Dari chef
Koki yang terampil ini masih terus belajar keras untuk mencari esensi masakan Jepang.
Ia lahir pada bulan Maret 1970 di Tokyo. Setelah lulus sekolah, ia memulai karirnya sebagai koki Jepang di gedung pernikahan di Koenji. Setelah menjalani pelatihan lebih lanjut di restoran Masakan Tionghoa dan kedai udon (mi tebal), ia meninggalkan dunia memasak untuk menjadi tukang ubin. Kemudian ia kembali ke dunia memasak dan bekerja sebagai koki di restoran Jepang di Kagurazaka selama 17 tahun, di mana ia mengasah kemampuannya dalam masakan Jepang, dan menjadi koki utama di paruh kedua tahun tersebut. Pada bulan Juli 2017, ia memilih [Washoku - shoujyou - Aoyama] sebagai tempat kerja barunya dan mulai bekerja di sana sebagai koki utama. Saat ini ia menyajikan hidangan lezat menggunakan bahan-bahan musiman, dengan tetap memperhatikan hal-hal dasar seperti [membuat kaldu] dan [memasak nasi].
木下 正人
Masato Kinoshita
Washoku - shoujyou - Aoyama
和食 猩々 −shoujyou− 青山
Tempat Makan
03-3479-0770Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
American Express
Makan Siang / Bebas Rokok / Reservasi / Kamar Khusus / Tersedia Tempat Duduk Konter / Hidangan Utama / Pilihan Koktail yang Luas / Pilihan Shochu yang Luas / Pilihan Sake yang Luas / Pilihan Anggur yang Luas
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.
Cari atraksi wisata di dekat Washoku - shoujyou - Aoyama
Atraksi Wisata di Tokyo
