Shabu-Shabu dan Sukiyaki Terbaik di Kyoto: 8 Pilihan Teratas Discover Oishii Japan-SAVOR JAPAN-Panduan Reservasi Restoran Jepang-

Update-Date: Mar 9, 2026

Penulis:SAVOR JAPAN

Categories: Izakaya Shabu-Shabu Sukiyaki

Shabu-Shabu dan Sukiyaki terbaik di Kyoto: 8 Pilihan Terbaik

Kyoto adalah kota yang menangkap esensi Jepang, dari kuil-kuil bersejarahnya hingga pemandangan alamnya yang menakjubkan. Namun, di luar tempat-tempat wisata, Kyoto adalah destinasi kuliner kelas dunia. Jika Anda mencari shabu-shabu terbaik di Kyoto atau sukiyaki terbaik di Kyoto, Anda telah datang ke tempat yang tepat. Dalam panduan ini, kami menampilkan 8 restoran berperingkat teratas, mulai dari jalanan tradisional di area Higashiyama hingga tempat peristirahatan tepi sungai yang tenang dan rimbun di Kibune.

Restoran Wagyu Bungo Gion

Terletak hanya 7 menit berjalan kaki dari Stasiun Gion-Shijo dan Stasiun Sanjo, restoran wagyu Bungo Gion berada di Jalan Shinbashi yang indah di Gion. Restoran ini beroperasi berdasarkan reservasi saja, menawarkan wagyu terbaik, wagyu Oita, yang dapat dinikmati dalam hidangan seperti sukiyaki dan daging panggang. Menu yang direkomendasikan, 'sukiyaki,' menampilkan potongan besar daging merah berlemak yang direndam dalam saus, disiapkan dengan cara unik untuk mencapai tingkat kematangan rare yang sempurna, dengan staf menyelesaikannya tepat di depan para tamu.

Lima restoran yang direkomendasikan untuk menikmati shabu dan Sukiyaki yang lezat di samping tamasya Kyoto

Restoran ini, yang telah direnovasi dari rumah tradisional Jepang yang ditetapkan sebagai properti budaya oleh Kota Kyoto, memiliki tempat duduk di konter dan empat ruang pribadi (dengan biaya tambahan), dengan perabotan yang menakjubkan. Sebagai program unik yang eksklusif untuk distrik geisha Kyoto, para tamu dapat menikmati hidangan sambil menyaksikan pertunjukan maiko dan geiko. Pengalaman ini juga tersedia (biaya tambahan dan reservasi diperlukan). Untuk detail lebih lanjut, silakan hubungi restoran.

Shabu-Shabu dan Sukiyaki terbaik di Kyoto: 7 Pilihan Teratas

Restoran Wagyu Bungo Gion

Buka:Makan Malam pukul 17.00 - 22.30 / Hanya dengan reservasi. Reservasi tersedia pukul 17.00, 18.00, dan 19.00. Masing-masing berdurasi 2 jam 30 menit. Beberapa hari mungkin tersedia reservasi untuk pukul 20.00 (silakan tanyakan detailnya ke restoran).
Tutup:Sewaktu-waktu
Harga rata-rata:[Dinner] 16,000 JPY
Akses:7 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar 8 Stasiun Gion-shijo di Jalur Kereta Keihan. Lokasinya di sepanjang Jalan Shimbashi-dori.
Alamat:56, Motoyoshi-cho, Yamatooji Higashi-iru, Shimbashi-dori, Higashiyama-ku, Kyoto-shi, Kyoto
Detail Lebih LanjutReservasi

レストランの指定

Gion Kaifuku Shokudo Haru-Haru

Terletak tidak jauh dari Stasiun Gion-shijo, Gion Kaifuku Shokudo Haru-Haru mengkhususkan diri dalam shabu-shabu dan sukiyaki yang menampilkan daging sapi Kobe dan Wagyu Kyoto premium. Para tamu dapat menikmati cita rasa yang istimewa ini dalam suasana bergaya Jepang yang tenang, di mana shabu-shabu disajikan secara unik dalam pot kristal alami yang dibuat khusus. Menu, yang tersedia dalam berbagai bahasa, menyoroti bahan-bahan berkualitas tinggi yang dipadukan dengan saus celup khusus. Di luar hidangan, interior tradisional dan layanan pembuatan plakat kayu gratis memberikan pengalaman budaya yang santai dan tak terlupakan bagi para pelancong internasional di sudut Gion yang tenang.

