12 Best Restaurants in Ginza for a Truly Delicious Experience Discover Oishii Japan -SAVOR JAPAN -Japanese Restaurant Reservation Guide-

Update-Date: Feb 19, 2026

Penulis:SAVOR JAPAN

Categories: Teppanyaki Yakiniku Japanese Cuisine Unagi (eel)

12 Best Restaurants in Ginza for a Truly Delicious Experience

Ginza is a food lover’s dream, but with so many choices, it can be hard to pick the right spot. To help you out, we’ve selected 12 great restaurants that show off the best of the area. Whether you’re looking for premium Yakiniku, Teppanyaki, or classic Japanese dishes like Unagi and Washoku, these highly-rated spots are all excellent choices for a memorable meal.

1. Yakiniku USHIGORO Ginza branch

Sebuah restoran yang menyajikan daging sapi Wagyu Sapi Hitam Jepang kualitas A5 yang lezat.

Apa yang Harus Dicoba di Ginza: 12 Restoran Terbaik untuk Makanan Ginza yang Benar-Benar Lezat

Terletak di Ginza-itchome, restoran yakiniku kelas atas, Yakiniku Ushigoro Ginza, menawarkan suasana tenang yang disempurnakan dengan penggunaan pemanggang tanpa asap, memancarkan kesan bersih. Di sini, staf akan memanggang daging secara eksklusif untuk Anda, memastikan pengalaman bersantap yang bebas repot. Selain itu, koki memiliki kualifikasi sommelier, yang memungkinkan para tamu menikmati perpaduan sempurna antara daging dan anggur.

Restoran ini menggunakan daging sapi Wagyu Sapi Hitam Jepang produksi dalam negeri, termasuk potongan daging A5 kualitas terbaik. Selain pilihan-pilihan terbaik ini, menunya juga menyajikan lauk-pauk yang diracik dengan cermat dan telah melalui riset yang ketat. Chateaubriand, yang sangat direkomendasikan dalam gaya mille-feuille, menawarkan rasa yang lembut dan lezat yang pasti akan membuat Anda tersenyum.

Cabang Yakiniku USHIGORO Ginza

Buka:[Selasa-Jumat] Makan Siang 11:30 - 15:00 *Jika Senin merupakan hari libur nasional, makan siang tersedia pada Senin tersebut dan makan siang tutup pada Selasa. [Sabtu, Minggu, Hari Libur Nasional Jepang] 11:30 - 23:30 [Hari Kerja] Makan Malam 17:00 - 23:30
Tutup:Tidak Ada
Harga rata-rata:[Dinner] 10,000 JPY
Akses:3 menit berjalan kaki dari Stasiun Ginza
Alamat:7F, KIRARITO GINZA, 1-8-19, Ginza, Chuo-ku, Tokyo Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

2. Ginza CHIKAMITSU Namikidori

Ginza CHIKAMITSU Namikidori embraces the concept, "THIS IS CHIKAMITSU Japanese BBQ," building on their expertise to deliver a new culinary essence. Far from a simple return to origins, this restaurant offers a culmination of high-quality ingredients, advanced techniques, and exceptional customer service. Diners can anticipate a modern classic option that redefines Japanese BBQ, blending established tradition with innovative execution for a truly refined experience.

Ginza CHIKAMITSU Namikidori

Buka:17.00 - 23.30 Reservasi tersedia Senin sampai Minggu pukul 13.00 - 23.30. *Reservasi online tersedia 24 jam sehari.
Tutup:Sewaktu-waktu
Harga rata-rata:[Dinner] 15,000 JPY
Akses:5 menit berjalan kaki dari Stasiun Higashi-Ginza di Jalur Tokyo Metro Hibiya
Alamat:4F A, HULIC & GINZA NAMIKI 6 Baru, 6-6-5, Ginza, Chuo-ku, Tokyo Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

3. Ginza Shabutsu

"Kalau rasanya tidak enak, rasanya tidak ada artinya." Dengan keyakinan ini, restoran ini membuat shabu-shabu lebih mudah diakses tanpa mengorbankan kualitas—pertama di Jepang yang menarik perhatian luas. Dengan menawarkan bebek, daging sapi, babi, ayam, domba, dan sayuran musiman pilihan dengan harga terjangkau, mereka membuka pintu bagi lebih banyak orang untuk menikmati shabu-shabu. Cita rasanya berbicara sendiri, dan beragam bahan berkualitas tinggi menjadi keunggulan mereka. Kesuksesan mereka terletak pada penyediaan cita rasa sejati dan pilihan bagi semua orang.

