging sandung lamur sapi pilihan yang dipanggang shabu-shabu.

1,650 JPY

Piring sayuran panggang

Piring sayuran panggang

750 JPY

*Mulai April 2021, total biaya termasuk pajak konsumsi wajib ditampilkan. Harap dicatat bahwa biaya yang ditampilkan mungkin berbeda.

Nikudokoro Ginbekoya

肉処　ぎんべこや

Susukino, Sapporo, Hokkaido

Masakan Jepang / Umum, Masakan Jepang / Sosaku Jepang (masakan kreatif), Masakan Asia/Etnis / Yakiniku (daging panggang)

Yakiniku/Steak / Yakiniku /Wagyu (BBQ Jepang)

Reservasi online

Buat Reservasi
Markah

Nomor telepon Tempat Makan

011-530-9640 (+81-11-530-9640)

Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.

Nomor telepon Helpdesk

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

Detail

Akses
Berjalan kaki 2 menit dari Stasiun Susukino di Jalur Kereta Bawah Tanah Namboku. Berjalan kaki 20 detik dari Pintu Keluar 3 Stasiun Hosui-Susukino di Jalur Kereta Bawah Tanah Toho.
Masakan
Masakan Jepang / Umum, Masakan Jepang / Sosaku Jepang (masakan kreatif), Masakan Asia/Etnis / Yakiniku (daging panggang) / Yakiniku / Wagyu (BBQ Jepang), Yakiniku/Steak
Buka
[Hari Kerja, Sabtu, Hari Libur Nasional Jepang, Sehari Sebelum Hari Libur Nasional Jepang] Makan Malam 17:00 - 12:00 * Pemesanan terakhir Makanan 11:00, Minuman 11:30
Tutup
Minggu
Harga rata-rata
8,000 JPY
Metode Pembayaran

  • Kartu Kredit Diterima

    Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card

    UnionPay

  • Pembayaran E-money Diterima

    iD, QUICPay

  • Pembayaran Kode QR Diterima

    PayPay / au PAY / WeChat Pay

Alamat
​Peta B1F, RECOLTE sapporo, 2-chome, Minami 4-jo Nishi, Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido Tampilan luar
Alamat (untuk sopir taksi)
北海道札幌市中央区南四条西2丁目 RECOLTEsapporo B1F
Layanan Berbahasa Inggris
Menu berbahasa Inggris dan Staf berbahasa Inggris tersedia.
Fasilitas

Menu berbahasa Inggris / Staf berbahasa Inggris / Layanan tengah malam / Diet khusus / Reservasi / Kamar yang dipesan / Menu set

*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.

Informasi Berdasarkan UU Transaksi Komersial Spesifik Jepang

Cari atraksi wisata di dekat Nikudokoro Ginbekoya

Atraksi Wisata di Hokkaido