Dari chef
Terkesan dengan semangat bosnya, ia mengubah spesialisasinya menjadi BBQ Jepang.
Ia lahir pada 26 September 1973 di Prefektur Aichi. Meskipun seorang koki Masakan Italia, ia memutuskan untuk beralih ke bidang BBQ Jepang setelah terpesona oleh pesona Hida Beef dan para produsennya, serta semangat Bapak Fukao, presiden restoran tersebut. Tujuan barunya adalah menjadi seperti Bapak Hirao yang terus belajar dengan sungguh-sungguh untuk terus berkembang. Pada tahun 2008, ia mulai bekerja di [Hidagyu Ittoya Bakuro Ichidai Nagoya], dan saat ini bekerja sebagai kepala koki di sana sambil aktif menciptakan menu-menu baru untuk inovasi restoran.
平手 徳積
Tokutsumi Hirate
Hidagyu Ittoya Bakuro Ichidai Nagoya
飛騨牛一頭家 馬喰一代 名古屋
Tempat Makan
052-581-4129Semua reservasi akan diterima melalui formulir web untuk memastikan proses reservasi berjalan lancar.
Helpdesk
Meja bantuan Savor Japan dapat membantu pengunjung asing berbahasa Inggris di Jepang berkomunikasi dengan restoran dan membuat reservasi antara pukul 9:00 pagi dan 9:00 malam (waktu Jepang. Ini bukan nomor bebas pulsa).
050-2030-4678
-
Kartu Kredit Diterima
Kartu UFJ / Visa / JCB / American Express / NICOS / Master Card / Kredit Saison
Menu berbahasa Inggris / Staf berbahasa Inggris / Makan Siang / Layanan tengah malam / Bebas Rokok / Diet khusus / Peralatan makan Barat / Reservasi / Ramah anak / Ruang tatami / Kotatsu (meja berpemanas) / Makanan utama / Minuman sepuasnya / Pilihan koktail yang banyak / Pilihan shochu yang banyak / Pilihan sake yang banyak / Pilihan wine yang banyak
*Silakan tambahkan permintaan khusus untuk pertanyaan mengenai merokok/tidak merokok.