Ginza Shabutsu

Buka:Makan siang 11:30 - 15:00 (L.O. 14:30) / Makan Malam 17:00 - 22:00 (Pemesanan terakhir 21:30)
Tutup:Tidak Ada
Harga rata-rata:[Dinner] 4,000 JPY / [Lunch] 1,000 JPY
Akses:5 menit berjalan kaki dari Stasiun Ginza di Jalur Tokyo Metro Ginza, Jalur Marunouchi, dan Jalur Hibiya
Alamat:B1F, Torishige Bldg., 6-9-15, Ginza, Chuo-ku, Tokyo Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

4. Ginza Inaba

Opened in 2021 by Masanobu Inaba, the former executive chef of the five-Michelin-starred Amanemu, Ginza Inaba offers a sophisticated dining experience in a space reminiscent of Tokyo's Imperial Palace. Guided by the philosophy of "Yuzu-Muge," the restaurant serves inventive Japanese cuisine that transcends tradition while honoring the essence of its ingredients. Guests can enjoy striking dishes, such as a unique shark fin hotpot, within an atmosphere of freedom and relaxation. Every course on the chef's choice menu reflects a commitment to innovation, resulting in a truly memorable meal.

Ginza Inaba

Buka:[Hari kerja, Sabtu, Hari sebelum hari libur nasional Jepang] Sarapan 09.00 - 10.30 / Makan Malam 17.00 - 23.00
Tutup:Sewaktu-waktu
Harga rata-rata:[Dinner] 40,000 JPY
Akses:
Alamat:12-8-15, Ginza, Chuo-ku, Tokyo Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

5. Unagi Hitsumabushi Bincho Mitsukoshi Ginza Location

1. Lokasi Unagi Hitsumabushi Bincho Mitsukoshi Ginza

Bincho, restoran ternama di Nagoya, memiliki cabang kedua di Tokyo, hanya semenit dari Stasiun Tokyo Metro Ginza. Terletak di lantai 11 Mitsukoshi Ginza, restoran ini berspesialisasi dalam hitsumabushi (belut bakar dengan nasi). Belut dipanggang tanpa dikukus, meningkatkan aromanya, dan disajikan dengan kecap Tamari (tua) yang unik. Perpaduan kulit yang renyah, daging yang lembut, dan bumbu seperti daun bawang dan wasabi menciptakan cita rasa yang luar biasa. Nikmati hitsumabushi Bincho yang wajib dicoba untuk cita rasa kuliner Nagoya yang sesungguhnya.

Lokasi Unagi Hitsumabushi Bincho Mitsukoshi Ginza

Buka:Makan siang 11:00 - 15:30 (Pemesanan terakhir 14:45) / Makan Malam 17:00 - 21:00 (Pemesanan terakhir 20:00)
Tutup:Sewaktu-waktu
Harga rata-rata:[Dinner] 5,000 JPY / [Lunch] 3,000 JPY
Akses:5 menit berjalan kaki dari Stasiun Tokyo Metro Ginza / 9 menit berjalan kaki dari Stasiun JR Yurakucho
Alamat:11F, Ginza Mitsukoshi, 4-6-16, Ginza, Chuo-ku, Tokyo Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

6. Hakata Motsunabe Yamanaka Ginza Branch

Masakan Cabang Hakata Motsunabe Yamanaka Ginza

Didirikan pada tahun 1984, Hakata Motsunabe Yamanaka adalah restoran ternama Fukuoka dan tempat kelahiran miso motsunabe. Motsunabe spesial mereka diracik dengan cermat, mulai dari pemilihan jeroan hingga kaldu dan sayuran, yang disajikan dengan cita rasa terbaik. Interiornya, yang terinspirasi oleh ryokan tradisional Jepang, memadukan keanggunan dengan kenyamanan, menciptakan suasana yang elegan untuk relaksasi. Dengan tersedianya ruang pribadi, tempat ini sempurna untuk makan malam bisnis, kencan, atau pertemuan intim, menawarkan pengalaman kuliner yang sungguh luar biasa di ruang bergaya kerajaan Jepang.

