10 Restoran Pilihan di Osaka yang Menyajikan Masakan Kaiseki

10 Restoran Pilihan di Osaka yang Menyajikan Masakan Kaiseki
Sejak zaman Edo (1603-1868), segala macam produk dari seluruh Jepang telah melewati pusat kota Osaka, dan seiring waktu, kota ini telah mengumpulkan kekayaan kuliner Jepang. Bahkan hingga saat ini, kekayaan pilihan makanan kota ini sangat populer di kalangan penduduk asli Jepang maupun wisatawan mancanegara. Salah satu dari sekian banyak genre kuliner Jepang Osaka disebut masakan kaiseki (masakan tradisional Jepang). Berikut ini adalah pengantar 10 restoran yang menyajikannya dengan cara yang patut dicontoh.

1. Kappo Mutsugorou

Masakan Kappou Mutsugorou
Lantai Kappou Mutsugorou
Sejak dibuka pada tahun 1989, Kappou Mutsugorou telah dicintai karena masakan Jepangnya yang mewah namun tetap nyaman. Hidangan unggulannya antara lain sashimi segar dari pasar dan tempura ringan dan renyah yang menonjolkan cita rasa alami setiap bahan. Para tamu dapat menikmati santapan kappou autentik dalam suasana santai dan elegan. Hidangan yang disajikan dengan indah dilengkapi dengan pilihan sake pilihan. Dengan tersedianya ruang pribadi, tempat ini sempurna untuk jamuan makan bisnis, perayaan ulang tahun, atau acara santai. Sebuah tempat abadi yang memadukan tradisi dan keramahan untuk pengalaman bersantap yang tak terlupakan.

Kappo Mutsugorou

Buka:[Senin-Jumat] Makan siang 11:30 - 14:00 (Pemesanan terakhir 13:30), [Senin-Jumat] Makan Malam 17:30 - 22:00 (Pemesanan terakhir 21:00)
Tutup:Sabtu, Minggu, Hari Libur Nasional Jepang
Harga rata-rata:[Dinner] 20,000 JPY / [Lunch] 2,200 JPY
Akses:3 menit berjalan kaki dari Stasiun Kitashinchi di Jalur JR Tozai / 4 menit berjalan kaki dari Stasiun Nishi-Umeda di Jalur Osaka Metro Yotsubashi
Alamat:2F, Gedung Eiraku, 1-10-16, Sonezaki-shinchi, Kita-ku, Osaka-shi, Osaka Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

2. Katsura Hanare

1. Katsura Hanare
Lantai Katsura Hanare
Berjarak 5 menit berjalan kaki dari Stasiun Nakazakicho, Katsura Hanare berspesialisasi dalam hidangan sayuran musiman yang diolah untuk menonjolkan cita rasa alaminya. Hidangan "All 18 Dishes of Seasonal Dishes" yang direkomendasikan menawarkan pengalaman mencicipi yang menyenangkan dengan porsi kecil yang diracik dengan cermat oleh koki-koki terampil. Suasana restoran yang tenang dan tersembunyi ini menawarkan ruang-ruang pribadi, memungkinkan para tamu menikmati pengalaman bersantap mewah dalam privasi penuh. Sempurna bagi mereka yang mencari hidangan musiman istimewa dalam suasana yang tenang dan eksklusif.

Katsura Hanare

Buka:Dinner 5:00 pm - 11:00 pm (L.O. 10:00 pm)
Tutup:Sewaktu-waktu
Harga rata-rata:[Dinner] 20,000 JPY
Akses:8 menit jalan kaki dari Pintu Keluar Umeda Chayamachi di Jalur Hankyu, 5 menit jalan kaki dari Stasiun Nakazakicho di Jalur Subway Kota Tanimachi, 248 meter dari Stasiun Nakazakicho
Alamat:3-2-4, Nakazakinishi, Kita-ku, Osaka-shi, Osaka Peta
Detail Lebih Lanjut

3. Kaminoza

1. Kaminoza
Lantai Kaminoza
Kaminoza, yang terletak di Noninbashi, menawarkan perpaduan istimewa antara masakan Jepang yang kreatif dan minuman yang dikurasi dengan cermat. Tersedia hanya dengan reservasi, menu omakase menggunakan bahan-bahan yang didatangkan langsung dari seluruh Jepang oleh pemiliknya, yang mengolah kembali hidangan tradisional Jepang dengan sentuhan modern. Miso, kecap asin, dan bumbu-bumbu buatan sendiri menonjolkan seni di balik setiap hidangan. Hidangan pendamping minuman, dengan pilihan yang dipilih oleh pemilik sekaligus sommelier, sangat diakui. Dengan suasana yang elegan dan peralatan makan yang elegan, Kaminoza ideal untuk acara-acara khusus, menjamu klien, atau menjamu tamu internasional.

