Ginza Yaesakura (Hibiya/Yurakucho｜Kaiseki (menu hidangan))

Ginza Yaesakura

銀座八重さくら

・

Helpdesk

Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

Tempat Makan

03-6281-4288 (+81-3-6281-4288)

Reservasi

Jika Anda menyukai restoran ini, silakan bergabung menjadi anggota melalui tombol "Masuk / Bergabung". Kemudian Anda dapat menggunakan bookmark.

Dari chef

Didedikasikan sepenuhnya untuk masakan Jepang. Terus menyempurnakan keterampilan dan kepekaan, merangkai kenikmatan kuliner baru di Ginza.

Lahir di Prefektur Kanagawa pada tahun 1974, ia memulai karier kulinernya setelah bekerja paruh waktu di restoran sushi selama masa sekolah menengah. Ia memulai magangnya di sebuah ryokan (penginapan tradisional Jepang) di Izu, Shizuoka, dan telah mendedikasikan dirinya untuk mengasah keterampilannya dalam masakan Jepang. Iaさらに menyempurnakan kemampuannya di restoran-restoran ternama di Tokyo, mengembangkan teknik dan kepekaan yang solid. Ia juga memperoleh pengalaman di industri daging, menjadi ahli dalam memilih dan mendapatkan potongan daging langka. Bakatnya diakui ketika Ginza Yaesakura dibuka, dan ia diangkat menjadi kepala koki.

益田　宣明

Noriaki Masuda