Dari chef
Tuan Miyakami adalah seorang profesional yang mewarisi DNA koki dan telah dilatih secara eksklusif dalam masakan Jepang.
Ia lahir di Kanagawa pada tahun 1979. Terlahir dari orang tua pemilik restoran, ia bercita-cita menjadi koki sejak usia dini. Karena restorannya terletak di tengah pasar, ia tumbuh besar dikelilingi bahan-bahan berkualitas dan secara alami mengembangkan kemampuan untuk menilai bahan-bahan tersebut. Setelah lulus dari Hattori Nutrition College, ia mendapatkan sertifikasi sebagai ahli gizi dan sommelier. Ia bergabung dengan Tokyo Kitcho, tempat ia bekerja paruh waktu sejak mahasiswa dan melanjutkan pelatihannya selama kurang lebih 13 tahun. Kemudian, pada tahun 2007, ia menjadi mandiri dan membuka Miyakami.
宮上 圭介
Keisuke Miyakami
Rekomendasi Restoran Chef
Ulasan Restoran dari Koki yang Merekomendasikan.
Teks ini diterjemahkan secara otomatis melalui Google Translation API.
Noyashichi
Yotsuya, Tokyo
Masakan Tionghoa / Masakan Tionghoa
Alasan Mengapa Saya Merekomendasikan.
Ini adalah restoran Masakan Tionghoa dengan suasana yang tenang. Saya selalu terkesan dengan banyaknya restoran Masakan Tionghoa yang memadukan unsur Jepang. Rasanya lezat dan Anda bisa menikmatinya hanya dengan melihatnya. Hidangan yang direkomendasikan adalah "Fugu Shirako's Mapo Tofu". Teksturnya sangat lembut dan kaya rasa, tidak seperti tahu utamanya. Tahu ini dapat digunakan dalam berbagai situasi, seperti menjamu tamu dan makan bersama keluarga.
Rekomendasi Chef Keisuke Miyakami
2022-02-08
Miyakami
みやかみ
Tempat Makan
045-316-4127Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Kartu UFJ / Visa / JCB / Diners Club / Kartu DC / Kartu UC / American Express / NICOS / Master Card / Credit Saison
Staf berbahasa Inggris / Bebas Rokok / Diet khusus / Reservasi / Ramah anak / Hidangan utama / Pilihan koktail yang banyak / Pilihan shochu yang banyak / Pilihan sake yang banyak / Pilihan wine yang banyak
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.