Kaminoza

Buka:[Selasa-Minggu, Hari Libur Nasional] 18:00 - 23:00 (Pemesanan terakhir 10:30), [Selasa-Minggu, Hari Libur Nasional Jepang, Sehari Sebelum Hari Libur Nasional Jepang] Makan Siang 12:00 - 14:30 (Pemesanan terakhir 12:00) *Makan siang saat ini dapat dilakukan melalui Minggu hanya di web. Tersedia di hari lain dalam seminggu untuk minimal 4 orang. Silakan bertanya melalui telepon atau email untuk pemesanan makan siang dari Selasa ke Sabtu.
Tutup:Senin
Harga rata-rata:[Dinner] 20,000 JPY
Akses:5 menit berjalan kaki dari Stasiun Tanimachi 4-chome/ Stasiun Sakaisuji Hommachi. Terletak di sudut barat daya persimpangan Noninbashi.
Alamat:3-1-25, Noninbashi, Chuo-ku, Osaka-shi, Osaka Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

4. Kurubushi

1. Kurubushi
Lantai Kurubushi
Kurubushi, restoran Jepang dengan kisi-kisi kayu yang mencolok, dengan cepat memikat para penikmat kuliner sejak dibuka pada tahun 2022. Didirikan oleh pemilik pub populer Naka Naka dan Sou Sou, restoran ini merupakan tempat bagi orang dewasa untuk bersantai. Chef Honda, yang terlatih di tempat-tempat ini, menawarkan "Omakase Course" hanya dengan reservasi. Kursus ini, yang menampilkan hidangan musiman dan disajikan secara kreatif, menawarkan perjalanan kuliner yang seru. Restoran ini juga terkenal dengan paket minuman lengkapnya, termasuk sake premium "Jikon" dan "Juyondai". Nikmati suasana dan keramahan yang nyaman.

Kurubushi

Buka:[Senin, Rabu-Minggu, Hari Libur Nasional Jepang, Sehari Sebelum Hari Libur Nasional Jepang] Makan Malam 18:00 - 00:00 *Hanya dengan reservasi. Sistem 2 bagian: Bagian 1 mulai pukul 18:00, Bagian 2 mulai pukul 21:00
Tutup:Selasa
Harga rata-rata:[Dinner] 15,000 JPY
Akses:4 menit berjalan kaki dari Stasiun Osaka Metro Tenjimbashisuji 6-chome
Alamat:4-12, Naniwa-cho, Kita-ku, Osaka-shi, Osaka Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

5. Kitazuien

2. Kitazuien (Kitashinchi)
10 Restoran Pilihan di Osaka yang Menyajikan Masakan Kaiseki
Kitazuien adalah restoran yang dikelola oleh ryokan (penginapan tradisional Jepang) yang telah lama berdiri di resor pemandian air panas Arima Onsen. Hal pertama yang akan Anda lihat saat keluar dari lift adalah taman Jepang yang asri - sambutan visual yang menciptakan nuansa pengalaman yang benar-benar unik untuk sebuah ryokan tradisional. Tersedia 4 jenis pengaturan tempat duduk yang berbeda, termasuk meja dan ruang pribadi. Berbagai hidangan memungkinkan Anda untuk memilih sesuai dengan tingkat keakraban Anda dengan masakan kaiseki, mulai dari hidangan [Mini Kaiseki] (5.000 JPY (ditambah pajak)) jika Anda ingin mencoba kaiseki tradisional untuk pertama kalinya, hingga hidangan [Zuiun] yang hanya dapat dipesan (30.000 JPY (ditambah pajak)).

