5 Restoran Terbaik di Dekat Takayama Stasiun untuk Daging Sapi Hida, Shabu-Shabu, dan Sukiyaki Discover Oishii Japan-SAVOR JAPAN-Panduan Reservasi Restoran Jepang-

Update-Date: May 20, 2025

Penulis:SAVOR JAPAN

Categories: Shabu-Shabu Teppanyaki Sukiyaki Steak

5 restoran terbaik di dekat Takayama Stasiun untuk daging sapi Hida, Shabu-Shabu, dan Sukiyaki

Dikelilingi pegunungan, wilayah Hida yang hijau di Prefektur Gifu merupakan asal muasal merek daging sapi Wagyu ternama, Daging Sapi Hida. Tekstur daging Sapi Hida yang menyerupai jaring dan kaya rasa begitu lezat sehingga begitu seseorang mencobanya, mereka akan langsung ketagihan. Dengan lanskap jalanan tradisionalnya yang masih terjaga, dan berbagai atraksi seperti bekas kantor pemerintahan dan pasar pagi, mengapa tidak mencicipi Daging Sapi Hida sebagai bagian tak terlupakan dari kunjungan Anda ke Hida Takayama?

Hidagyu Sukiyaki Nakabashi Wakachiya

Nikmati daging sapi Hida kualitas terbaik sambil mengagumi pemandangan Hida Takayama

Terletak hanya 13 menit berjalan kaki dari Stasiun Takayama, Nakahashi Wakachiya menawarkan beragam metode memasak untuk menikmati daging sapi Hida kelas A5. "Sarloin Daging Sapi Hida Kelas A5 Tertinggi" memungkinkan para tamu menikmati cita rasa sederhana umami daging sapi Hida. "Sukiyaki Daging Sapi Hida Kelas A5 Tertinggi", yang dinikmati dengan saus sukiyaki buatan sendiri, berpadu sempurna dengan 'Telur Momiji Unggas Yamada'.

5 Restoran Terbaik Dekat Stasiun Takayama yang Menawarkan Daging Sapi Hida Asli di Hida, Takayama, Gifu

Restoran yang terletak tepat di samping Jembatan Nakabashi yang terkenal ini menggunakan kayu dari Takayama secara ekstensif. Lantai pertama, yang didominasi warna putih, menawarkan ruang terang yang terasa nyaman sekaligus hangat. Lantai kedua bernuansa hitam, menciptakan suasana yang elegan dan tenteram. Pemandangan dari jendela juga penuh pesona. Para tamu dapat menikmati Hida Takayama sepenuhnya melalui berbagai elemen seperti keramik pernis Hida Shunkei dan sake lokal.

Hidagyu Sukiyaki Nakabashi Wakachiya

Buka:10:30 am - 7:00 pm (L.O. 6:00 pm)
Tutup:Tidak Ada
Harga rata-rata:[Dinner] 5,000 JPY
Akses:Berjalan kaki 13 menit dari Stasiun Takayama menuju kota tua. Terletak di sebuah bangunan di tepi sungai dekat jembatan merah bernama "Nakabashi".
Alamat:88, Katahara-machi, Takayama-shi, Gifu
Detail Lebih LanjutReservasi

Hidatakayama Hidagyu Hidakisetsuryori Sakana

Nikmati bahan-bahan alami dari Hida, yang diperoleh langsung oleh pemilik restoran

Terletak sekitar 10 menit berkendara dari Stasiun Takayama, Hida Takayama Hida Beef Hida Seasonal Cuisine Sakana adalah restoran tempat Anda dapat menikmati hidangan musiman Hida. Pemiliknya secara pribadi menjelajah pegunungan dan sungai untuk mengumpulkan bahan-bahan musiman seperti sayuran liar, jamur, dan ikan sungai. Berkat panen segar Hida ini, daging sapi Hida banyak digunakan dalam masakan. "Kursus Menikmati Masakan Daging Sapi Hida", yang hanya memilih daging sapi dengan peringkat A5 tertinggi, memungkinkan Anda untuk sepenuhnya menikmati daging sapi Hida yang diolah melalui berbagai metode memasak.

