SAVOR JAPAN Daerah Tokyo Tokyo, Masakan Italia Roppongi, Masakan Italia Azabu-Juban, Masakan Italia DepTH brianza Menu

Tentang Situs Ini

DepTH brianza

DepTH brianza

Helpdesk
050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

Tempat Makan

03-6441-0148 (+81-3-6441-0148)
Reservasi
Markah

Menu

Botara (ikan kod kering), Tiram- Awali dengan clocchetta dengan rumput laut hijau segar untuk menggugah selera, dan tiram dengan aroma segar minyak dill.

Botara (ikan kod kering), Tiram- Awali dengan clocchetta dengan rumput laut hijau segar untuk menggugah selera, dan tiram dengan aroma segar minyak dill.

Hidangan ini muncul di awal hidangan. Tiram dari Kanawa Suisan, restoran yang telah lama berdiri di prefektur Hiroshima, dicampur dengan susu kedelai dan disajikan dingin. Ikan kod digoreng dengan kentang May Queen berumur dua tahun dalam adonan laver hijau segar untuk hidangan panas.
Whale, Majiyakuri - It's a new dish full of playfulness and precision, with a sushi-like flavor that spreads in the mouth.

Paus, Majiyakuri - Ini adalah hidangan baru yang penuh keceriaan dan ketepatan, dengan rasa seperti sushi yang menyebar di mulut.

Daging ekornya, bagian langka dari paus yang disebut "Ootoro", disajikan dengan keju keras bernama Majiyakuri, yang telah dimatangkan selama lebih dari satu tahun, dan dibuat di Peternakan Yoshida. Cuka Fuji Premium dari Iio Jozo memberikan aroma yang memberikan sensasi menyantap sushi.
Concerto of Foie Gras and Truffles - The rich egg and truffle aroma resembles la Brianza's specialty.

Konserto Foie Gras dan Truffle - Aroma telur dan truffle yang kaya menyerupai hidangan khas la Brianza.

Hidangan ini dibuat dengan daging babi Aino alami dari Sakaeya, sebuah toko daging di Prefektur Shiga, jamur shiitake tebal, dan foie gras, dengan saus fonduta yang menggunakan telur dan keju. Hidangan ini dihiasi dengan sempurna menggunakan truffle terbaik yang diimpor dari Italia.
The "Dried Cod and Oysters" course starts with a croquetta topped with fresh green seaweed to whet your appetite, and oysters with a refreshing aroma of dill oil.

Hidangan "Ikan Kod Kering dan Tiram" dimulai dengan kroket yang diberi rumput laut hijau segar untuk membangkitkan selera Anda, dan tiram dengan aroma minyak dill yang menyegarkan.

Hidangan pertama dalam kursus tersebut adalah hidangan tiram dingin dari Kanawa Suisan, perusahaan yang telah lama berdiri di Hiroshima, dicampur dengan susu kedelai, dan hidangan panas mengepul berupa ikan kod kering dan kentang May Queen berumur dua tahun yang digoreng dalam adonan rumput laut nori hijau mentah.
The new sensation of "Whale, Majakuri" is full of playfulness and intricacy, with a flavor that spreads in your mouth like "it's sushi?"

Sensasi baru "Whale, Majakuri" penuh dengan keceriaan dan kerumitan, dengan rasa yang menyebar di mulut Anda seperti "ini sushi?"

Hidangan ini memadukan daging ekor paus, potongan langka yang dikenal sebagai otoro, dengan keju Majiyakuri, sejenis keju keras buatan Yoshida Farm yang telah berumur lebih dari setahun. Aroma Fuji Vinegar Premium dari Iio Brewery membuat Anda merasa seperti sedang makan sushi.
"Foie Gras and Truffle Concerto" is reminiscent of the specialty of [la Brianza], with a rich egg and fragrant truffle.

"Foie Gras and Truffle Concerto" mengingatkan kita pada hidangan spesial [la Brianza], dengan telur yang kaya rasa dan truffle yang harum.

Hidangan ini dibuat dengan daging babi Aino alami dari Sakaeya, sebuah toko daging di Prefektur Shiga, jamur shiitake tebal, foie gras, dan saus fonduta berlimpah yang terbuat dari telur dan keju. Hidangan ini dilengkapi dengan truffle terbaik dari Italia.

*Mulai April 2021, total biaya termasuk pajak konsumsi wajib ditampilkan. Harap dicatat bahwa biaya yang ditampilkan mungkin berbeda.

DepTH brianza

DepTH brianza

Azabu-Juban, Roppongi, Tokyo

Masakan Barat / Masakan Italia

Masakan Italia / Masakan Prancis / Masakan Italia

Reservasi
Markah

Tempat Makan

03-6441-0148 (+81-3-6441-0148)

Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.

Helpdesk

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)
Akses
Terhubung langsung ke Pintu Keluar 5 Stasiun Kamiyacho di Jalur Tokyo Metro Hibiya. Lokasinya di Azabudai Hills Residence A.
Masakan
Masakan Barat / Masakan Italia / Masakan Italia, Masakan Italia / Masakan Prancis
Buka
[Sabtu, Minggu, Hari Libur Nasional Jepang] Makan siang mulai pukul 12:00 siang (12:00 siang/ 1:00 siang), Makan Malam mulai pukul 6:00 sore (6:00 sore/7:00 malam/8:00 malam) / [Hari Kerja] Makan Malam mulai pukul 5:00 sore (5:00 sore/6:00 sore/7:00 malam/8:00 malam)
Tutup
Selasa, Rabu
Harga rata-rata
25,000 JPY
Metode Pembayaran

  • Kartu Kredit Diterima

    Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card

Alamat
2F, Hills Residence A, 1-2-3, Azabudai, Minato-ku, peta Tokyo Outside view
Alamat (untuk sopir taksi)
東京都港区麻布台1-2-3ヒルズレジデンスA棟 2F
Layanan Berbahasa Inggris
Menu berbahasa Inggris dan Staf berbahasa Inggris tersedia.
Fasilitas

Menu berbahasa Inggris / Staf berbahasa Inggris / Gratis Wi-Fi / Makan siang / Bebas Rokok / Diet khusus / Peralatan makan Barat / Sommelier / pelayan anggur / Pilihan anggur yang banyak

*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.

Informasi Berdasarkan UU Transaksi Komersial Spesifik Jepang