Kitazuien

Buka:[Hari kerja, Sabtu] Jam normal: 11:00 - 22:00 (Istirahat: 15:00 - 17:00) [Minggu, Hari Libur Nasional Jepang] Jam normal: 11:00 - 21:00 (Istirahat: 15:00 - 17:00)
Tutup:Hari Rabu
Harga rata-rata:[Dinner] 8,000 JPY
Akses:Satu menit berjalan kaki dari Pintu Keluar 9 Stasiun Nishi Umeda.
Alamat:kapak Bldg. 3F, 2-3-21 Sonezakishinchi, Kita-ku, Osaka-shi, Osaka Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

6. Zuientei

5. Zuientei
Lantai Zuientei
Zuientei di Hotel Monterey Grasmere Osaka menawarkan hidangan kaiseki autentik dengan pemandangan kota Osaka yang memukau. Menggunakan bahan-bahan musiman, hidangan diracik dengan cermat, memperhatikan peralatan makan dan penyajiannya, menciptakan kenikmatan indra. Lebih dari 10 jenis sake melengkapi cita rasa empat musim. Berlokasi strategis di Namba dan terhubung langsung dengan stasiun, restoran ini menawarkan pengalaman bersantap mewah 100 meter di atas tanah, tempat Anda dapat menikmati hidangan Jepang yang lezat dan pemandangan yang memukau.

Zuientei

Buka:[Senin, Selasa, Kamis-Minggu, Hari Libur Nasional Jepang, Sehari Sebelum Hari Libur Nasional Jepang] Makan siang 11:30 - 14:30 (Pemesanan terakhir 13:30) / Makan Malam 17:30 - 22:00 (Pemesanan terakhir 20:00)
Tutup:Rabu
Harga rata-rata:[Dinner] 10,000 JPY / [Lunch] 5,000 JPY
Akses:Koneksi langsung dari Stasiun Namba Jalur JR, 1 menit berjalan kaki
Alamat:1-2-3-22F, Minatomachi, Naniwa-ku, Osaka-shi, Osaka Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

7.Toyonaka Sakurae

6.Toyonaka Sakurae
10 Restoran Pilihan di Osaka yang Menyajikan Masakan Kaiseki
Dengan hidangan laut segar dari pelabuhan nelayan Akashi dan sayuran organik dari kebun kami sendiri, kami menawarkan hidangan musiman yang autentik dan ditata dengan indah. Sayuran Kyoto yang baru dipetik seperti lobak, krisan, dan lobak daikon adalah kunci cita rasa kami. Setiap hidangan diracik dengan penuh ketelitian, mencerminkan dedikasi kami untuk menghadirkan pengalaman kuliner yang unik. Dari resep inovatif hingga peralatan makan artisan, setiap detail mewujudkan kedalaman kuliner Jepang, memastikan setiap kunjungan menjadi pengalaman yang menyenangkan.

Toyonaka Sakurae

Buka:[Selasa-Minggu, Hari Libur Nasional, Sehari sebelum Hari Libur Nasional] Makan siang 11:00 - 15:00 (Pemesanan terakhir 13:30) / Makan Malam 17:30 - 23:00 (Pemesanan terakhir 21:00)
Tutup:Senin
Harga rata-rata:[Dinner] 12,000 JPY / [Lunch] 7,000 JPY
Akses:10 menit berjalan kaki dari Stasiun Shoji di Monorel Osaka.
Alamat:2F-202 Napoli Oscar Building, 7-10-7 Sakuranocho, Toyonaka, Osaka Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

8.Ajikitcho Bunbuan (Honmachi)

1.Ajikitcho Bunbuan (Honmachi)
10 Restoran Pilihan di Osaka yang Menyajikan Masakan Kaiseki
Ajikitcho Bunbuan terletak 1 menit berjalan kaki dari Stasiun Honmachi. Dalam arsitektur Sukiya-zukuri (arsitektur bergaya ruang minum teh tradisional Jepang), terdapat ruang pribadi dengan tempat duduk zashiki (meja rendah di atas lantai tatami) serta area tempat duduk meja yang dibatasi oleh dinding batu yang menonjolkan suasana yang tenang dan berkelas. Berbagai hidangan disiapkan menggunakan produk musiman segar yang tidak hanya dibumbui dengan sentuhan cekatan, tetapi juga ditata dengan cara yang secara estetis mewakili corak musim. Ada 3 hidangan berbeda yang dapat Anda pilih: hidangan [Wakasai] (8.000 JPY (ditambah pajak)), [Miyabi] (12.000 JPY (ditambah pajak)), dan [Fuku] (20.000 JPY (ditambah pajak)). Hidangan [Fuku] akan memerlukan reservasi sebelumnya. Jauh lebih mudah untuk menghargai hidangan ketika Anda tidak bingung mencoba mencari tahu apa yang ada di dalamnya, dan Menu berbahasa Inggris menghilangkan semua kekhawatiran dalam hal itu.