Gion Kaifuku Shokudo Haru-Haru

Buka:5:00 pm - 11:00 pm (L.O. 10:00 pm)
Tutup:Sewaktu-waktu
Harga rata-rata:[Dinner] 8,500 JPY
Akses:Dekat dari Stasiun Gion-shijo (425m)
Alamat:1F, Gion-yuuki Bldg., 347-31, Kitagawa, Gion-machi, Higashiyama-ku, Kyoto-shi, Kyoto Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

Pontocho HOUSHOAN

Houshoan menawarkan masakan Jepang yang mewah di area Pontocho yang indah, ideal bagi mereka yang mencari pengalaman bersantap yang kaya budaya. Para tamu dapat menikmati hidangan seperti sukiyaki dan teppanyaki dengan daging sapi Sapi Hitam Jepang premium, serta menu spesial musiman seperti makan malam Noryo-yuka di tepi sungai pada musim panas dan sukiyaki pada musim dingin. Dengan menu dan staf berbahasa Inggris, tempat ini sangat ramah bagi pengunjung internasional untuk menikmati pesona Kyoto.

Pontocho HOUSHOAN

Buka:[Tuesday-Sunday, National Holidays, Day Before National Holidays] Dinner 5:00 pm - 11:00 pm (L.O. 10:30 pm)
Tutup:Senin
Harga rata-rata:[Dinner] 8,500 JPY
Akses:3 menit berjalan kaki dari Stasiun Kawaramachi di Jalur Hankyu Kyoto, 3 menit berjalan kaki dari Stasiun Gion-shijo di Jalur Utama Keihan
Alamat:1F, Shiko-kaikan, 227, Nabeya-cho, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto Peta
Detail Lebih LanjutReservasi

Kibune APA

Berjarak 10 menit naik bus dari Stasiun Kibuneguchi, Kibune WHAT'S berdiri di tepi Sungai Kibune yang rimbun. Di sini, Anda dapat menikmati wagyu bermerek berkualitas tinggi sambil merasakan pesona ibu kota kuno. Menu shabu-shabu daging sapi Matsusaka mencakup hidangan pembuka dan hidangan yuba yang lezat, memungkinkan para tamu untuk menikmati kuliner ala Kyoto. Selain itu, piring daging panggang yang menampilkan tiga jenis wagyu bermerek juga sangat direkomendasikan.

Lima Restoran untuk Menikmati Shabu-Shabu dan Sukiyaki yang lezat sambil bertamasya di Kyoto

Restoran ini menawarkan tempat duduk di meja dan ruang pribadi dengan tikar tatami, menciptakan ruang bergaya di mana unsur Jepang dan Masakan Barat berharmoni. Para tamu dapat bersantai dan melupakan hiruk pikuk kota sambil menikmati pemandangan hijau yang terlihat melalui jendela-jendela besar. Selama musim panas, mereka dapat menikmati hidangan shabu-shabu sambil merasakan keindahan alam di kawadoko (teras di tepi sungai). Kawadoko, tradisi musim panas di Kyoto, juga populer di kalangan wisatawan, dan pemesanan lebih awal sangat penting.

Kibune APA

Buka:[Senin, Rabu-Minggu, Hari Libur Nasional Jepang, Sehari Sebelum Hari Libur Nasional Jepang] 11:00 - 18:00 (Pemesanan terakhir 5:00)
Tutup:Selasa
Harga rata-rata:[Dinner] 10,000 JPY
Akses:10 menit dengan Bus Kyoto dari Stasiun Kibuneguchi di Eizan Electric Railway
Alamat:78, Kurama Kibune-cho, Sakyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto
Detail Lebih LanjutReservasi

Imomatsu Kita-bekkan

Imomatsu Kita-bekkan, yang terletak 4 menit berjalan kaki dari Stasiun Sanjo, adalah izakaya tempat berbagai macam hidangan dan minuman dapat dinikmati secara santai. Pilihan yang direkomendasikan adalah 'Wagyu Course,' yang mencakup sukiyaki yang terbuat dari wagyu berbulu hitam dan sushi wagyu berbulu hitam. Para tamu juga dapat menikmati pilihan sake lokal yang unik, shochu, dan 'Tasting Set' yang menampilkan tiga jenis sake berkualitas tinggi, yang semuanya dapat dipadukan dengan minuman khas Jepang.