Cabang Hakata Motsunabe Yamanaka Ginza

Buka:[Hari kerja] 17:00 - 23:00 (Pemesanan terakhir 22:30) [Akhir pekan, Hari Libur Nasional Jepang] Makan siang 11:30 - 15:00 (Pemesanan terakhir 14:30) Makan Malam 16:00 - 22:30 (Pemesanan terakhir 22:00)
Tutup:Tidak Ada
Harga rata-rata:[Dinner] 8,000 JPY / [Lunch] 4,000 JPY
Akses:1 menit berjalan kaki dari Stasiun Ginza di Jalur Tokyo Metro
Alamat:1F/B1F, GINZA GLASSE, 3-2-15, Ginza, Chuo-ku, Tokyo Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

7. Shutei Hokura

Terletak jauh dari hiruk pikuk Shimbashi, Shutei Hokura menawarkan pengalaman bersantap yang tenang. Restoran ini berspesialisasi dalam "Negima Nabe", hidangan dari zaman Edo, di mana suji-toro (tuna urat) yang kaya rasa dipadukan dengan daun bawang dan bumbu musiman. Bumbu pilihan seperti garam, kecap, dan miso menyempurnakan cita rasa bahan-bahannya. Pilihan sake yang berkualitas berpadu apik dengan hidangan. Dengan meja kayu dan kursi kenari, tempat ini cocok untuk kencan atau makan sendiri. Ruang pribadi tersedia untuk pertemuan bisnis, dan piring pesan khusus menambah sentuhan istimewa.

Shutei Hokura

Buka:Dinner 5:00 pm - 11:00 pm (L.O. 10:30 pm)
Tutup:Minggu, Hari Libur Nasional Jepang
Harga rata-rata:[Dinner] 10,000 JPY
Akses:5 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar Karasumori Stasiun Shimbashi
Alamat:B1F, Urban Shimbashi Bldg., 4-5-1, Shimbashi, Minato-ku, Tokyo Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

8. Ginza Cobau Namiki-dori branch

Ginza Cobau, yang terletak di Namiki-dori, Ginza, menawarkan hidangan Daging Sapi Sapi Hitam Jepang yang lezat dari seluruh penjuru Jepang. Dimulai dengan hidangan andalan mereka, "Beef Tartar", dan diakhiri dengan "Sukiyaki" dan "Yakishabu", menu ini mendefinisikan ulang yakiniku dengan anggur yang dipadukan dengan sempurna. Restoran mewah ini memiliki ruang, meja, dan konter pribadi, sehingga ideal untuk acara ulang tahun atau menikmati hidangan a la carte. Dengan keramahan yang luar biasa dan suasana yang elegan, Ginza Cobau menjanjikan pengalaman bersantap yang tak terlupakan, nyaman, dan lezat.

Cabang Ginza Cobau Namiki-dori

Buka:[Sabtu, Minggu, Hari Libur Nasional Jepang] 12:00 - 23:00 (Pemesanan terakhir 10:20) / [Hari kerja] Makan Malam 17:00 - 23:30 (Pemesanan terakhir 10:45)
Tutup:Tidak Ada
Harga rata-rata:[Dinner] 14,000 JPY / [Lunch] 5,000 JPY
Akses:3 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar B5 Stasiun Ginza, Jalur Metro Tokyo
Alamat:5F, HULIC&New GINZA NAMIKI6, 6-6-5, Ginza, Chuo-ku, Tokyo Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

9. Sumibiyaki Shorin

Perched on the eighth floor in the heart of Ginza, Sumibiyaki Shorin offers a refined charcoal-grilled yakiniku experience centered on the pure flavors of high-grade Matsuzaka and Miyazaki beef. Embracing a philosophy of returning to the origin, the restaurant avoids complex preparation to highlight the quality of its ingredients, including exquisite Matsuzaka fillets and specialty Takahashi eggs. Guests dine in a sophisticated, designer-crafted space that perfectly complements the premium menu. A curated selection of fine wines is available to elevate each savory dish, ensuring a truly ultimate dining moment.

Sumibiyaki Shorin

Buka:[Hari kerja] Makan Malam 17:00 - 23:00 (Pemesanan terakhir 10:00) [Sabtu, Minggu, Hari Libur Nasional Jepang] Makan siang 12:00 - 15:00 (Pemesanan terakhir 14:30) / Makan Malam 17:00 - 22:00 (Pemesanan terakhir 21:00)
Tutup:Sewaktu-waktu
Harga rata-rata:[Dinner] 15,000 JPY / [Lunch] 3,000 JPY
Akses:4 menit berjalan kaki dari Stasiun Tokyo Metro Ginza. Setelah belok kanan di Persimpangan Ginza Rokuchome di Jalan Chuo-dori, langsung belok kiri. Di seberang Ginza Green.
Alamat:8F, GINZA 777 ADC Bldg., 7-7-7, Ginza, Chuo-ku, Tokyo Peta

Detail Lebih LanjutReservasi

10. Ginkuma Saryo

Ginkuma Saryo redefines hospitality by looking beyond the plate to create a complete, harmonious dining environment. Every detail is curated with the utmost attention to guests' needs, ensuring a comfortable experience from the moment a reservation is made. The menu centers on premium Sendai beef, a first-choice branded Japanese beef celebrated for its exceptional marbling, delicate texture, and perfect fat ratio. Whether hosting important business clients or celebrating festive life events, guests can rely on the restaurant’s professional dedication to excellence and its constant strive for service improvement.

