Direkomendasikan oleh Koki Jepang Terkemuka! 14 Restoran Populer di Shinjuku

Direkomendasikan oleh Koki Jepang Terkemuka! 14 Restoran Populer di Shinjuku
Shinjuku adalah area populer di Tokyo, dengan rata-rata 350.000 orang melewatinya setiap hari. Ada begitu banyak pilihan makanan dan minuman sehingga sulit untuk menentukan harus mulai dari mana. Berikut adalah pilihan 14 restoran terkenal yang sangat direkomendasikan oleh para koki ternama Jepang!

1. Torishige

1. Torishige
Direkomendasikan oleh Koki Jepang Terkemuka! 14 Restoran Populer di Shinjuku
Restoran [Motsuyaki] bersejarah ini, Torishige, memiliki sejarah hampir 70 tahun! [Motsuyaki] adalah sate jeroan babi, ayam, atau sapi yang dipanggang dan dibumbui dengan garam atau saus. Di Torishige, Anda dapat menemukan beragam kushiyaki (sate panggang), termasuk potongan daging langka. Menu yang paling direkomendasikan adalah [Jo Tan (1.000 JPY)] yang mewah, yang terdiri dari 2 lidah babi utuh (hanya pangkal lidah) per porsi. Hidangan panggang arang ini memiliki rasa dan tekstur yang nikmat, serta sari dan lemak manis yang melimpah dan lezat. Pilihan à la carte populer lainnya adalah sate sirloin Wagyu (jenis daging sapi berkualitas tinggi) yang kaya rasa umami.

◆Restoran ini direkomendasikan oleh: Chef Ryujiro Nakamura dari Sushidokoro Umi

◆Alasan rekomendasi:
Tekstur renyah dan rasa umami (rasa gurih khas Jepang) dari [Motsuyaki] yang juicy menyebar di mulut Anda setelah satu gigitan, menjadikan hidangan lezat ini wajib dicicipi. Cita rasa hidangan mereka dan pelayanan pelanggan mereka adalah contoh bagi kita semua.

Torishige

Buka: 17.00 - 01.00 (Pintu Masuk Terakhir & "Pemesanan terakhir" pukul 00.00)
Tutup: Minggu
Harga rata-rata: 7.000 JPY
Alamat: 2-6-5, Yoyogi, Shibuya-ku, Tokyo
Detail Lebih Lanjut

2. Kan Agari

7. Kan Agari
Direkomendasikan oleh Koki Jepang Terkemuka! 14 Restoran Populer di Shinjuku
Nama restoran ini merujuk pada proses pemanasan sake yang memungkinkan cita rasanya menyebar lebih luas dari biasanya. Di Kan Agari, Anda dapat memadukan sake premium yang lezat ini, yang mereka beli secara selektif dari seluruh negeri, dengan hidangan robatayaki spesial mereka. Hidangan yang paling direkomendasikan adalah [Honjitsu no Sengyo Ipponyaki (mulai dari 1.280 JPY ditambah pajak)]. Hidangan ini terdiri dari ikan segar, yang dikirim langsung dari pelabuhan perikanan setiap hari, yang dipanggang di atas binchotan hingga empuk dan harum. Untuk menutup minuman Anda, cobalah hidangan paling populer: [Honda Yoshimitsu Takitate Tetsugama Koshihikari (1 porsi nasi seharga 1.080 JPY ditambah pajak, 2 porsi nasi seharga 1.880 JPY ditambah pajak)] yang terkenal dan memenangkan penghargaan, yang terdiri dari beras Koshihikari dari Minakami (Prefektur Gunma) yang dimasak segar dalam panci besi. Mereka mendapatkan beras lezat pemenang penghargaan ini langsung dari produsen yang bekerja sama.

◆Restoran ini direkomendasikan oleh: Chef Ren Yamada dari Sakedokoro Dankichi

◆Alasan rekomendasi:
"Ini adalah salah satu dari sedikit restoran yang paling saya kagumi. Mereka sangat selektif dalam memilih beras, dan Koshihikari mereka, yang dimasak dalam panci besi, memiliki tekstur yang luar biasa. Hidangan robatayaki mereka, seperti ikan bakar arang, sangat cocok dipadukan dengan sake. Anda dapat melihat makanan disiapkan tepat di depan mata Anda, jadi saya rasa itulah mengapa Kan Agari juga populer di kalangan turis asing."

