Dari chef
Lahir di restoran sushi! Ia membantu keluarganya memasak, yang secara alami membawanya ke dunia memasak.

Ia lahir di prefektur Chiba. Karena orang tuanya menjalankan restoran sushi, ia tertarik memasak sejak kecil dan membantu restoran sushi tersebut. Oleh karena itu, wajar baginya untuk memasuki bidang memasak. Setelah mengumpulkan pengalaman di restoran Jepang di Tokyo dan izakaya (pub bergaya Jepang) di Kanagawa, ia juga mengikuti pelatihan lebih lanjut di restoran sushi milik orang tuanya. Ketika berusia 25 tahun, ia pergi ke Kushiro, Hokkaido tempat yang telah membuatnya terpesona. Ia lebih terpesona oleh Kushiro setelah mengenal bahan-bahan di Hokkaido seperti ikan lokal saat ia bekerja di restoran sushi di Kushiro. Pada tahun 2003, ia pindah ke Chitose, Hokkaido karena ia sangat menyukai daerah tersebut. Saat ini ia bekerja aktif di Chitose di sebuah restoran populer yang dicintai oleh penduduk setempat.
吉田 良一
Ryoichi Yoshida
Kaisentei Totoya
海鮮亭 ととや
Tempat Makan
0123-23-1108Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Kartu UFJ / Visa / JCB / Diners Club / Kartu DC / Kartu UC / American Express / NICOS / Master Card / Credit Saison
-
Pembayaran E-money Diterima
Kartu IC Prabayar / Kartu Prabayar / Kartu IC Transportasi
-
Pembayaran Kode QR Diterima
Alipay / au PAY / Rakuten Pay / PayPay / Mercari Pay / d Payment / WeChat Pay

Menu berbahasa Inggris / Staf berbahasa Inggris / Gratis Wi-Fi / Layanan tengah malam / Peralatan makan Barat / Merokok diperbolehkan / Reservasi / Ruang tatami / Kotatsu (meja berpemanas) / Tempat duduk konter tersedia / Makanan pembuka / Pilihan shochu yang banyak / Pilihan sake yang banyak
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.