Dari chef
Dia menyajikan masakan Masakan Italia otentik dengan sentuhan gaya NY, untuk menawarkan cita rasa yang sama dengan cabang utama di NY
Ia lahir pada tahun 1979 di Prefektur Saitama. Ia menemukan pesona bahan-bahan dan memasak melalui pekerjaannya yang berkaitan dengan memasak, kemudian menjadi seorang koki. Ia bekerja sebagai kepala koki di restoran-restoran, terutama Masakan Italia, yang dikelola oleh Kafe Company Inc. Pada tahun 2015, ia mengumpulkan pengalaman lebih lanjut di sebuah restoran Masakan Italia otentik di Bergamo, Lombardy, Italia. Pada tahun 2016, ia menjadi kepala dapur di [ROSEMARY'S TOKYO], cabang pertama [ROSEMARY'S] di Jepang. Saat ini, ia mereproduksi cita rasa otentik masakan Masakan Italia yang dihidangkan dengan gaya New York, memanfaatkan pelatihannya di cabang utama di New York.
鈴木 雅人
Masato Suzuki
Rekomendasi Restoran Chef
Ulasan Restoran dari Koki yang Merekomendasikan.
Teks ini diterjemahkan secara otomatis melalui Google Translation API.
Buvetto
Hibiya/Yurakucho, Tokyo
Masakan Italia / Masakan Prancis / Bistro
Alasan Mengapa Saya Merekomendasikan.
[Buvette] adalah toko yang dibuka pada Maret 2018 di Tokyo Midtown Hibiya, setelah sebelumnya dibuka pada tahun 2011 di West Village, New York. Meskipun barang antik Eropa menciptakan suasana nostalgia, Anda dapat menikmati masakan tradisional dengan fokus pada Masakan Prancis. Karena memiliki tempat yang mirip dengan kami, yaitu memiliki tradisi Eropa bergaya New York dan sedang dikembangkan di Tokyo, toko ini juga dijadikan model. Toko ini dapat digunakan dalam berbagai situasi seperti bistro, kafe, dan bar anggur, serta dapat dinikmati oleh berbagai kalangan.
Rekomendasi Chef Masato Suzuki
2022-02-08
ROSEMARY'S TOKYO
ROSEMARY’S TOKYO
Tempat Makan
03-5361-7027Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Kartu UFJ / Visa / JCB / Diners Club / Kartu DC / Kartu UC / American Express / NICOS / Master Card / Credit Saison / UnionPay
Menu berbahasa Inggris / Staf berbahasa Inggris / Gratis Wi-Fi / Makan Siang / Bebas Rokok / Diet Khusus / Peralatan makan Barat / Reservasi / Hidangan Utama / Minuman Sepuasnya / Pilihan Koktail yang Beragam / Pilihan Anggur yang Beragam
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.