Kan Agari

Buka: [Hari Kerja] 17.00 - 24.00
[Sabtu, Minggu, Hari Libur Nasional Jepang] 16.00 - 24.00
Tutup: Sewaktu-waktu
Harga rata-rata: 5.000 JPY
Alamat: 3F, Shinjuku YS Bldg., 7-16-12, Nishi Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo
Detail Lebih LanjutReservasi

3.Shinjuku Konya

3.Shinjuku Konya
Direkomendasikan oleh Koki Jepang Terkemuka! 14 Restoran Populer di Shinjuku
Shinjuku Konya adalah restoran Jepang yang berjarak dekat dari hiruk pikuk kawasan Nishi Shinjuku yang ramai. Mereka menawarkan [Paket Makan] musiman yang dibuat dengan bahan-bahan premium. Anda dapat memilih dari 3 paket makan yang ditawarkan dengan harga 5.000 JPY, 8.000 JPY, dan 10.000 JPY. Hidangan mereka, seperti makanan yang dipanggang di atas arang yang sangat harum karena dipanggang di atas binchotan, semuanya indah dan dimasak dengan sangat teliti dan cermat. Padukan dengan sake dan anggur pilihan koki untuk pengalaman bersantap yang luar biasa.

◆Restoran ini direkomendasikan oleh: Chef Hirotada Watanabe dari Sushi Konya

◆Alasan rekomendasi:
Berkat semangat koki berpengalaman yang bahkan pernah bekerja di luar negeri, restoran ini menghadirkan "keunggulan masakan Jepang modern". Shinjuku Konya sangat direkomendasikan karena perhatiannya terhadap detail.

Shinjuku Konya

Buka: [Hari Kerja, Sabtu] Makan Siang 11.30 – 14.30, Makan Malam 17.30 – 23.00 (Pemesanan terakhir 22.30)
[Hari Libur Nasional Jepang] Makan Malam 17.30 – 23.00 (Pemesanan terakhir 22.30)
*Jam buka adalah perkiraan. Pemesanan untuk jam yang berbeda dimungkinkan, jadi silakan tanyakan.
Tutup: Minggu, Awal dan akhir tahun
*Dengan pemesanan sebelumnya, tempat ini juga dapat dibuka pada Minggu (dengan batasan jumlah total)
Harga rata-rata: 7.000 JPY
Alamat: Lantai 1, Gedung Yamakyo No. 12, 7-13-5, Nishi Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo

4.Sushi Iwase

4.Sushi Iwase
Direkomendasikan oleh Koki Jepang Terkemuka! 14 Restoran Populer di Shinjuku
Sushi Iwase telah menarik banyak pencinta kuliner sejak dibuka pada tahun 2012 di Shinjuku, dan berkembang menjadi salah satu tempat sushi paling terkenal di daerah tersebut. Dengan memanfaatkan pengalaman yang diperoleh di beberapa restoran terkenal di kota ini, koki akan memikat Anda dengan menu [Omakase] (mulai dari 15.000 JPY), menyajikan sushi rekomendasinya secara bergantian dengan hidangan pendamping lainnya. Makanan laut segar disiapkan dengan ahli dan diolah menjadi hidangan lezat yang luar biasa. Ada proses luar biasa di balik setiap hidangan, menghasilkan cita rasa yang spektakuler. Misalnya, saat merebus kerang, cairan kental yang meluap dari cangkang saat dikupas digunakan untuk menggandakan rasa umami (rasa gurih Jepang). Sebagai contoh lain, untuk meningkatkan kualitas lemak ikan, mereka sedikit membakar permukaannya dan merendamnya dalam saus seperti shoyu (kecap) agar lebih harum. Karya luar biasa mereka membawa kelezatan hidangan mereka ke tingkat yang lebih tinggi.

