Maruya Honten Meieki Branch

まるや本店　名駅店

・

Helpdesk

Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

Tempat Makan

052-585-7108 (+81-52-585-7108)

Jika Anda menyukai restoran ini, silakan bergabung menjadi anggota melalui tombol "Masuk / Bergabung". Kemudian Anda dapat menggunakan bookmark.

tampilkan semua foto

Belut panggang dengan saus tradisional dan teknik artisanal. Nikmati Hitsumabushi, mahakarya yang penuh ketelitian.

Cabang Maruya Honten Meieki terletak di lantai 9 Meitetsu Department Store. Restoran belut ini terkenal dan masih dicintai oleh penduduk setempat. Saus manis yang luar biasa menjadi rahasia cita rasa khas "Hitsumabushi". Dibuat dengan resep tradisional berusia 180 tahun, yaitu kecap tamari sebagai dasarnya, dicampur dengan berbagai jenis kecap asin dan mirin (sake manis untuk memasak), dan didiamkan perlahan dalam waktu yang lama. Anda dapat menikmati kelezatan belut bakar yang renyah dan gurih dengan sausnya. Restoran ini tidak hanya memperhatikan belutnya, tetapi juga nasi, kecap asin, dan airnya. Karena itulah, restoran ini merupakan mahakarya tradisional yang dibuat oleh koki terampil yang telah menguasai semua tekniknya. Di dalam restoran yang bernuansa Jepang modern ini, terdapat ruang nyaman dengan tempat duduk yang tenang yang dapat digunakan untuk hiburan bisnis. Ini adalah salah satu tempat terbaik yang ingin Anda kunjungi lagi. Baca selengkapnya

belajar lagi dari chef

Menu berbahasa Inggris
Staf berbahasa Inggris
Gratis Wi-Fi
Makan siang
Layanan tengah malam
Bebas Rokok
Permintaan makanan khusus
Peralatan makan Barat