Ajikitcho Bunbuan

Buka:[Selasa-Minggu, Hari Libur, Sehari Sebelum Libur] Makan Siang 11:00 - 14:30 (pesanan terakhir 14:00) / 17:00 - 20:30 (pesanan terakhir 20:00)
Tutup:Senin
Harga rata-rata:[Dinner] 18,000 JPY / [Lunch] 7,000 JPY
Akses:Terhubung langsung ke Pintu Keluar 7 Stasiun Hommachi (Subway Kota Osaka, Jalur Midosuji).
Alamat:B1F Hommachi Garden City, 3-6-4 Hommachi, Chuo-ku, Osaka, Osaka(Peta)
Detail Lebih Lanjut

9. Oimatsu Kitagawa (Minami-morimachi)

4. Oimatsu Kitagawa (Minami-morimachi)
10 Restoran Pilihan di Osaka yang Menyajikan Masakan Kaiseki
Oimatsu Kitagawa adalah restoran yang menyajikan hidangan Jepang dengan fokus utama pada hidangan ikan. Restoran ini terletak di sebuah tempat persembunyian yang sederhana di tengah jalan tua yang asri. Saat memasuki restoran ini, Anda akan menemukan suasana yang tenang dan elegan, memancarkan nuansa berkelas. Kursi konter menawarkan pemandangan barisan depan dari koki yang dengan cekatan menyiapkan berbagai hidangan. Dashi (kuah kaldu) adalah salah satu aspek penting dalam masakan Jepang, dan dashi istimewa Oimatsu dibuat dengan merebus kombu (kelp) dan serpihan katsuo (bonito) secara perlahan. [Omakase Chef Special Course] seharga 8.000 JPY (ditambah pajak) untuk makan siang, dan 15.000 JPY (ditambah pajak) untuk makan malam. Beragam pilihan sake Jepang (alkohol Jepang) mereka merupakan pelengkap ideal untuk hidangan Jepang.

Oimatsu Kitagawa

Buka: Makan siang mulai pukul 12:00 siang, Makan Malam pukul 18:00 - 21:00 malam
*Reservasi diperlukan terlebih dahulu
Tutup: Sewaktu-waktu
Harga rata-rata: [Makan Malam] 15.000 JPY / [ Makan Siang ] 8.000 JPY
Alamat: 1F, Gedung Shoei. Nankan, 4-1-11, Nishitenma, Kita-ku, Osaka-shi, Peta Osaka
Detail Lebih Lanjut

10. Shunsaiten Tsuchiya (Esaka)

6. Shunsaiten Tsuchiya (Esaka)
10 Restoran Pilihan di Osaka yang Menyajikan Masakan Kaiseki
Tsuchiya adalah restoran Jepang yang terletak agak jauh dari stasiun kereta dan hiruk pikuk jalanan. Pemilik restoran secara pribadi menangani pemilihan bahan-bahan yang dibawa, dan tempura di sini sungguh luar biasa. Tiga jenis garam (kobushio, garam batu, dan garam mineral) serta saus tempura beraroma jeruk sangat cocok untuk hidangan ini. Sebagai pelengkap, 3 minyak dengan takaran yang tepat digunakan untuk menggoreng lapisan tempura yang renyah hingga berwarna keemasan dan renyah. Di Tsuchiya, Anda dapat menikmati hidangan kaiseki mulai dari 3.500 JPY saat makan siang, dan mulai dari 8.640 JPY saat makan malam.

Shunsaiten Tsuchiya

Buka:[Selasa-Sabtu, Hari Libur, Sehari Sebelum Libur] Makan Siang 11:30 - 14:00 [ Hari Kerja, Hari Libur, Sehari Sebelum Libur] Makan Malam 18:00 - 21:00 [Sabtu] Makan Malam 17:30 - 21:00
Tutup:Minggu
Harga rata-rata:[Dinner] 15,000 JPY / [Lunch] 5,000 JPY
Akses:Lima belas menit berjalan kaki dari Stasiun Esaka di beberapa jalur.
Alamat:41-4 Toyotsu-cho, Suita, Osaka Peta
Detail Lebih Lanjut

Penafian: Semua informasi yang tercantum akurat pada saat pertama kali dipublikasikan.

Terima kasih telah membaca artikel kami.

Tujuan kami adalah membawa perjalanan kuliner Anda ke tingkat berikutnya dengan membantu Anda menemukan restoran terbaik. Dengan SAVOR JAPAN, Anda dapat mencari dan membuat reservasi untuk

Restoran Kaiseki yang ditemukan di dalam dan sekitar Osaka yang memenuhi kebutuhan Anda.

Artikel Terkait

Kategori

Kata Kunci

Temukan Restoran Berdasarkan Area

CONNECT