Restoran yang terletak di dataran tinggi ini menawarkan suasana tradisional Jepang yang mewah. Siang hari, Anda dapat menikmati pemandangan Pegunungan Alpen Utara, sementara di malam hari, lampu-lampu kota Takayama akan terlihat. Bangunan terpisah yang bergaya rumah pedesaan tua dan diberi nama 'Rakumian' ini menawarkan suasana tenang yang cocok untuk tempat persembunyian orang dewasa. Ini adalah tempat di mana Anda dapat sepenuhnya menikmati suasana pedesaan yang santai. Restoran ini beroperasi dengan sistem reservasi, baik siang maupun malam, memberikan waktu yang mewah untuk bersantai dan menikmati cita rasa musiman.

Hidatakayama Hidagyu Hidakisetsuryori Sakana

Buka:Makan Siang 12:00 - 15:00 / Makan Malam 17:30 - 22:00
Tutup:Sewaktu-waktu
Harga rata-rata:[Dinner] 12,000 JPY / [Lunch] 10,000 JPY
Akses:Berjarak 8 menit berkendara dari Stasiun Takayama. Berjarak 8 menit berkendara dari Persimpangan Takayama. Berjarak 3 menit berjalan kaki dari Hotel Associa Takayama Resort.
Alamat:1126-1 Echigomachi, Takayama, Gifu
Detail Lebih LanjutReservasi

Aji tidak YOHEI

Menikmati budaya makanan Hida Takayama dan membandingkan sake lokal

Nikmati budaya makanan Hida Takayama dan perbandingan rasa sake lokal

Aji no YOHEI, yang dioperasikan oleh sebuah pabrik bir dengan sejarah lebih dari 200 tahun, terletak 15 menit berjalan kaki dari Stasiun Takayama. Pengunjung dapat menikmati bahan-bahan lokal Takayama, termasuk daging sapi Hida. "Hida Beef Hida Soba Set Meal" menawarkan cita rasa budaya kuliner Hida Takayama dengan hidangan seperti teppanyaki daging sapi Hida dan soba Hida. "Hida Beef Sukiyaki Set Meal", yang diperkaya dengan kaldu spesial yang menambah cita rasa dan kekayaan rasa miso, menonjolkan kelezatan daging dan tak boleh dilewatkan.

Restoran ini terletak di dekat Takayama Jinya dan Miyagawa, di area yang masih mempertahankan suasana jalanan kuno. Saat memasuki pintu masuk menawan yang menyatu dengan pemandangan, suasana tenang khas Jepang pun terhampar. Bersantailah dan nikmati kuliner khas Takayama yang berfokus pada bahan-bahan lokal. Jangan lupa juga untuk menikmati jajaran sake unik dari tempat pembuatan sake ini. Disarankan untuk membandingkan rasa sake dalam gelas mini.

Aji tidak YOHEI

Buka:Makan siang 11:00 - 15:00 (Pemesanan terakhir 14:30) / Makan Malam 17:00 - 20:30 (Pemesanan terakhir 20:00)
Tutup:Sewaktu-waktu
Harga rata-rata:[Dinner] 3,500 JPY / [Lunch] 3,500 JPY
Akses:30 menit dari Persimpangan Takayama
Alamat:7, Kamininomachi, Takayama-shi, Gifu
Detail Lebih LanjutReservasi

Hidagyu Tabedokoro Tengu

Nikmati daging sapi Hida terbaik di restoran yang dikelola langsung oleh toko daging yang sudah lama berdiri

Terletak hanya 10 menit berjalan kaki dari Stasiun Takayama, Tengu adalah restoran yang dikelola langsung oleh sebuah toko daging yang didirikan pada tahun 1927. Mereka berspesialisasi dalam daging sapi Hida, dengan cermat memilih sapi betina kelas A5 yang dibesarkan di alam Prefektur Gifu yang kaya. Daging sapi Hida mereka, yang dibeli utuh, dapat dinikmati dengan lebih sedikit lemak dan rasa yang menyegarkan. "Hida Beef Meshiyaki" adalah hidangan yang disajikan dengan saus asli berbahan dasar ponzu, menjadikannya pelengkap yang lezat untuk nasi.