Restoran ini terletak di lantai basement gedung. Menuruni tangga sempit, terbentang sebuah ruangan dengan total 86 tempat duduk. Interior kasualnya didominasi kayu, menampilkan tidak hanya tempat duduk di meja tetapi juga tempat duduk tatami di mana para tamu dapat bersantai tanpa alas kaki, serta ruang semi-pribadi. Pesanan terakhir diterima pada tengah malam (pukul 2 pagi pada hari Jumat, Sabtu, dan sehari sebelum hari libur), menjadikannya pilihan yang tepat untuk makan malam di malam hari ketika kegiatan wisata berlangsung hingga larut malam.

Imomatsu Kita-bekkan

Buka:[Senin-Kamis] Makan Malam 18:00 - 02:00 (Pemesanan terakhir 01:00), [Jumat, Sabtu, Sehari Sebelum Hari Libur Nasional Jepang] Makan Malam 18:00 - 05:00 (Pemesanan terakhir 04:00)
Tutup:Sewaktu-waktu
Harga rata-rata:[Dinner] 3,000 JPY
Akses:4 menit berjalan kaki dari Stasiun Keihan Sanjo, 7 menit berjalan kaki dari Stasiun Hankyu Kawaramachi
Alamat:B1F, Gedung Kyoto Baru, 181-2, Zaimoku-cho, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto
Detail Lebih LanjutReservasi

Cabang Kyoto Kanigin Kawaramachi

Kepiting dan shabu-shabu wagyu hitam serta sukiyaki All-you-can-eat!

Terletak hanya 2 menit berjalan kaki dari Stasiun Kyoto Kawaramachi, Kyoto Kanigin adalah restoran tempat para tamu dapat menikmati hidangan prasmanan sepuasnya yang menampilkan kepiting dan daging sapi wagyu hitam. Pilihan yang direkomendasikan adalah 'Hidangan Hot Pot Dua Warna Wagyu Hitam Sepuasnya', yang memungkinkan para pengunjung untuk menikmati shabu-shabu dan sukiyaki sekaligus. Tersedia juga pilihan hidangan ala carte, termasuk sushi nigiri dan makanan gorengan, yang dapat dinikmati sepuasnya. Para tamu dapat menambahkan pilihan minuman sepuasnya dengan biaya tambahan.

Restoran luas dengan 155 tempat duduk ini juga menerima reservasi tempat duduk saja. Lokasinya strategis di pusat Kyoto, yang sering kali ramai dikunjungi wisatawan. Restoran ini menawarkan Menu berbahasa Inggris, dan stafnya dapat berkomunikasi dalam bahasa Inggris, Masakan Tionghoa, dan Masakan Korea, sehingga memberikan rasa aman. Pada akhir pekan dan hari libur, restoran ini juga menyajikan makan siang, menjadikannya tempat yang mudah dikunjungi setelah menjelajahi area Higashiyama.

Cabang Kyoto Kanigin Kawaramachi

Buka:[Senin-Jumat, Sehari Sebelum Hari Libur Nasional Jepang] Makan Malam 17:00 - 23:00 WIB (Pemesanan terakhir 10:30 WIB), [Sabtu, Minggu, Hari Libur Nasional Jepang] 12:00 - 23:00 WIB (Pemesanan terakhir 10:30 WIB)
Tutup:Sewaktu-waktu
Harga rata-rata:[Dinner] 6,000 JPY / [Lunch] 4,000 JPY
Akses:Keluar dari Pintu Keluar 3 Stasiun Kyoto Kawaramachi, lalu ke utara di Kawaramachi Dori dari persimpangan Shijo-Kawaramachi. Berjalanlah sekitar 2 menit, dan Anda akan menemukan restoran di sebelah kanan.
Alamat:5F, Kawaramachi DECK by COAST, 291, Naraya-cho, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto
Detail Lebih LanjutReservasi

