Dari chef
Pujian semasa sekolah dasar mengubahnya menjadi seorang koki seumur hidup.
Tuan Shimizu lahir pada tahun 1970 di Prefektur Gifu. Ia memasak makanan pertamanya saat masih SD, dan saat itulah ia tahu bahwa ia akan menjadi seorang koki. Ia sangat senang mendengar apresiasi keluarganya sehingga ia memutuskan bahwa itulah yang ingin ia lakukan setelah dewasa. Ia lulus dari sekolah memasak profesional pada usia 16 tahun, dan kemudian bekerja selama kurang lebih 30 tahun di [Hida Hotel Plaza]. Sekarang, ia menggunakan keahliannya di [MATSUKIUSHI].
清水 和也
Kazuya Shimizu
MATSUKIUSHI
松喜うし
Tempat Makan
0577-57-8898Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Visa/Master Card
Menu berbahasa Inggris / Makan Siang / Bebas Rokok / Reservasi / Kamar Khusus / Ramah Anak / Pilihan Shochu yang Luas / Pilihan Sake yang Luas / Pilihan Wine yang Luas
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.