Restoran ini dihiasi bunga-bunga di seluruh ruangan dan menampilkan interior Jepang modern, menciptakan suasana terbuka dan penuh gaya. Terdapat meja dan area duduk bergaya kotatsu yang cekung di mana para tamu dapat bersantai dan menikmati hidangan dengan nyaman. Restoran ini juga menawarkan ruangan semi-privat yang ideal untuk keluarga dan rombongan, memungkinkan mereka menghabiskan waktu tanpa perlu khawatir dengan lingkungan sekitar. Restoran ini juga ramah bagi pelancong solo, menjadikannya restoran yang direkomendasikan bagi mereka yang bepergian sendiri.

Hidagyu Tabedokoro Tengu

Buka:[Senin, Rabu-Minggu, Hari Libur Nasional Jepang, Hari sebelum hari libur nasional Jepang] 11:00 - 16:00 (Pemesanan terakhir 15:00)
Tutup:Selasa
Harga rata-rata:[Lunch] 6,000 JPY
Akses:10 menit berjalan kaki dari Stasiun Takayama di Jalur Utama JR Takayama. Terletak dekat Jembatan Ikadabashi.
Alamat:1-21, Honmachi, Takayama-shi, Gifu
Detail Lebih LanjutReservasi

DAGING HIDATAKAYAMA

Nikmati daging sapi Hida yang mewah di bangunan menawan bekas museum seni

Nikmati daging sapi Hida yang mewah di bangunan kuno bekas museum seni

Terletak hanya 10 menit berjalan kaki dari Stasiun Takayama, HIDATAKAYAMA MEAT menawarkan pengalaman bersantap yang sepenuhnya merangkul cita rasa lokal Hida Takayama, dengan daging sapi Hida sebagai bahan utamanya. Hidangan yang direkomendasikan adalah "Hida Beef Steak Donburi", yang menggunakan daging paha empuk yang dipadatkan dan nasi khas Prefektur Gifu, "Inochi no Ichi". Perpaduan daging yang lezat dan saus spesialnya sungguh tak tertahankan.

Restoran ini, yang terletak di sudut kota tua yang masih tersisa, bertempat di sebuah bangunan yang dulunya merupakan museum seni dan telah direnovasi untuk digunakan saat ini. Eksteriornya sebagian besar telah dilestarikan agar sesuai dengan lanskap kota. Interiornya dirancang dengan gaya modern Jepang, menciptakan suasana yang elegan. Nikmati momen mewah menikmati daging sapi Hida sambil menikmati suasana kota kastil melalui jendela.

DAGING HIDATAKAYAMA

Buka:[Senin, Kamis-Minggu, Hari Libur Nasional Jepang] Makan siang pukul 11:00 - 15:00 (Pemesanan terakhir pukul 14:30)
Tutup:Selasa, Rabu
Harga rata-rata:[Lunch] 4,000 JPY
Akses:13 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar Timur Stasiun Takayama menuju kawasan kota tua
Alamat:69, Kamisanno-machi, Takayama-shi, Gifu
Detail Lebih LanjutReservasi

Penafian: Semua informasi yang tercantum akurat pada saat pertama kali dipublikasikan.

Terima kasih telah membaca artikel kami.

Tujuan kami adalah membawa perjalanan kuliner Anda ke tingkat berikutnya dengan membantu Anda menemukan restoran terbaik. Dengan SAVOR JAPAN, Anda dapat mencari dan membuat reservasi untuk

Restoran Shabu-Shabu, Teppanyaki, Sukiyaki dan Steak yang ditemukan di dan sekitar Takayama dan Gifu yang memenuhi kebutuhan Anda.