Sukiyaki Shabu-shabu Kyoto Fushimi Inari Hirano

5 Restoran Rekomendasi untuk Shabu-Shabu dan Sukiyaki di Kyoto

Di Sukiyaki Shabu-shabu Hirano, Anda dapat menikmati hidangan premium yang disiapkan tepat di konter. Sukiyaki menampilkan tulang rusuk wagyu peringkat A5 Sapi Hitam Jepang, gula merah Kikaijima, dan telur Mizuho Farm, disajikan sebagai staf yang menjelaskan komitmen kuliner mereka. Untuk shabu-shabu, restoran ini menawarkan wagyu misuji dan yudofu bergaya Kyoto dalam kaldu rumput laut yang diekstraksi sehari sebelumnya, dipasangkan dengan ponzu buatan sendiri. Hidangan diakhiri dengan pengalaman budaya yang terinspirasi Kyoto, di mana para tamu menikmati warabi mochi buatan sendiri dan mengocok matcha mereka sendiri.

Sukiyaki Shabu-shabu Kyoto Fushimi Inari Hirano

Buka:[Selasa, Rabu, Kamis, Jumat, Sabtu, Minggu, Hari Libur Nasional Jepang, Sehari Sebelum Hari Libur Nasional Jepang] Makan siang 11:30 - 15:00 (Pemesanan terakhir 14:00) / Makan Malam 17:00 - 23:00 (Pemesanan terakhir 22:00)
Tutup:Senin, Selasa ke-2 dan ke-4 (Libur musim panas dan libur Januari)
Harga rata-rata:[Dinner] 5,000 JPY / [Lunch] 2,000 JPY
Akses:6 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar Barat Stasiun Ryukokudai-mae-Fukakusa di Jalur Utama Keihan
Alamat:4-33-2, Fukakusa Nishiura-cho, Fushimi-ku, Kyoto-shi, Kyoto Peta
Detail Lebih Lanjut

shikinouta Kyoto Ekimae Sepuluh

Hanya berjarak 3 menit berjalan kaki dari Stasiun Kyoto, restoran Shikinouta menawarkan hidangan kreatif yang dibuat dengan makanan laut segar yang dipanen setiap hari dari pasar grosir. Hidangan andalan mereka, shabu-shabu udang merah, menampilkan udang merah segar yang dapat dimakan mentah. Kaldu spesialnya ditandai dengan cita rasa kaya miso udang yang dicampur ke dalam sup miso saikyo.

Lima restoran yang direkomendasikan untuk Shabu-Shabu dan Sukiyaki yang lezat untuk dinikmati bersama tamasya Kyoto

Terletak strategis dekat stasiun, restoran ini menawarkan pengalaman bersantap pribadi sepenuhnya di mana para tamu dapat melupakan hiruk pikuk kota dan menikmati hidangan mereka. Interior modern Jepang dan pencahayaan lembut menciptakan suasana nyaman, dengan ruang pribadi yang tersedia untuk kelompok 2 orang hingga rombongan yang lebih besar. Pilihan minuman mencakup berbagai sake dan shochu. Tersedia Menu berbahasa Inggris, dan staf yang dapat membantu dalam bahasa Inggris, memberikan ketenangan pikiran.

shikinouta Kyoto Ekimae Sepuluh

Buka:4:00 pm - 12:00 am
Tutup:Sewaktu-waktu
Harga rata-rata:[Dinner] 3,500 JPY
Akses:3 menit berjalan kaki dari Stasiun Kyoto
Alamat:1F, 736, Higashi-shiokojicho, Shimogyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto
Detail Lebih LanjutReservasi

Penafian: Semua informasi yang tercantum akurat pada saat pertama kali dipublikasikan.

Terima kasih telah membaca artikel kami.

Tujuan kami adalah membawa perjalanan kuliner Anda ke tingkat berikutnya dengan membantu Anda menemukan restoran terbaik. Dengan SAVOR JAPAN, Anda dapat mencari dan membuat reservasi untuk

Restoran Izakaya, Shabu-Shabu, dan Sukiyaki yang terdapat di dalam dan sekitar Kyoto yang dapat memenuhi kebutuhan Anda.