Dari chef
Mr. Akira Kimura enchants his guests with Nouvelle Chinois cuisine and natural vegetarian courses.

Mr. Akira Kimura, the master chef of RAIKA shi kun shi so, was born in Tokyo in 1977. Fascinated by a Chinese chef on a TV cooking show, he decided to become a professional chef. He honed his skills at the restaurant Tsukushiro and Tokyo Dome Hotel in Tokyo, then joined RAIKA. After actively working as the master chef at RAIKA Shinjuku-gyoen branch, he took the current position when the hibiya branch opened in the spring of 2018. His Nouvelle Chinois cuisine has earned a solid reputation. Moreover, as a nutritional herbalist, he offers vegetarian courses that bring out the power of plants. His dishes created by his matured skills attract guests from Japan and abroad.
木村 旭
Akira Kimura
Rekomendasi Restoran Chef
Ulasan Restoran dari Koki yang Merekomendasikan.
Teks ini diterjemahkan secara otomatis melalui Google Translation API.
Shushanshan
Yotsuya, Tokyo
Masakan Tionghoa / Szechuan
Alasan Mengapa Saya Merekomendasikan.
Jika Anda ingin mencicipi masakan Sichuan autentik, Yotsuya 3-chome 【蜀】 direkomendasikan. Kokinya terlatih di restoran Masakan Tionghoa ternama, 【趙楊】. Penggunaan bumbu dan rempah-rempahnya sangat baik, dan cara mengeluarkan rasa lada sangat dipelajari. "Mao tofu" juga lezat, dan saya suka "Sushi-no-Mushinmen". Rasa aslinya sungguh luar biasa. Kedai ini dikelola oleh pasangan suami istri, sehingga Anda dapat menikmati minuman dan makanan dengan santai dalam suasana yang hangat.
Chef Akira Kimura’s Recommendation
2022-02-08
Chinese Restaurant RAIKA shi kun shi so
中国料理 礼華 四君子草
Tempat Makan
03-6273-3327Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card / UnionPay

Menu berbahasa Inggris / Staf berbahasa Inggris / Gratis Wi-Fi / Makan siang / Bebas Rokok / Reservasi / Kamar yang dipesan / Makanan lengkap
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.