Dari chef
Tuan Fuyuno adalah seorang koki dan pemilik restoran, yang sangat dikagumi oleh banyak tamu dari Jepang dan luar negeri.
Ia lahir pada tahun 1974 di Ibaraki. Terlatih dalam masakan Kaiseki (hidangan upacara minum teh), hotel, dan restoran Jepang. Ia belajar dan mengasah keterampilannya dalam berbagai teknik menyajikan makanan dalam hidangan yang indah dan menggunakan sayuran musiman dan bahan-bahan lainnya. Pada tahun 2017, ia datang ke Tokyo pada bulan Oktober. Bertugas sebagai kepala koki dan pemilik restoran, ia telah membangun "gaya di mana koki itu sendiri yang menyediakan keramahtamahan." Ia menyebut dirinya seniman masakan Jepang dan menekuni tidak hanya memasak tetapi juga seni upacara minum teh. Menawarkan daya tarik yang beragam sebagai seni budaya yang komprehensif tidak terbatas pada masakan Jepang, ia dikagumi oleh berbagai tamu dari Jepang dan luar negeri.
冬野 慎治
Shinji Fuyuno
Tokyo October
東京十月
Tempat Makan
03-3409-6077Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / Master Card / Credit Saison / UnionPay
-
Pembayaran Kode QR Diterima
BayarBayar
Menu berbahasa Inggris / Gratis Wi-Fi / Makan Siang / Bebas Rokok / Diet Khusus / Peralatan makan Barat / Reservasi / Makanan Utama / Bawa Pulang
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.