tampilkan semua foto
Nikmati kaiseki Kyoto autentik di machiya yang telah direnovasi, yang menyajikan dashi yang dibuat dari air sumur Kyoto di restoran berbintang Michelin ini.
Bahasa Indonesia: Dua menit berjalan kaki dari Stasiun Marutamachi, jalan sempit beraspal batu mengarah ke tirai Noren berwarna terang dan elegan. Namanya adalah Kyoyuke Yokikana, sebuah restoran yang menawarkan masakan kaiseki autentik bergaya Kyoto di sebuah machiya (rumah kota tradisional) yang telah direnovasi. Koki, Tuan Yoshiakira Sasai, yang mengasah keterampilannya di restoran ryotei yang telah lama berdiri, sangat berbakat hingga memenangkan bintang Michelin. Tuan Sasai menempatkan kepentingan terbesar pada kaldu dashi yang terbuat dari air sumur Kyoto. Karena airnya lembut dan kaldunya mudah meresap, pelanggan mengatakan bahwa dashi saja sudah cukup untuk menemani sake. Mangkuk sup yang dibuat dengan kaldu ini dan Tai Gohan (nasi yang dimasak dengan ikan kakap merah) dengan kepala ikan kakap merah adalah barang yang wajib dicoba. Ruang pribadi dengan pemandangan taman dan kursi konter berpernis vermilion tersedia untuk berbagai kesempatan. Staf menyambut Anda dengan hangat dengan hati terbuka.
-
Menu berbahasa Inggris
-
Staf berbahasa Inggris
-
Gratis Wi-Fi
-
Makan siang
-
Layanan tengah malam
-
Bebas Rokok
-
Permintaan makanan khusus
-
Peralatan makan Barat
Kyoyuke Yokikana
京夕け 善哉
Masakan Jepang / Kaiseki (hidangan upacara minum teh), Masakan Jepang / Kaiseki (hidangan multi-hidangan tradisional), Masakan Jepang / Kyoto
Tempat Makan
075-222-1875Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Kartu UFJ / Visa / JCB / Diners Club / Kartu DC / Kartu UC / American Express / NICOS / Master Card / Credit Saison / UnionPay
-
Pembayaran E-money Diterima
Kartu IC Transportasi / Kartu IC Prabayar / Kartu Prabayar
QUILC Bayar・WAON・nanaco・Rakuten Edy
-
Pembayaran Kode QR Diterima
Mercari pay / LINE Pay / au PAY
Berbagai pembayaran kode diterima
Bebas Rokok / Diet khusus / Reservasi / Kamar khusus / Ruang tatami / Kotatsu (meja berpemanas) / Tersedia tempat duduk konter / Hidangan utama / Pilihan sake yang banyak
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.
Etika Makan Ala Jepang
