Dari chef
Tuan Wakabayashi memukau tamu dengan perpaduan teknik memasak tradisional Jepang dan kepekaan internasional.
Ia lahir di Akita pada tahun 1975. Terinspirasi oleh bisnis restoran keluarganya, ia kemudian meniti karier di industri makanan dan minuman. Setelah pindah ke Tokyo, ia menimba pengalaman di restoran Jepang dan Sushi. Di usia 30-an, ia juga berlatih di sebuah restoran Jepang di New York, AS, selama tiga tahun. Berbekal pengalaman tersebut, ia telah bekerja sebagai kepala koki di Akasaka Shikian Yoetsu sejak November 2019. Masakannya, perpaduan teknik memasak tradisional Jepang dan kepekaan internasional, telah memikat banyak penikmat kuliner.
若林 陽悦
Yoetsu Wakabayashi
Akasaka Shikian Yoetsu
赤坂四季庵よう悦
Tempat Makan
03-5563-2707Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
Menu berbahasa Inggris / Staf berbahasa Inggris / Gratis Wi-Fi / Bebas Rokok / Diet khusus / Peralatan makan Barat / Reservasi / Kamar yang dipesan / Ramah anak / Tersedia tempat duduk konter / Makanan utama / Pilihan sake yang banyak / Pilihan wine yang banyak
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.
Cari atraksi wisata di dekat Akasaka Shikian Yoetsu
Atraksi Wisata di Tokyo