◆Restoran ini direkomendasikan oleh: Chef Makoto Abe dari Sumibiyaki Hormone Manten Shinjuku West Gate Branch

◆Alasan rekomendasi:
Mereka menyajikan hasil bumi terbaik sesuai musim, mengolahnya dengan berbagai cara sehingga setiap musim selalu menawarkan sajian yang unik. Daya tarik lainnya adalah suasana restoran yang mewah.

Sushi Iwase

Buka: 15.00 - 21.30
Tutup: Senin, Setiap Minggu pertama setiap bulan
Harga rata-rata: [Makan Malam] 16.000 JPY / [Makan siang] 1.700 JPY
Alamat: 1F, Fukuchi Bldg., 3-4-1, Nishi Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo
Detail Lebih Lanjut

5. Beji Ambil Teppanyaki & Sayur

5. Beji Ambil Teppanyaki & Sayur
Direkomendasikan oleh Koki Jepang Terkemuka! 14 Restoran Populer di Shinjuku
Kabuki-cho adalah distrik hiburan terkemuka di Jepang, dan di bar Masakan Italia populer ini, Anda akan menemukan suasana santai yang benar-benar seperti liburan dari hiruk pikuk kota. Mereka menyajikan masakan Masakan Italia yang lezat dan sehat, dibuat dengan banyak sayuran segar musiman yang dipasok setiap hari dari pasar. Interior Jepang modern, didekorasi dengan warna hitam dan warna-warna cerah, terlihat apik dan bergaya. Jika Anda membutuhkan rekomendasi, Anda harus mencoba hidangan pasta mereka. [Hatcho Miso no Bolognese (1.200 JPY)] yang populer memadukan rasa asam tomat dengan rasa miso yang kental. [Irodori Yasai no Bagna Cauda (980 JPY)] memungkinkan Anda menikmati sayuran segar dalam saus buatan sendiri yang lezat.

◆Restoran ini direkomendasikan oleh: Chef Sho Yoshizawa dari Washoku + Bar Mitsui

◆Alasan rekomendasi:
Hidangan sehat mereka yang dibuat dengan sayuran yang sangat segar sangat lezat! Beji Take adalah restoran santai yang cocok untuk pasangan maupun pengunjung yang makan sendirian.

Beji Ambil Teppanyaki & Sayur

Buka: 19.00 - 05.00
Tutup: Minggu
Harga rata-rata: 4.000 JPY
Alamat: 2F, Sazarashi Shin Kabuki-cho Bldg., 1-11-3, Kabuki-cho, Shinjuku-ku, Tokyo

6. Niku Bistrot Akari

6. Niku Bistrot Akari
Direkomendasikan oleh Koki Jepang Terkemuka! 14 Restoran Populer di Shinjuku
Niku Bistrot Akari menyajikan daging premium dari Jepang dan luar negeri, dengan memperhatikan tidak hanya merek, tetapi juga musim dan kualitas produk. Suasana di dalamnya, yang dipenuhi dengan suara dan aroma daging yang dipanggang di dapur terbuka, terasa hidup dan elegan sekaligus. Menu menampilkan berbagai macam daging tanpa lemak yang dipanggang dengan arang dan [Tomahawk Steak (9.800 JPY)] yang mewah. Padukan dengan pilihan Anda dari sekitar 200 jenis anggur. Anda akan mendapatkan pengalaman yang luar biasa!

◆Restoran ini direkomendasikan oleh: Chef Shogo Inoue dari Kan Agari

◆Alasan rekomendasi:
"Kalau lagi pengen makan daging, saya selalu mampir ke sini. Spesial mereka, [Tomahawk Steak], harganya sangat terjangkau mengingat porsi dan kualitasnya. Jangan sampai ketinggalan!"

