Dari chef
Dia berlatih memasak ala Masakan Italia dan Masakan Prancis untuk membuat hidangan "lucu" yang dia bayangkan dalam kenyataan
Ia lahir pada tahun 1981 di Prefektur Ibaraki. Sejak kecil, Ogata memiliki bakat seni, dan ketertarikannya pada masakan "imut" membawanya menjadi seorang koki. Setelah lulus dari Sekolah Seni Kuliner Tokyo, ia mempelajari dasar-dasar memasak di restoran-restoran di kota tersebut. Pada tahun 2007, ia berkelana ke Italia. Setelah mengasah keterampilannya di restoran-restoran seperti Scrigno del Duomo dan Da Vittorio, ia mengabdikan dirinya untuk belajar di ASTRANCE di Prancis sebelum kembali ke tanah air pada tahun 2011. Sekarang ia bekerja untuk kami.
緒方 稔
OGATA MINORU
nacrée
nacrée (ナクレ)
Tempat Makan
022-748-7115Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card / UnionPay
Makan Siang / Bebas Rokok / Peralatan makan Barat / Reservasi / Sommelier/Pelayan Anggur / Pilihan Anggur yang Luas
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.
