Tentang Situs Ini

Temukan Restoran

Bahasa

English
Tiếng Việt
ภาษาไทย
Bahasa Indonesia
Japanese

Sanukiya

さぬきや

・

Helpdesk

Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

Tempat Makan

03-3314-4488 (+81-3-3314-4488)

Buat Reservasi

Jika Anda menyukai restoran ini, silakan bergabung menjadi anggota melalui tombol "Masuk / Bergabung". Kemudian Anda dapat menggunakan bookmark.

Menu kursus Menu

Foie Gras Chawanmushi (custard telur kukus gurih)

Nikmati cita rasa chawanmushi dashi (kuah) kerang yang kaya rasa dan seperti jeli ini, bersama foie gras d'oie, saus cuka balsamic tua, dan wasabi parut segar. Nikmati bersama sake Jepang yang manis, mengingatkan pada anggur noble rot... dan nikmati foie gras Jepang dengan Sauternes buatan!

Mie Udon dari Tepung Gandum Utuh yang Digiling Kasar (Hidangan musiman. Makan sesuai petunjuk manajer.)

Banyak yang menganggap membuat mi udon dengan tepung gandum utuh itu mustahil. Demi cita rasa yang sehat dan memuaskan, hal ini tercapai berkat gandum yang harum dan gurih dari Hokkaido (Nomor Paten Jepang 5412699). Nikmati gigitan pertama Anda apa adanya.

Daging sapi Yonezawa yang dipanggang ringan

Mie udon gandum utuh tipis musiman disajikan sebagai hidangan pertama hari itu

Ikan tile goreng tepung dengan buah pinus

Coarsely ground whole wheat udon (prepared in the chef's recommended way, which changes with the season)

Udon gandum utuh yang digiling kasar (disiapkan sesuai anjuran koki, yang berubah sesuai musim)

Bahkan, ada yang mengatakan bahwa mustahil membuat mi udon menggunakan tepung gandum utuh. Kami telah mengembangkan udon ini menggunakan gandum dari Hokkaido untuk menghasilkan rasa yang lezat, aromatik, dan bergizi yang akan memuaskan tubuh Anda. (Nomor Paten 5412699) Pertama-tama, silakan coba sendiri.

Daging sapi Yonezawa yang dipanggang sebentar

Cekungan di pesisir Laut Jepang memiliki perbedaan suhu yang sangat beragam, sehingga memungkinkan pemeliharaan daging sapi Yonezawa, yang memiliki daging merah bening dengan marbling manis. Silakan datang dan cicipi salah satu dari tiga jenis daging sapi wagyu terbaik di Jepang.

Today's recommended fresh fish sashimi - sashimi eaten without soy sauce

Rekomendasi Sashimi Ikan Segar Hari Ini - Sashimi yang Dimakan Tanpa Kecap

Hidangan ini terdiri dari tiga jenis ikan segar yang direkomendasikan, disajikan dengan saus hari itu yang sesuai dengan ikannya. Dari kiri di foto... Ikan kakatua: Garam umami buatan sendiri dan lemon. Ikan cakalang: Miso, kuning telur, dan kadaif. Ikan tenggiri: Saus wijen pedas dan irisan daun bawang.

Mie udon krim jamur Maitake rasa truffle disajikan dengan telur asap

Mie udon mugwort yang diremas dengan minyak zaitun, dicampur dengan kuning telur udang Sakura mentah dan kaldu kental...

Kami memadukan udang Sakura mentah hasil tangkapan musim semi, yang berlangsung dari awal musim semi hingga awal musim panas, dengan mi udon mugwort! Udang Sakura mentah, yang hanya tersedia saat ini, berisi kuning telur dan disajikan dengan kaldu yang kaya rasa dan topping mugwort yang menyegarkan.

Piring Hidangan Pembuka Musim Panas 2018

Hidangan klasiknya adalah tahu dalam kaldu dashi yang kaya rasa dengan aroma truffle! Sarden berlemak dari musim panas hingga musim gugur diasinkan dalam dedak padi! Nigiri daging sapi Yonezawa, komatsuna dengan saus putih, udang sungai, dan hijiki adalah hidangan yang digoreng! Pakis rebus disajikan di atas nampan bunga teratai... (Konten bervariasi tergantung ketersediaan)

Whole wheat udon noodles with blue cheese broth "Patented original manufacturing method"

Sanukiya

さぬきや

Asagaya/Koenji, Nakano, Tokyo

Jepang / Umum, Jepang / Udon (mi), Minuman Beralkohol / Sake

Jepang / Jepang

Buat Reservasi

Jika Anda menyukai restoran ini, silakan bergabung menjadi anggota melalui tombol "Masuk / Bergabung". Kemudian Anda dapat menggunakan bookmark.

Tempat Makan

03-3314-4488 (+81-3-3314-4488)

Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.

Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

Akses

6 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar Selatan Stasiun Koenji.

Masakan

Jepang / Umum, Jepang / Udon (mi), Minuman Beralkohol / Sake / Jepang, Jepang

Buka

[Hari kerja, Sabtu] 18:00 - 23:00 (pemesanan terakhir 22:30)

Tutup

Minggu

Harga rata-rata

5,000 JPY

Metode Pembayaran

Kartu Kredit Diterima

Visa / JCB / Diners Club / Kartu UC / American Express / NICOS / Master Card
Pembayaran Kode QR Diterima

PayPay / Rakuten Pay / d Pembayaran / au PAY / Alipay

Alamat

4-38-7 Koenjiminami, Suginami-ku, peta Tokyo Outside view

Alamat (untuk sopir taksi)

東京都杉並区高円寺南4-38-7

Layanan Berbahasa Inggris

Tidak dikenal.

Fasilitas

Layanan tengah malam / Reservasi / Kamar yang dipesan / Kotatsu (meja yang dipanaskan) / hidangan utama / Pilihan sake yang banyak

*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.

inisiatif berkelanjutan

Kami menggunakan sayuran musiman yang ditanam di Daerah Suginami!

Toko kami bekerja sama dengan petani di Shimizu, Distrik Suginami, dan menyediakan sayuran yang ditanam dengan pupuk organik yang terbuat dari kaldu sup sarden kering bekas. Dengan mengurangi limbah, memanfaatkan sumber daya secara efektif, dan menggunakan produk pertanian yang diproduksi secara lokal, kami juga berupaya mengurangi jarak tempuh makanan.