Niku Bistrot Akari

Buka: [Hari Kerja] 17.00 - 00.00 (Makanan Pemesanan terakhir 23.00, Minuman Pemesanan terakhir 23.30)
[Sabtu, Minggu, Hari Libur Nasional Jepang] 16.00 – 23.30 (Pemesanan terakhir 23.00)
Tutup: Sewaktu-waktu
Harga rata-rata: 5.000 JPY
Alamat: Lantai 2, Gedung Fuji No. 18, 7-16-13, Nishi Shinjuku, Shinjuku, Tokyo
Detail Lebih Lanjut

7. Vincero

8. Vincero
Direkomendasikan oleh Koki Jepang Terkemuka! 14 Restoran Populer di Shinjuku
Koki yang terlatih di Italia dan kini juga mengimpor anggur dan bahan-bahan lainnya ini membuka restoran ini agar ia dapat "menampilkan budaya dan sejarah Masakan Italia melalui masakan Masakan Italia". Sambil tetap setia pada tradisi kuliner yang berakar pada budaya dan sejarah masing-masing daerah, ia mencampurkan beberapa bahan Jepang untuk menawarkan hidangan yang inovatif dan lezat. Beberapa contoh yang sangat direkomendasikan adalah [A5 Wagyu Ichibo no Tagliata] yang dibuat dengan Wagyu peringkat A5 (jenis daging sapi berkualitas tinggi), [Hokkaido Uni no Trofie] yang menggunakan uni (landak laut) yang dibeli langsung dari Hokkaido, dan [Kobuta no Porchetta] yang memiliki rasa yang dalam dan kuat. Setiap hidangan dapat dinikmati sendiri atau dengan paduan anggur Masakan Italia yang sesuai.

◆Restoran ini direkomendasikan oleh: Chef Chihiro Shiramizu dari W Omotesando

◆Alasan rekomendasi:
Restoran ini adalah favorit setiap pakar kuliner Masakan Italia di Jepang. Di Vincero, mereka menawarkan hidangan set menu khas Masakan Italia Selatan yang dibuat dengan anggur dan bahan-bahan pilihan koki. Hidangan pasta buatan rumah mereka yang otentik juga sangat mengenyangkan.

Vincero

Buka: Makan Siang 12:00 - 14:00, Makan Malam 18:00 - 22:00
Tutup: Sewaktu-waktu
Harga rata-rata: [Makan Malam] 12.000 JPY / [Makan siang] 2.000 JPY
Alamat: 5-1-13, Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo

8. Daging Sapi Panggang Tua TOKYO Cabang Shinjuku Sanchome

9. Daging Sapi Panggang Tua TOKYO Cabang Shinjuku Sanchome
Direkomendasikan oleh Koki Jepang Terkemuka! 14 Restoran Populer di Shinjuku
Grilled Aging Beef, restoran populer yang mudah diakses menggunakan lift dari Stasiun Shinjuku-sanchome, memiliki toko daging yang sudah diolah di dalamnya, dan menyajikan hidangan yang terbuat dari Wagyu yang telah dikeringkan selama lebih dari 40 hari. Menu yang direkomendasikan adalah [Atsugiri Katamari Niku Grill 200g - 450g] yang memungkinkan Anda memilih bagian daging favorit berdasarkan beratnya. Menu ini menawarkan lebih dari 15 jenis daging, yang disajikan sebagai steak. Hidangan lain yang sering dipesan adalah [Grilled Chuck Eye Roll (Shoulder Roast) 1 Large Slice mulai dari 800g (2.000 JPY)]. Daging yang sudah diolah dibiarkan beristirahat dalam waktu lama, memungkinkan rasa umami terkonsentrasi di dalamnya, menghasilkan rasa dan aroma yang kental dan sangat lembut. Rasa ini dapat diperkaya dengan berbagai macam lauk dan anggur.

◆Restoran ini direkomendasikan oleh: Chef Yoshihiro Sakata dari Steak & Masakan Italia Griante

◆Alasan rekomendasi
Anda dapat memilih daging apa yang ingin Anda pesan dari toko daging mereka yang sudah dimatangkan. Mereka membeli sapi utuh sehingga dapat menyajikan setiap bagiannya, bahkan yang paling langka sekalipun. Interiornya cantik, bergaya, bersih, dan diterangi dengan hangat.