Ginkuma Saryo

Buka:[Hari kerja, Sabtu, Hari libur, dan hari sebelum hari libur]
Tutup:Minggu
Harga rata-rata:[Dinner] 13,000 JPY / [Lunch] 1,200 JPY
Akses:Tiga menit berjalan kaki dari pintu keluar C2 dan C3 dari Stasiun Ginza di Jalur Metro Tokyo.
Alamat:7F Nishi Ginza Bldg., 6-3-11 Ginza, Chuo-ku, Tokyo Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

11. Taishu Sukiyaki Hokuto

Taishu Sukiyaki Hokuto mengundang Anda untuk menikmati Sukiyaki istimewa yang terbuat dari Daging Sapi Sapi Hitam Jepang ukuran A4–A5 dengan harga terjangkau. Saus spesial mereka berpadu sempurna dengan dagingnya, dilengkapi dengan telur tradisional atau tororo (ubi) untuk sentuhan unik. Cobalah juga teppanyaki dengan saus garam, yang menampilkan bawang bombai dan pilihan daging panggang di atas wajan besi. Dengan interiornya yang kasual namun menarik, restoran ini cocok untuk bersantap sehari-hari, kencan, atau acara bisnis, menawarkan cita rasa yang luar biasa dengan harga yang terjangkau.

Taishu Sukiyaki Hokuto

Buka:[Senin-Jumat] Makan siang 11:30 - 15:00 (Pemesanan terakhir 14:30) / Makan Malam 17:00 - 23:00 (Pemesanan terakhir 22:30), [Sabtu, Minggu, Hari Libur Nasional Jepang] Buka sepanjang hari 11:30 - 22:00 (Pemesanan terakhir 21:30)
Tutup:Tidak Ada
Harga rata-rata:[Dinner] 5,000 JPY / [Lunch] 1,300 JPY
Akses:4 menit berjalan kaki dari Stasiun Ginza (Keluar C1) di Jalur Tokyo Metro Ginza, 6 menit berjalan kaki dari Stasiun Hibiya (Keluar A2) di Jalur Tokyo Metro Hibiya
Alamat:2F, 6-2, Ginza, Chuo-ku, Tokyo Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

12. Ginza Tamai

10 Restoran Lezat di Ginza yang Direkomendasikan oleh Tim Editorial Savor Japan

Ginza Tamai, restoran belut conger yang hanya berjarak 3 menit berjalan kaki dari Stasiun Ginza, telah mempertahankan tradisi yang telah lama berdiri sejak tahun 2005. Restoran ini terkenal dengan hidangan belut conger alaminya, yang diracik oleh koki berpengalaman yang ahli dalam persiapan sushi Edo-mae. Restoran ini menawarkan beragam hidangan termasuk nasi kotak belut conger dengan saus rahasia yang terbuat dari kaldu belut conger, dan sashimi belut conger musiman selama musim panas. Nikmati cita rasa otentik dalam suasana yang bergaya dan santai di Ginza Tamai.

Ginza Tamai

Buka:[Hari Kerja] Makan siang 11:00 - 14:30 (Pemesanan terakhir 14:00) *Harap diperhatikan bahwa jam kerja dapat berubah sesuai dengan permintaan Pemerintah Metropolitan Tokyo. / Makan Malam 5:00 pm - 21:30 pm (Pemesanan terakhir 9:00 pm), [Sabtu, Minggu, Hari Libur Nasional Jepang] Makan siang 11:00 am - 3:00 pm (Pemesanan terakhir 2:30 pm) / Makan Malam 5:00 pm - 21:30 pm (Pemesanan terakhir 9:00 pm)
Tutup:Sewaktu-waktu
Harga rata-rata:[Dinner] 7,000 JPY / [Lunch] 3,000 JPY
Akses:3 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar A1 di Jalur Tokyo Metro Ginza. 231 m dari Stasiun Ginza.
Alamat:4F, Kojun Bldg., 6-8-7, Ginza, Chuo-ku, Tokyo Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

Penafian: Semua informasi yang tercantum akurat pada saat pertama kali dipublikasikan.

Terima kasih telah membaca artikel kami.

Tujuan kami adalah membawa perjalanan kuliner Anda ke tingkat berikutnya dengan membantu Anda menemukan restoran terbaik. Dengan SAVOR JAPAN, Anda dapat mencari dan membuat reservasi untuk

the Teppanyaki, Yakiniku, Japanese Cuisine and Unagi (eel) restaurants found in and around Ginza that fill your needs.