Daging Sapi Panggang Tua TOKYO Cabang Shinjuku Sanchome

Buka: [Hari Kerja] 17.00 - 23.30 (Pemesanan terakhir, 22.30; Pemesanan terakhir, 23.00)
[Sabtu, Minggu, Hari Libur Nasional Jepang] Makan Siang pukul 11.30 - 16.00, Makan Malam pukul 16.00 - 23.00 (Makanan Pemesanan terakhir pukul 22.00, Minuman Pemesanan terakhir pukul 22.30)
Tutup: Setiap Senin kedua setiap bulan
*Akan tutup pada hari berikutnya jika bertepatan dengan hari libur nasional. Hari-hari penutupan Sewaktu-waktu pada bulan Agustus dan Desember.
Harga rata-rata: [Makan Malam] 6.500 JPY / [Makan Siang] 2.500 JPY
Alamat: 602, Rainbow Village, 3-5-4, Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo
Detail Lebih LanjutReservasi

9. MAKAN FUNGO Cabang Nishi Shinjuku

10. MAKAN FUNGO Cabang Nishi Shinjuku
Direkomendasikan oleh Koki Jepang Terkemuka! 14 Restoran Populer di Shinjuku
Terletak dekat dengan area gedung pencakar langit yang menghadap Taman Pusat Shinjuku (Shinjuku Chuo Koen), berdiri restoran terkenal ini. Mereka menawarkan lebih dari 100 jenis anggur, serta hidangan Masakan Italia otentik. Pesan [Honjitsu no Sengyo no Ryori] mereka untuk mencicipi beberapa menu spesial harian seperti poele dan acqua pazza, atau pesan [Lamb Chop Roast (3.200 JPY)], di mana rasa umami dagingnya diperkuat oleh saus kaya yang memadukan sari daging dengan lavender. Jendela besar dan langit-langit tinggi mereka memberikan kesan lapang, dan interiornya didekorasi dengan penuh gaya.

◆Restoran ini direkomendasikan oleh: Chef Eiji Shino dari Bistro BANYARD Ginza

◆Alasan rekomendasi
Ini adalah restoran kasual dengan suasana nyaman. Mereka menawarkan beragam pilihan anggur dari setiap daerah di Italia, serta hidangan Masakan Italia yang dibuat dengan bahan-bahan berbeda untuk setiap musim. Sempurna tidak hanya untuk makan siang dan makan malam, tetapi juga tempat yang ramah dan menyenangkan untuk minum-minum hingga larut malam.

MAKAN FUNGO Cabang Nishi Shinjuku

Buka: [Senin, Minggu, Hari Libur Nasional Jepang] Makan Siang 11.30 - 15.00 (Pemesanan terakhir 14.30), Makan Malam 17.00 - 23.00 (Pemesanan terakhir 22.30)
[Selasa-Sabtu, Hari sebelum hari libur nasional Jepang] Makan siang 11:30 - 15:00 (Pemesanan terakhir 14:30), Makan Malam 17.00 - 23.00 (Pemesanan terakhir 22.30), Bar 23.00 - 05.00 (Pemesanan terakhir 04.00)
Tutup: Tidak Ada
Harga rata-rata: [Makan Malam] 4.000 JPY / [Makan Siang] 1.000 JPY
Alamat: Lantai 1, 6-16-7, Nishi Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo
Detail Lebih Lanjut

10. Cabang Gedung Tokori Shinjuku NOWA

11. Cabang Gedung Tokori Shinjuku NOWA
Direkomendasikan oleh Koki Jepang Terkemuka! 14 Restoran Populer di Shinjuku
Tokori hanya berjarak 1 menit berjalan kaki dari Stasiun Shinjuku. Mereka menyajikan daging sapi Yamagata dari sapi yang dipelihara dengan penuh perhatian di lingkungan yang alami. Beberapa hidangan istimewa mereka yang sangat digemari antara lain [Beef Assortment], yang memiliki beberapa potongan dengan tekstur dan tingkat kemanisan lemak yang berbeda, dan [Yukhoe] yang sulit ditemukan, yang terbuat dari daging kelas A5 dan A4. Dengan interior modern bertema cokelat dan pencahayaan tidak langsung, Anda akan menemukan panggangan tanpa asap! Nikmati yakiniku (BBQ Jepang) tanpa khawatir akan bau yang menyengat.

◆Restoran ini direkomendasikan oleh: Chef Ken Katagiri, pemilik Kiri no Mi

◆Alasan rekomendasi:
Di sini, Anda dapat menikmati berbagai potongan daging sapi Yamagata dalam berbagai hidangan dan paket ala carte, serta dalam prasmanan makan siang dan paket makan sepuasnya yang luar biasa. Baik Anda sedang berkencan atau keluar bersama sekelompok teman, ini adalah tempat yang ideal untuk bersantai sambil menikmati yakiniku.

Cabang Gedung Tokori Shinjuku NOWA

Buka: [Hari Kerja] Makan siang 11:30 - 15:30, Makan Malam 17:00 - 23:30
[Sabtu] Makan siang 11:30 - 16:00, Makan Malam 16:00 - 23:30
[Minggu, Hari Libur Nasional Jepang] Makan siang 11:30 - 16:00, Makan Malam 16:00 - 23:00
Tutup: Tidak Ada
Harga rata-rata: [Makan Malam] 4.500 JPY / [Makan siang] 1.300 JPY
Alamat: 3-37-12, Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo

11. Cabang Gedung Banya Nishi Shinjuku Sumitomo

12. Cabang Gedung Banya Nishi Shinjuku Sumitomo
Direkomendasikan oleh Koki Jepang Terkemuka! 14 Restoran Populer di Shinjuku
Di lantai 49 gedung pencakar langit, Anda akan menemukan restoran ini dengan kamar pribadi yang memiliki pintu sendiri, memungkinkan tamu bersantai dan menikmati makanan lezat serta minuman beralkohol. Kamar-kamarnya berada 200m di atas tanah dan dikelilingi jendela kaca dari mana Anda dapat menikmati pemandangan menakjubkan. Menu menawarkan berbagai pilihan, mulai dari [Sashimi Assortment] makanan laut segar yang disediakan dari pasar, hingga [Banya Hiden Tori no Karaage (580 JPY plus pajak)] yang populer, yang sangat cocok dengan bir. Jangan lupa mencoba [Sukiyaki] (semur hot pot) yang menggunakan Kuroge Wagyu (jenis daging sapi berkualitas tinggi)!

◆Restoran ini direkomendasikan oleh: Chef Naoki Miyata dari Ginza Saryo

◆Alasan rekomendasi:
Pemandangan dari ketinggian 200m benar-benar menakjubkan. Sashimi mereka segar, dan mereka memiliki banyak hidangan daging, menjadikan ini pilihan yang bagus untuk malam yang menyenangkan bersama teman atau kencan.

Cabang Gedung Banya Nishi Shinjuku Sumitomo

Buka: 17.00 - 23.30 (Pemesanan terakhir 22.30) *Pemesanan juga dapat dilakukan untuk jam-jam lain, jadi silakan hubungi kami.
Tutup: Tidak Ada * Tutup pada awal dan akhir tahun, serta pada hari libur gedung (dua kali setahun)
Harga rata-rata: 4.500 JPY
Alamat: Lantai 49, Gedung Shinjuku Sumitomo, 2-6-1, Nishi Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo

12. Izakaya Umaimon Shinjuku Kabuki-cho

13. Izakaya Umaimon Shinjuku Kabuki-cho
Direkomendasikan oleh Koki Jepang Terkemuka! 14 Restoran Populer di Shinjuku
Nikmati hasil bumi musiman di izakaya ini yang hanya menggunakan bahan-bahan premium pilihan koki dari pasar-pasar di seluruh Jepang. Spesialisasi mereka adalah masakan makanan laut, dengan lebih dari 30 hidangan lezat yang tersedia di menu. Sajian ikan segar mereka unik dan beragam. Mereka juga memiliki banyak sake, termasuk merek-merek musiman yang terbatas. Hidangan populer adalah [Kiki Zake Set (1.950 JPY)] yang memungkinkan Anda mencicipi 3 jenis sake dari 10 merek terkenal seperti [Juyondai] yang langka dan [Dassai] yang terkenal di dunia. Mereka juga menawarkan merek-merek yang belum banyak dikenal seperti [Daiginjo] dan [Junmaishu].

◆Restoran ini direkomendasikan oleh: Chef Marie Sakai dari Beji Take

◆Alasan rekomendasi:
Umaimon mudah diakses dari Stasiun Shinjuku. Mereka benar-benar menawarkan banyak "umaimon" (makanan lezat), dengan hidangan yang dimasak di atas panggangan arang dan banyak resep lainnya yang berfokus pada makanan laut dan hasil bumi musiman. Sedangkan untuk sake, mereka memiliki koleksi yang tak tertandingi, termasuk merek-merek edisi terbatas, musiman, dan langka yang hampir tidak pernah ditemukan di restoran lain.

Izakaya Umaimon Shinjuku Kabuki-cho

Buka: [Hari Kerja, Sabtu] 18.00 - 05.00 (Pemesanan terakhir 04.00)
Tutup: Minggu
Harga rata-rata: 3.500 JPY
Alamat: Lantai 1, Gedung Kabuki-cho, 1-12-6, Kabuki-cho, Shinjuku-ku, Tokyo
Detail Lebih Lanjut

13. JANICE WONG

14. JANICE WONG
Direkomendasikan oleh Koki Jepang Terkemuka! 14 Restoran Populer di Shinjuku
Selama 2 tahun berturut-turut, Janice Wong asal Singapura terpilih sebagai salah satu ahli kue terbaik di Asia oleh Asia's 50 Best Restaurants. Sebagai seorang koki sekaligus seniman, wanita ini menciptakan hidangan penutup assiette (hidangan penutup yang ditata secara kreatif di atas piring) yang secantik karya seni, dan para pengunjung dapat menikmati kreasinya di bar makanan penutup ini. Menu berubah sesuai musim, tetapi jika Anda membutuhkan contoh, [Cassis Plum (1.950 JPY)] yang unik terdiri dari bola dingin parfait blackcurrant yang diperkaya dengan yogurt rasa elderflower dan puff beras. Ditutupi dengan jeli shiso umeshu (sake rasa plum). Anda dapat memesannya secara ala carte, tetapi sangat disarankan untuk memesan 5 hidangan penutup mereka, yang akan memanjakan Anda dengan hidangan penutup dengan tekstur, suhu, dan aroma yang berbeda. Padukan dengan koktail asli yang dibuat oleh bartender terampil mereka untuk pengalaman yang benar-benar istimewa.

◆Restoran ini direkomendasikan oleh: Chef Takeshi Murakami dari Meikyu no Kuni no Alice

◆Alasan rekomendasi:
Pertunjukan yang bisa Anda saksikan di meja Anda sungguh menakjubkan. Dengan pertunjukan sehebat ini, seluruh tempat menjadi meriah!

JANICE WONG

Buka: [Hari Kerja] Makan Siang 11.00 - 16.00 (Pemesanan terakhir 15.00), Makan Malam 17.00 - 23.00 (Makanan Pemesanan terakhir 22.00, Minuman Pemesanan terakhir 22.30)
[Sabtu, Minggu, Hari Libur Nasional Jepang, Hari sebelum hari libur nasional Jepang] 11.00 - 23.00 (Makanan Pemesanan terakhir 22.00, Minuman Pemesanan terakhir 22.30)
Tutup: Sewaktu-waktu
Harga rata-rata: [Makan Malam] 6.000 JPY / [Makan Siang] 4.000 JPY
Alamat: Lantai 2, NEWoman Ekisoto, 5-24-55, Sendagaya, Shibuya-ku, Tokyo
Ini adalah 14 restoran yang berhasil memikat hati para koki ternama. Bagaimana menurut Anda? Anda wajib mencobanya saat berkunjung ke Tokyo!

Penafian: Semua informasi yang tercantum akurat pada saat pertama kali dipublikasikan.

Terima kasih telah membaca artikel kami.

Tujuan kami adalah membawa perjalanan kuliner Anda ke tingkat berikutnya dengan membantu Anda menemukan restoran terbaik. Dengan SAVOR JAPAN, Anda dapat mencari dan membuat reservasi untuk

Restoran-restoran yang ada di dalam dan sekitar Shinjuku yang dapat memenuhi kebutuhan Anda.

Artikel Terkait

Kategori

Kata Kunci

Temukan Restoran Berdasarkan Area

CONNECT